Solanaceae Familie

Die Familie der Solanaceae gehört zur Klasse der zweikeimblättrigen Arten und umfasst mehr als 2,5 Tausend Arten. Die meisten Familienmitglieder sind Gräser, Sträucher und Bäume sind selten.

Viele Vertreter des Nachtschattens haben einen Lebensmittelwert für den Menschen. Dies sind Kartoffeln, Tomaten, Auberginen, Gemüsepfeffer usw. Es gibt auch Zierpflanzen: Hybrid-Petunien, duftender Tabak. Viele giftige Nachtschattenpflanzen sind auch medizinisch.

Die meisten Arten der Familie Solanaceae haben eine Ähnlichkeit in der Struktur der Blume. Fünf Blütenblätter wachsen zusammen, und fünf Kelchblätter wachsen ebenfalls zusammen. Die Blüten haben 5 Staubblätter und 1 Stempel. Es gibt Ausnahmen von dieser Regel. Selbstbestäubung ist in Nachtschatten häufig.

Bei den meisten Nachtschattenarten werden Blüten in Blütenstandlocken gesammelt.

Die Frucht ist eine Beere oder Kapsel. Die Beere ist typisch für Tomaten, Kartoffeln, schwarzen Nachtschatten. Die Kapsel entwickelt sich in Tabak, Petunie, Henbane.

Vertreter der Nachtschattenfamilie

Schwarzer Nachtschatten ist eine einjährige Pflanze, die im Sommer und Herbst blüht. Die Blüten sind überwiegend weiß, die Basis der Blütenblätter bildet eine Röhre. Die Pflanze ist giftig (einschließlich giftiger grüner Beeren), ihre reifen schwarzen Beeren sind jedoch essbar.

Duftender Tabak hat eine Obstschachtel.

Tomatenblüten haben eine gelbe Farbe. Staubblätter 5 oder mehr. Die Fruchtbeere einer Tomate wird Tomate genannt. Im Vergleich zum Nachtschatten ist er viel größer und in verschiedenen Farben erhältlich (weiß, gelb, rot und sogar schwarz). Tomaten wurden aus Südamerika nach Europa gebracht.

Schwarzer Henbane ist eine giftige Pflanze. Sie hat weißliche Blüten mit lila Adern. Der Stiel ist klebrig. Belena sollte nicht einmal in der Hand gehalten werden. Wenn eine gebleichte Vergiftung auftritt, treten Kopfschmerzen, nervöse Erregung, Atemprobleme und erweiterte Pupillen auf.

Kartoffeln können heute als der am weitesten verbreitete Vertreter der Nachtschattenfamilie angesehen werden. Der Mensch züchtete viele Kartoffelsorten, die an unterschiedliche Bedingungen angepasst waren. Es erschien in Europa erst im 16. Jahrhundert aus Südamerika. Darüber hinaus bauten die Europäer es zunächst als Zierpflanze an (um der Blumen willen). Ende des 17. Jahrhunderts begannen sie, Kartoffeln als Nahrungspflanze anzubauen (um der Knollen willen)..

Kartoffelknollen sind modifizierte Stängel (Stolonen), an deren Enden sich Nährstoffe (hauptsächlich Stärke) ansammeln. Aber die Früchte von Kartoffeln sind grüne Beeren, sie sind giftig.

Kartoffeln sind nicht nur eine Nahrungspflanze, sondern auch Futter (für Viehfutter) und technisch. Es wird zur Herstellung von Stärke, Melasse und Alkohol verwendet.

Familien von Nachtschattenpflanzen: eine Liste populärer Vertreter der Familie

Die Familie der Solanaceae ist Angiospermen. Die Familie hat ungefähr zweieinhalbtausend Arten. Gefunden in Ländern mit warmem Klima. Die Hauptvertreter der Arten wachsen in Südamerika. Aufgrund der leuchtenden Farben werden sie von Insekten bestäubt. Vögel können in den Tropen bestäuben..

Für den Menschen spielen Nachtschatten eine wichtige Rolle. Sie versorgen uns mit Lebensmitteln, Medikamenten und technischer Hilfe.

Gemüse

Es gibt viele Gemüse unter Nachtschatten. Moderne Nachtschattenarten werden seit vielen Jahrhunderten durch Zucht gezüchtet.

Kartoffeln. Es war die Kartoffel, die die Menschen in Zeiten von Dürre oder Kälte in Russland vor einer kollektiven Hungersnot bewahrte. Kartoffeln sind das beliebteste Gemüse in Russland. Er spielt eine führende Rolle im menschlichen Leben. Kartoffeln enthalten etwa fünfundzwanzig Prozent Stärke. Stärke ist eine Kohlenhydratquelle. Kohlenhydrate sind für den menschlichen Körper für eine normale Funktion unerlässlich. Kartoffeln enthalten auch Vitamin C..

Aubergine. Auberginen wurden aus Indien nach Russland importiert. Ernährungswissenschaftler empfehlen, der Diät Auberginen hinzuzufügen, die eine große Menge Kalziumsalze enthalten, was gut für die Herzaktivität ist.

Tomate. Tomate oder Tomate ist ein häufiger Gast in jedem Haus. Kein einziger Salat ist ohne ihn komplett. Nützlich bei Gastritis und Anämie. Verbrauchsrate pro Tag - einhundert bis zweihundert Gramm.

Pfeffer. Es ist süß und scharf. Es ist nützlich für Menschen mit hohem Cholesterinspiegel. Es enthält die Vitamine C und R. Diese Vitamine werden für die normale Funktion der Blutgefäße benötigt. Es beschleunigt auch die Freisetzung von Cholesterin aus dem Körper. Pfeffermasken sind vorteilhaft für schnelles Haarwachstum. In der Medizin werden Pfefferpflaster zur Behandlung von Radikulitis, Verstauchungen und Blutergüssen verwendet..

Fazalis. Wenig bekannte Pflanze in Russland. Es wächst in Mexiko und Südamerika. Obwohl nicht so beliebt wie die meisten Nachtschattengemüse, ist Phasalis ein gesundes Produkt. In Bezug auf Eigenschaften und Geschmack ähnelt es einer Tomate. Riecht nach Zitrusfrüchten und Erdbeeren. Die Beeren sind sauer. Normalerweise wird dieses Gemüse zu Marmelade oder gesalzen..

Melonenbirne. Die Art erschien zuerst in Südamerika. Auf andere Weise nennen Wissenschaftler eine Melonenbirne den Begriff "Pepino". Die Form des Pepino ist wie eine Birne. Das Gemüse soll zu Salaten, Beilagen und anderen hausgemachten Gerichten hinzugefügt werden. Plus Melonenbirne in einer langen Haltbarkeit, die anderthalb bis zwei Monate im Kühlschrank liegt. Die Zahlen können je nach Sorte variieren.

Solanaceous Pflanzen in der Medizin

Giftige Nachtschattenpflanzen werden hauptsächlich in der Medizin eingesetzt. Ärzte verwenden sie in kleinen Mengen mit großer Sorgfalt. Sie können keine Heilpflanzen essen. Dies führt zu schweren Vergiftungen..

Bittersüßer Nachtschatten. Es wächst in tropischen und gemäßigten Klimazonen. Es ist ein halber Strauch. Die Blüten haben eine violette Farbe, ähnlich wie bei Kartoffeln. Die Pflanze blüht von Mai bis September. Danach erscheinen leuchtend rote Früchte. Vor der Reifung sind sie grün. Während dieser Reifezeit ändern sie die größte Vergiftungsgefahr. Es wurden jedoch Fälle registriert, in denen Menschen an roten Früchten starben. In der Medizin wird Bittersüß als Diuretikum und Expektorans verwendet..

Belladonna. Ärzte interessieren sich für die Wurzeln und Blätter der Pflanze. Der Rest der Blume hat keine medizinische Verwendung. Wächst im südlichen Teil Russlands. Grundsätzlich auf der Krim, in den Pharmagärten. Wird zur Herstellung von Tabletten und Tinkturen verwendet. Hilft bei der Behandlung von Geschwüren mit hohem oder niedrigem Cholesterinspiegel.

Belena Black. In der Medizin werden Öl und Pflanzenblätter verwendet. In kleinen Dosen wirkt es auf eine Person als Beruhigungsmittel. Zur Behandlung von Gicht und Blutergüssen. Wenn die Norm überschritten wird, wird die Person sehr aufgeregt. Auch in Tabletten enthalten, um Seekrankheit und Luftkrankheit loszuwerden.

Stechapfel gewöhnlich. Stechapfel wird verwendet, um das Nervensystem zu beruhigen. Aus den Blättern der Pflanze wird eine Substanz namens Alkaloid Hyoscine extrahiert. Dies führt zu diesem Effekt..

Tabak. Tabak ist die Pflanze, die Zigarettentabak herstellt. Aus diesem Grund tritt eine Zigarettensucht auf. In der Medizin wird es bei Hautkrankheiten eingesetzt. In der traditionellen Medizin gibt es keinen Tabakkonsum.

Mandrake. Es gibt viele Arten von Mandrake, von denen einige giftig sind. Reife Früchte sind gut zum Essen, aber das Essen einer unreifen Mandrake führt zu Vergiftungen. Es ist eine mehrjährige Pflanze. In der Medizin werden nur Wurzeln verwendet.

Carnioli-Scopoly. Es wird zur Behandlung der Sinne, der Leber und des Verdauungstrakts angewendet. Wurzeln und Rhizome werden zur Herstellung von Arzneimitteln verwendet.

Solanaceous Pflanzen für Hütten und Gärten

Die Familie der Solanaceae hat nur wenige Zierpflanzen. Die Besitzer von Sommerhäusern und Gärten werden die verzweigten Reben und Blumen in ungewöhnlichen Farben lieben..

Petunie ist hybride. Eine großartige Option für die Landschaftsgestaltung. Die Pflanze ist anspruchslos und blüht lange. Vom Frühsommer bis zum Frost. Die Blüten sind groß und in verschiedenen Farben. Es gibt auch zwei Farben und drei Farben.

Ampel Calibrachoa. Eine der schönsten Pflanzen der Nachtschattengewächse. Die Blume eignet sich zur Dekoration von Häusern, Balkonen, Terrassen. Sieht aus wie viele Glocken.

Duftender Tabak. Die Blüte ist lang und beginnt bei schlechtem Wetter. Der Geruch ist duftend. Schneeweiße Blumen.

Weitere Informationen zu Nachtschatten finden Sie im Video.

Familie der Solanaceae - Anzeichen von Nachtschatten

Die Familie der Solanaceae ist weithin bekannt für ihre kultivierten Arten wie Kartoffeln, Tomaten, Auberginen, Paprika und scheint vollständig aus den Vereinigten Staaten eingeführt worden zu sein. In dieser Familie gibt es aber auch Ureinwohner der Alten Welt. Solanaceae sind mehr als 2600 Pflanzenarten: giftig, dekorativ, essbar und medizinisch.

Solanaceae Familie

Solanaceae (lat. Solanaceae) - eine Pflanzenfamilie bildet zusammen mit Bindweed (Convolvulaceae) die Ordnung Solanaceae in der dikotylen Klasse, Angiospermen (blühend). Nach verschiedenen Schätzungen zählt die Familie 2.600 bis 3.000 Arten in 115 Gattungen, von denen viele für wirtschaftliche Zwecke kultiviert werden. Die meisten Solanaceae wachsen auf natürliche Weise in tropischen und subtropischen Gebieten, hauptsächlich in den USA.

Belladonna oder Belladonna gehört zu den Solanaceae, deren medizinische und giftige Eigenschaften seit der Antike bekannt sind

Einige Arten wie Belladonna und Mandrake sind in der Alten Welt seit der Antike bekannt..

Knolliger Nachtschatten (Kartoffel) - bedeutende landwirtschaftliche Ernte

Merkmale der Familie der Solanaceae

Dies sind einjährige, zweijährige oder mehrjährige Gräser, Sträucher und Halbsträucher, selten Bäume. Einige Arten können sowohl krautig als auch verholzt wachsen. Es gibt kriechende Sträucher, Lianen.

Merkmale von Solanaceae und ihre gemeinsamen Merkmale:

  • den Gehalt an Alkaloiden, einschließlich Solanin, aufgrund dessen die Pflanze teilweise oder vollständig toxische Eigenschaften haben kann;
  • Wirbelsäulenblüten (akkret) Blüten;
  • Gabelverzweigung ist typisch für den Stiel;
  • Das Wurzelsystem bildet Rhizome, Knollen.

Zeichen der Familie der Solanaceae

Die Früchte des Nachtschattens sind eine Beere (Tomate, Kartoffel, schwarzer Nachtschatten) oder eine Schachtel (Petunie, Henbane, Dope). Bei Paprika ist die Frucht eine falsche hohle Beere, die von einem überwachsenen Perikarp gebildet wird, und in ihrer Struktur eher eine Mehrnuss. Samen in Früchten sind reniform, Embryo ist gekrümmt.

Beachten Sie! Gemüse, Schoten, einschließlich Peperoni (Gattung Capsicum) aus der Familie der Solanaceae, sind nicht mit schwarzem Pfeffer verwandt. Es wird aus der Pflanze schwarzer Pfeffer (Piper nigrum) der Gattung Pfeffer (Piper) der Familie Pfeffer (Piperaceae) der Klasse monokotyledon gewonnen.

Der Blütenstand von Solanaceen ist normalerweise cymoid (Halbdolden, Locken), dh er wächst aufgrund von Seitentrieben. Es gibt aber auch einzelne Blüten (Pfeffer, Auberginen).

Die Blüten sind aktinomorph oder zygomorph, d. H. Symmetrisch oder asymmetrisch. Wenn eine Blume visuell entlang einer Achse, die durch das Zentrum verläuft, in gespiegelte identische Teile unterteilt werden kann, ist eine solche Blume aktinomorph oder korrekt. Wenn es nur eine solche Achse geben kann, ist sie zygomorph. Asymmetrisch unter Nachtschatten werden nicht gefunden.

Aktinomorphe, zygomorphe und asymmetrische Blüten

Blütenformel ⚥ Ca5 Co5 A5 G2 (lat.) Oder Ch5 L5 T5 P2.

Einige Arten werden von Insekten bestäubt, einige Familienmitglieder sind selbstbestäubt, zum Beispiel Kartoffeln. Die Blüten sind bisexuell mit Laub ohne Hochblätter. Eine Tasse mit 5-7 Blättern in Form von Nelken oder Lappen. Die Krone ist trichterförmig, untertassenförmig oder radförmig. Anzahl der Staubblätter nach Anzahl der Kronlappen, alle mit Staubbeuteln nach innen gerichtet. Der Eierstock ist überlegen, eine kurze einfache Säule ist mit einem zweilappigen oder kreisförmigen Stigma versehen. Ein Stempel, besteht aber aus zwei oder mehr Fruchtblättern. Zum Beispiel hat eine Tomate 10. Sie können eine Aufzeichnung der Formel der Form CH5 L5 T5 P1 finden, wobei ein Stößel angegeben ist, wie in der Abbildung unten:

Blütenformel und Schema

Die Blätter der Familie der Solanaceae sind einfach und regelmäßig. Kann fest oder gezahnt, gekerbt oder gelappt sein. Das Blatt kann mit Drüsenhaaren bedeckt oder glatt sein. Im vegetativen Teil des Stiels sind die Blätter abwechselnd und im blühenden Teil paarweise angeordnet. Die gepaarte Anordnung beruht auf einer sympodialen Verzweigung und einer Gelenkverschiebung von Teilen. Das heißt, die obere Knospe auf der Achse 1. Ordnung stirbt ab, die Achse weicht ab und der seitliche Ast beginnt in dieser Richtung zu wachsen. In diesem Fall scheinen die Zweige nicht aus den Nebenhöhlen zu kommen, aber die Blüten oder Blütenstände sind in der Gabel der Zweige sitzend..

Liste der Nachtschattenkulturen

In einem tropischen Klima werden Nachtschatten durch Sträucher und Bäume dargestellt, in der Middle Lane überwiegen krautige Arten, einjährige und mehrjährige Pflanzen, von denen einige einen verholzten Stamm haben können.

Krautige Nachtschatten in freier Wildbahn und in Gärten:

  • Kartoffeln;
  • Tomate;
  • Paprika (Paprika, bulgarisch, heiß);
  • Aubergine;
  • Physalis;
  • Tabak;
  • Mandrake;
  • Sonnenbeere;
  • Petunie;
  • Calibrachoa;
  • Henbane;
  • Dope (gelegentlich baumartig).

Der bittersüße Nachtschatten Solanum Dulcamara ist ein mehrjähriger Strauch, in dem nur der untere Teil verholzt ist und dessen Beeren giftig sind

Ornamental Physalis gewöhnlich - ein mehrjähriges Kraut, das an der Basis des Stiels verholzt, aber nach der Überwinterung aus Rhizomen herauswächst.

Pflanzliche Nachtschattenkulturen sind für die Landwirtschaft von besonderer Bedeutung. Diese Gruppe umfasst:

  • Tomate;
  • Aubergine;
  • Paprika, auch bekannt als Gemüsepfeffer;

Beachten Sie! Stärkehaltige Kartoffelknollen sind im Pflanzenbau kein Gemüse, sondern werden in einer anderen Richtung behandelt. Im Alltag erfolgt die Aufteilung bedingt in Obst und Gemüse..

Ziernachtschattenpflanzen sind:

  • Petunie;
  • Ampel Calibrachoa;
  • duftender Tabak;
  • papillärer Nachtschatten;
  • falscher Nachtschatten;
  • Jasmin Nachtschatten;
  • Physalis gewöhnlich;
  • Chilenischer Nachtschatten oder lockig;
  • Nachtschatten brasilianisch.

Curly Nightshade (oder Chilean) und Siforta (oder Brazilian) Nightshade sind Kletterpflanzen, die für die vertikale Gartenarbeit verwendet werden. Lianen von wild wachsendem bittersüßem Nachtschatten eignen sich auch für Hecken. Nachtschatten wächst schnell, kann in der Nähe von Obstbüschen oder Himbeeren zu einem Unkraut werden.

Physalis wird aufgrund der leuchtend orangefarbenen Farbe des Perikarps, das chinesischen Laternen ähnelt, als Zierpflanze geschätzt. In der Middle Lane sehen sie nach den ersten Schneefällen besonders beeindruckend aus. Mit der Zeit kollabiert die Schuppe und eine helle Beere wird durch das skelettierte durchbrochene Perikarp sichtbar.

Wichtig! Dekorative Physalis ist heller als Erdbeere und wegen Bitterkeit und Solanin ungenießbar.

Physalis: dekorative rote, essbare Erdbeere spürbar heller (oben in der Mitte)

Petunie ist die berühmteste Zierkultur der Familie, ein Jahrbuch, sie blüht reichlich bis zum Frost, wurzelt in Blumenbeeten, wird oft in Blumentöpfen verwendet.

Ampel calibrachoa gehörte früher zur Gattung Petunia. Es sieht aus wie eine Petunie mit trichterförmigen Blüten. Die Farben sind vielfältig, die Blume kann einfach oder doppelt sein. Eine Besonderheit ist ein gelber Kern.

Calibrachoa Kablum Denim

Wild wachsende Nachtschattenpflanzen:

  • Dope gewöhnlich;
  • Henbane schwarz;
  • gewöhnliche Belladonna oder Belladonna;
  • Mandrake;
  • Nachtschatten schwarz;
  • bittersüßer Nachtschatten (Dulcamara).

Heilpflanzen der Familie der Solanaceae sind nach traditioneller Medizin und Homöopathie alle oben genannten Wildpflanzen. Helen, Belladonna, Dope, Mandrake, Scopolia, Duboisia sind giftig und können Vergiftungen mit schwerwiegenden Folgen verursachen. Die Schädlichkeit psychotroper Substanzen und die Gefahr einer falschen Dosierung wurden zum Zeitpunkt ihrer Einführung in die Medizin unterschätzt. Sie sind nicht mehr in modernen Apothekenlisten..

Beachten Sie! Belladonna oder Belladonna wird immer noch in der offiziellen Medizin verwendet. Es wird kultiviert, um Atropin zu erhalten, hauptsächlich für die Bedürfnisse der Augenheilkunde (zur Untersuchung des Fundus)..

Die Ausnahme ist schwarzer Nachtschatten. Reife Beeren sind essbar, während sie als medizinisch gelten (schleimlösend und harntreibend)..

Giftige Nachtschattenpflanzen sind fast alles, was zur Nachtschattenmedizin in der Volksmedizin gehört. Zierarten sowie Pflanzen, die traditionell als Freizeitdroge verwendet werden, sind normalerweise giftig.

Tabak, Makhorka und Duboisia enthalten Nikotin, dessen tödliche Dosis für den Menschen 0,5 bis 1 g beträgt. Theoretisch ist es schwierig, eine tödliche Dosis Nikotin oral einzunehmen, da es zu Abstoßung, Übelkeit und Erbrechen kommt. Eine schwere Vergiftung beim Verschlucken desselben Tabaks ist jedoch nicht schwierig..

Das Gift enthält auch einige unreife Früchte. Zum Beispiel ist die Verwendung von Berry Physalis unsicher, während es bitter ist. Schwarzer Nachtschatten enthält das Alkaloid Solanin in Grün und unreifen Früchten..

Wichtig! Das Vorhandensein von Gift in essbaren Arten sollte besonders sorgfältig geprüft werden, wenn Pflanzen für Kinder verfügbar sind. Unreife Früchte können eine helle, attraktive Farbe haben.

Kulturpflanzen der Familie der Solanaceae

Kulturpflanzen (landwirtschaftliche Kulturpflanzen) sind solche Pflanzen, die Menschen für Lebensmittel anbauen, Vieh füttern, medizinische Rohstoffe für dekorative und andere Zwecke erhalten. In der Liste der immergrünen Nachtschattenpflanzen finden Sie kleine Sträucher, die für den Innenanbau geeignet sind, wie z. B. False Nightshade..

Welche Art der Verwendung ist möglich
Name im allgemeinen GebrauchEssenFür dekorative Zwecke, einschließlich wilder ArtenMedizinische Rohstoffe, einschließlich traditioneller MedizinAndere Rohstoffe
  • Kartoffeln (Knollen);
  • Tomaten;
  • Aubergine;
  • Gemüse oder Paprika;
  • Physalis (Gemüse, Beeren);
  • Wolfsbeere und Chinese (Goji);
  • Pepino (süße Gurke, Melonenbirne);
  • Sonnenbeere (Hybridart);
  • Nachtschatten schwarz.
  • Physalis gewöhnlich;
  • Petunie;
  • duftender Tabak;
  • Nachtschatten Jasmin oder lose;
  • falscher Nachtschatten;
  • papillärer Nachtschatten;
  • Ampel Calibrachoa;
  • bittersüßer Nachtschatten (Dulcamara);
  • Mandrake;
  • Dope Indianer oder Stechapfel;
  • Brugmansia;
  • Henbane.
  • Belladonna (Belladonna);
  • Dope gewöhnlich;
  • bittersüßer Nachtschatten (Dulcamara);
  • Nachtschatten schwarz.
  • Tabak;
  • Makhorka.

Versehentliches oder absichtliches Essen sowie Rauchen können zu irreparablen Gesundheitsschäden oder sogar zum Tod führen. Diese Vertreter der Familie der Solanaceae werden von Gärtnern für ihr ursprüngliches Aussehen geschätzt. Datura Indian (Datura metel) ist äußerlich viel attraktiver als gewöhnliches Dope und wird in Blumenbeeten kultiviert. Es enthält aber auch Scopolamin, Hyoscyamin und Atropin, die ganze Pflanze ist giftig.

Gefährlicher als andere Henbane, sind alle seine Teile giftig, einschließlich Blumen.

Wichtig! Helen, Dope, Belladonna und Mandrake enthalten psychoaktive Substanzen, sodass sie jederzeit in die Liste der für den Anbau verbotenen Arten aufgenommen werden können. Als traditionelle Medizin mit Vorsicht anwenden..

Pepino und Physalis sind in Russland kein Massenprodukt, aber für Amateure von Interesse.

Weitere Informationen! Physalis-Beere ist eine Obstpflanze, da eine Beere im Pflanzenbau auch als Frucht- und Kräuterpflanze angesehen werden kann. Gemüse-Physalis ist näher an der Tomate, es ist schwierig, sie der Obst- und Beerenrichtung zuzuordnen.

Darüber hinaus sind Tabak und Makhorka weit verbreitet. Der Anbau im industriellen Maßstab beruht auf den narkotischen Eigenschaften des darin enthaltenen Nikotins. Tabak kann auch als Rohstoff für die Herstellung von aromatischen absoluten Öl- und Parfümadditiven verwendet werden. In der Landwirtschaft haben die insektiziden Eigenschaften von Tabak Anwendung gefunden: Pulver (Staub) und Tinkturen werden zur Bekämpfung von Schädlingen verwendet. Die Wirksamkeit der Zubereitungen ist gering, wird jedoch von Befürwortern von Öko-Produkten wegen ihrer natürlichen, chemikalienfreien Herkunft geschätzt..

Pepino - süße Gurke

Jährlich werden neue Sorten vorgestellt. Resistenz gegen Spätfäule, Schorf und Kartoffelkäfer ist keine Seltenheit mehr. Das Ziel der heutigen Züchter ist es, die Geschmackseigenschaften zu verbessern und die Erträge zu steigern. In jedem Fall müssen Sie sich vor dem Pflanzen einer Sorte mit den Eigenschaften der Pflanze vertraut machen, um weitere Probleme in Form von Vergiftungen zu vermeiden.

Wer sind "Nachtschatten": 20 Arten von Obst, Zier- und Heilpflanzen

Allgemeine Eigenschaften von Nachtschattenpflanzen

Solanaceae (Solanaceae) sind eine große Familie, die pflanzliche, Zier-, Heil- und Giftpflanzen umfasst. Sie sind in der Küche, Medizin und Industrie unverzichtbar. Dikotyle Pflanzen mit Wirbelsäulenblättern, darunter verschiedene Gräser, aufrechte und kriechende Büsche, kleine Bäume. Die Hauptunterscheidungsmerkmale:

  • Die Laubdecke hat eine feste, gezackte, gelappte Form.
  • an den Stielen sind die Blätter abwechselnd und im Bereich des Stiels angeordnet - paarweise;
  • Der Blütenstand ist in Form einer Locke ohne Hochblätter dargestellt, die mit Knospen unterschiedlicher Größe übersät ist.
  • Früchte haben die Form einer Beere oder einer Schachtel.
Der Wert von Pflanzen in der Familie der Solanaceae

Verteilungszonen

Die Liste der Nachtschattenkulturen umfasst etwa 2650 Arten, die in 115 Gattungen unterteilt sind. Der natürliche Lebensraum der meisten von ihnen sind die tropischen und subtropischen Zonen Nord- und Südamerikas. Unter diesen Bedingungen wachsen Weinreben und Bäume, die von Insekten, Tieren und Vögeln bestäubt werden. Während der Erkundung des Ozeans kamen viele Arten mit Segelexpeditionen auf das Territorium Europas..

Video "Alles über Nachtschattenpflanzen"

Dieses Video enthält eine Beschreibung der Nachtschatten und ihres Verbreitungsgebiets.

Obst

Gemüse der Familie der Solanaceae wird seit Mitte des 16. Jahrhunderts auf europäischem Gebiet angebaut. Moderne Sorten sind jedoch das Produkt langfristiger selektiver Arbeit..

Tomaten

Ein beliebtes Gemüse, das zuvor in die Liste der ungenießbaren Pflanzen aufgenommen wurde. Ich habe mich wegen seiner Vielseitigkeit, seines ausgezeichneten Geschmacks und seines Aromas in Gärtner verliebt. Der Hauptwert von Tomaten ist ihre reichhaltige Zusammensetzung, gefüllt mit Fructose, Protein, Säuren und Ballaststoffen. Tomaten aus eigenem Anbau sind für frische Salate, Saucen und Winterzubereitungen unverzichtbar. Ärzte empfehlen, sie in die Ernährung von Menschen mit Anämie und Herzerkrankungen aufzunehmen..

Tomaten sind eine beliebte Gemüsepflanze

Aubergine

Die Kultur im einfachen Volk heißt blau. Sie werden in Sämlingen unter Gewächshausbedingungen gezüchtet. Die Früchte sind ideal für die Zubereitung von warmen Gerichten, Aufläufen, Winterzubereitungen und Saucen. Aufgrund des reichlichen Gehalts an nützlichen Mineralien und Vitaminen stabilisieren Auberginen den Verdauungstrakt, stärken die Muskeln und stimulieren die Produktion von Hämoglobin.

Pfeffer

Eine Fundgrube nützlicher Substanzen, darunter Vitamine der Gruppen P, B, C, A sowie Mineralsalze. Es wird zur Erhaltung des Hauses, zur Zubereitung von zweiten Gängen und Salaten verwendet. Paprika ist in der Medizin bei der Behandlung von Blutergüssen und Radikulitis unverzichtbar. Es ist Teil von Salben und Pflastern, die auf beschädigte Stellen aufgetragen werden.

Kartoffeln

Das Gemüse hat einen besonderen Platz in der industriellen und heimischen Produktion. Seine Vielseitigkeit hat es für die meisten Menschen zu einem unverzichtbaren Produkt gemacht. Kartoffeln werden gebraten, gekocht, gedünstet, gebacken verwendet. Es enthält Stärke, die eine wichtige Rolle bei der Herstellung von Ethyl- und Methylalkohol spielt.

Melonenbirne

In der Industrie ist das Gemüse nicht gefragt und wird ausschließlich für persönliche Zwecke angebaut. Früchte können gesalzen, roh gegessen und auch als Basis für Marmelade verwendet werden.

Physalis

Südamerikanische und mexikanische Sorten sind im Vergleich zu anderen Kulturen nicht gefragt. Ihre Früchte eignen sich zum Beizen, Beizen, Marmelade.

Physalis-Früchte werden zum Beizen und Beizen verwendet

Medizinisch und giftig

Vertreter der Kategorie sind meist giftig und provozieren bei Misshandlung schwerwiegende Verstöße. In kleinen Mengen sind sie in Volks- und Amtsmedizin zertifiziert. Es ist wichtig zu wissen, welche Früchte zu einer akuten Vergiftung des Körpers führen können..

Belladonna

Der natürliche Lebensraum umfasst die kaukasischen und krimischen Weiten. Für medizinische Zwecke wird die Pflanze jedoch in speziell ausgewiesenen Gebieten angebaut. Bei der Zubereitung von Zubereitungen wird nicht die gesamte Belladonna verwendet, sondern nur ihre Blätter und Wurzeln.

Die Liste der Produkte, die eine Heilpflanze enthalten, wird jedes Jahr erweitert. Es wird mit Pillen, Infusionen, Schleifmitteln aufgefüllt. Die Pflanze hat krampflösende und anästhetische Eigenschaften. Belladonna wird zur Behandlung von Geschwüren, Cholezystitis und Parkinson eingesetzt.

Belladonna wird in der traditionellen Medizin verwendet

Henbane

Eine zweijährige krautige Ernte aus Nordafrika, Europa, dem Kaukasus und Indien. Die Pflanze hat einen abstoßenden Geruch und ein unangenehmes Aussehen. Belena vom Anfang des Stiels bis zu den Knospen ist mit einer klebrigen Daune bedeckt..

Entsprechend den klimatischen Eigenschaften des Anbaugebiets beträgt seine Höhe 20 bis 115 cm. Für medizinische Zwecke wird Henbane zur Herstellung beruhigender Salben und Tinkturen verwendet. Das Pflanzenöl ist für Menschen mit Rheuma geeignet und beschleunigt die Heilung von Schürfwunden und Blutergüssen..

Eine Überdosierung von Henbane-haltigen Medikamenten führt zu einer Erregung des Nervensystems.

Mandrake

Das Kraut ist eine mehrjährige Pflanze und wirkt bei richtiger Anwendung beruhigend. Sie sollten bei der Auswahl einer Sorte vorsichtig sein - einige davon können akute Vergiftungen verursachen.

Im häuslichen Anbau hat die turkmenische Mandrake an Popularität gewonnen. Die Beeren können ohne Vorbehandlung gegessen werden. Der im Wurzelsystem enthaltene Saft wird zur Behandlung von rheumatischen Erkrankungen und Gicht verwendet. Darüber hinaus wird es im trockenen Zustand als Analgetikum verwendet. Zu Hause wachsen erfordert die Einhaltung bestimmter Regeln:

  • kompetentes Entwässerungssystem;
  • leichter, atmungsaktiver Boden;
  • reichlich Wasser.

Dope

Ein giftiges Jahrbuch, das in ganz Europa wächst. Zum ersten Mal erhielt es 1753 seinen offiziellen Namen von Karl Linnaeus. Der Wissenschaftler nannte das Gras "verrückten Nachtschatten". Russischsprachige Gegenstücke: dummer, div-Baum, dummer Trank. Drogen, die Dope enthalten, haben analgetische, beruhigende und krampflösende Wirkungen. Es wird nicht empfohlen, die Pflanze ohne die Empfehlung eines Spezialisten zu verzehren..

Jährlicher Tabak

Die Geschichte der Pflanze lässt sich bis ins 16. Jahrhundert zurückverfolgen, als ihr Lebensraum ausschließlich Amerika war. Dann ging seine Reise durch die Gebiete Brasiliens, Frankreich. Seitdem ist ganz Europa von der Mode für Schnupftabak begeistert, die bald zu rauchen begann. Die Pflanze enthält das Alkaloid Nikotin, das stark abhängig macht. Die offizielle Medizin erkannte ihre heilenden Eigenschaften nicht, aber in der Volksmedizin wird sie zur Behandlung von Hautkrankheiten eingesetzt.

Schwarzer Nachtschatten

Das krautige Jahrbuch ist in der Weite Europas und Asiens, in Teilen Amerikas und in den meisten ehemaligen GUS-Ländern weit verbreitet. Eine unreife Frucht kann einem Menschen schaden, weil sie eine giftige Substanz enthält. In einem reifen Zustand ist es jedoch ein Lagerhaus für Vitamin C und Gruppe B. Schwarzer Nachtschatten verbessert den Auswurf, lindert Schmerzen, desinfiziert und beschleunigt auch die Wundheilung..

Krautiger jährlicher schwarzer Nachtschatten

Wolfsbeere

Die Früchte der Heilpflanze werden nicht frisch verzehrt, um keine Vergiftung des Körpers hervorzurufen. Die Zubereitungen, die bittersüßen Nachtschatten enthalten, wirken schleimlösend, harntreibend und choleretisch. Salben aus Blättern und Stielen gegen Ausbrüche und Psoriasis.

Wolfsbeeren werden nicht frisch verzehrt

Dekorativ

Weinreben, sich windende Sträucher und Blumen werden zu einer echten Dekoration des exquisiten Gartens. Sie zeichnen sich durch verspielte Farben, üppiges Laub und abwechslungsreiche Früchte aus.

Ampel Calibrachoa

Die Pflanze zeichnet sich durch fallende, mit Laub bedeckte Stängel aus. Über die gesamte Länge verstreut sind Miniaturblumen in Form von Glocken. Sie fallen in Kaskaden, daher wird die Pflanze häufig zur Dekoration von Terrassen, Pavillons und Balkonen verwendet..

Nachlaufende Calibrachoa werden häufig in der Landschaftsgestaltung verwendet

Brugmansia

Die Art ist hauptsächlich durch Sträucher und niedrige Bäume vertreten. Er ist ein Ableger des Datura-Clans. Gärtnern sind zwei Arten am besten bekannt: Baumbrugmansia und schneeweiße Brugmansia. Der natürliche Lebensraum ist das tropische und subtropische Klima, das dem Territorium Südamerikas innewohnt.

Die Pflanze enthält in ihrer Zusammensetzung giftige Substanzen, wie die meisten Solanaceae. In Europa wird Kultur ausschließlich zu dekorativen Zwecken verwendet. Die Einwohner Lateinamerikas verwenden die Blume jedoch zur Behandlung von Tumoren, Abszessen, Asthma und Rheuma..

Brugmansia wird durch Sträucher und niedrige Bäume dargestellt

Petunia-Hybrid

Der Anbau der Petunien stammt aus dem 18. Jahrhundert. Es wuchs ursprünglich in Südamerika sowie in Brasilien. Es gibt ungefähr 40 bekannte Arten, die für die Balkon-, Topf- und Gartenzucht geeignet sind. Die Nachfrage nach hybriden Petunien ist auf das Vorhandensein voluminöser Blüten in verschiedenen Farbtönen zurückzuführen. Die Pflanze kann nur in sonnigen Gebieten angebaut werden, da sich die Triebe im Schatten ausdehnen und ihre dekorative Wirkung verlieren. Auf sandigem Lehm und lehmigen Böden kann eine reichliche Blüte erreicht werden.

Duftender Tabak

Eine beliebte Pflanze in gartenbaulichen Kreisen, die mit einer Vielzahl von Knospenfarben und einem attraktiven Aroma anzieht. Die Hauptfunktion besteht darin, bestäubende Insekten in den Garten zu locken. Duftender Tabak wurde aus Südamerika auf europäisches Territorium gebracht. Die Pflanze erreicht bei richtiger Pflege eine Höhe von fast einem Meter und bildet Knospen, die wie Sterne aussehen..

Falscher Nachtschatten

Es ist eine Zierpflanze, die zu Hause angebaut wird. Sein charakteristisches Merkmal sind die kugelförmigen Früchte eines leuchtend roten Farbtons. Sie schmücken den Busch im Sommer-Herbst..

Bittersüßer Nachtschatten

Die Pflanze wird für die Landschaftsgestaltung in der Nähe von natürlichen und künstlichen Stauseen verwendet, da die Kultur hohe Luftfeuchtigkeit liebt.

Dekorativer Nachtschatten bittersüß

Jasmin Nachtschatten

Eine ausgezeichnete Option für die ampelöse Landschaftsgestaltung von Balkonen und Terrassen. Die reichliche Blüte großer weißer Knospen erfreut Gärtner von Mitte des Frühlings bis zum Spätherbst.

Jasmin Nachtschatten gefällt mit reichlich Blüte

Die Familie der Solanaceae umfasst viele Arten, die im täglichen menschlichen Leben verwendet werden. Anhänger der Volksmedizin bauen auf ihren Parzellen oft Nachtschatten an und bereiten daraus Medikamente zu..

Solanaceous Pflanzen (Solanaceae Familie)

Pflanzen der Familie der Solanaceae gehören zur zweikeimblättrigen Klasse und zur Blütenabteilung. Diese Familie hat auch eine separate Ordnung namens Solanaceae, zu der die Familie der Bindekraut gehört. Derzeit hat die Familie der Solanaceae etwa 2300 Arten. Sie zeichnen sich dadurch aus, dass die meisten Pflanzen Früchte tragen, die vom Menschen häufig verwendet werden. Dazu gehören berühmte Pflanzen wie Auberginen, Tomaten, Paprika, Kartoffeln und vieles mehr. Die Arten umfassen verschiedene Gräser, Sträucher und Bäume..

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Die meisten Pflanzen der Familie der Solanaceae wachsen wild. Am häufigsten wachsen Pflanzen dieser Familie in den Gebieten Süd- und Mittelamerikas in Form von Gräsern und Sträuchern, und Holzarten dieser Familie sind in den Tropen weit verbreitet. In Russland gibt es schwarzen Nachtschatten, Henbane und Dope.

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Arten von Nachtschattenpflanzen

Acnistus

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Der häufigste mehrjährige Strauch der Familie der Solanaceae. Es erreicht eine Höhe von 4 Metern, kann aber wie ein kleiner Baum aussehen. Die Blätter dieser Pflanze sind einfach und haben eine Länge von 5 bis 10 Zentimetern. Acnistus-Blüten sind röhrenförmig und können lila, weiß oder blau sein. Diese Blume wird von Kolibris und verschiedenen Insekten, insbesondere Hummeln, bestäubt.

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Belladonna

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Belladonna ist eine mehrjährige Pflanze, die durch ein mehrköpfiges Rhizom mit einer großen Anzahl verzweigter Wurzeln dargestellt wird. Die Stängel dieser Pflanze sind ziemlich dick und dicht weichhaarig. Sie können eine Höhe von zwei Metern erreichen. Die Blätter sind dunkelgrün gefärbt und haben eine charakteristische eiförmige Form. Die Blüten befinden sich in den Blattachseln und sind braunviolett gefärbt. Die Fruchtzeit dauert von Juni bis August..

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Brugmansia

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Brugmansiya hat ein ähnliches Aussehen wie Dope. Sie weisen jedoch eine Reihe signifikanter Unterschiede auf. In Brugmansia sind die Blumen in einem Trichter nach unten angeordnet, während sie in Dope nach oben und zu den Seiten schauen. Brugmansia selbst ist eine krautige Staude mit außergewöhnlich großen Blüten, die ein angenehmes Aroma ausstrahlen.

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Calibrachoa

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Calibrachoa ist ein krautiger Zwergstrauch, der häufig zu dekorativen Zwecken verwendet wird. Diese Pflanze hat schöne Blüten mit einem Durchmesser von nicht mehr als 3 Zentimetern. Es gibt Blumen in ganz verschiedenen Farben und Schattierungen. Insgesamt gibt es etwa 18 Sorten in den Farben Pink, Lila, Lila, Rot, Kirsche, Gelb, Himbeere und Orange..

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Capsicum

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Capsicus ist eine erstaunliche Pflanze, die zu einem Hauspfeffer geworden ist. Es wurde aus dem tropischen Mexiko und Guatemala gebracht. Zwerg-Capsicus-Sorten werden zu dekorativen Zwecken verwendet. Blüten und Früchte erscheinen an verzweigten Stielen. Blumen sind in der Regel einsam, können aber Bündel oder Paare bilden. Sie können sich selbst bestäuben, sodass die Früchte unter Raumbedingungen wachsen..

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Cestrum

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Die Cestrum-Pflanze hat etwa 200 verschiedene Arten von Sträuchern oder kleinen Bäumen. Unter ihnen können sowohl Laub- als auch immergrüne Sorten sein. Cestrum-Blätter haben eine dunkelgrüne Farbe mit einer glänzenden Oberfläche. Röhrenblüten sehen aus wie abgerundete Regenschirme. Blumen zeichnen sich durch ein angenehmes Aroma aus, das sich nachts intensiviert.

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Dope

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Stechapfel ist zu einer Pflanze mit einem eher kontroversen Ruf geworden. Es hat große und schöne röhrenförmige Blüten, aber die Pflanze selbst ist giftig. Seit der Antike wurde es von Schamanen gepflegt, um mit Geistern zu kommunizieren. Jetzt wird diese Blume verwendet, um Landschaften zu dekorieren, aber mit Sorgfalt.

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Andere Pflanzen der Nachtschattengewächse

Duboisia

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Henbane

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Yohroma

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Boxthorn

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Mandrake

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Nikandra

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Tabak

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Petunie

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Physalis

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Blase

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Saraha

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Schizanthus

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Scopolia

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Solandra

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Streptosolen

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Zeichen von Pflanzen der Familie Solanaceae

Alle Pflanzen der Nachtschattengewächse haben eine Reihe von Gemeinsamkeiten. Diese beinhalten:

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  • Das Vorhandensein einer Wirbelsäulen-Blütenblatt-Krone, die durch Verschmelzen von Blütenblättern gebildet wird;
  • Das Vorhandensein einer giftigen Substanz namens Solanin, die in den vegetativen Organen von Pflanzen lokalisiert ist;
  • Die gleiche Struktur von Blumen;
  • Die Frucht ist eine Beere oder eine Schachtel. Ein Beispiel für eine Beere kann Tomate und schwarzer Nachtschatten sein, und die Kisten sind Tabak oder Petunie..

Die Art der Früchte kann von der Art der Pflanze abhängen. Fast alle Nachtschatten haben einfache Blätter und duftende Blüten in Form einer länglichen Krone..

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Die Struktur des Nachtschattens

Pflanzen der Familie der Solanaceae haben gelappte Blätter, die ganz geschnitten oder präpariert werden können. In der Regel sind die Blätter mit einem kleinen Flaum bedeckt. Die Pflanzen dieser Familie haben keine Nebenblätter. Der Stiel ist gerade und saftig. Es hat eine spröde Struktur und ist leicht behaart. Ein unterirdischer Spross kann Knollen bilden. Die Blütenstände von Pflanzen der Familie der Solanaceae können sowohl komplex als auch einfach sein. Einfache sehen aus wie eine einzelne Blume. Komplexe können die Form einer Rispe, eines Pinsels und eines Gyrus haben. Die Blüten sind bisexuell und die Blütenhülle ist doppelt. Es gibt Pflanzen mit akkreten Blüten. Es gibt 5 Staubblätter in der Nähe des Stempels. Die Wurzeln haben eine zentrale Struktur, aber Pflanzen mit vegetativer Vermehrung sind durch ein Nierenwurzelsystem gekennzeichnet.

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Nachtschattenblume

Pflanzen der Familie der Nachtschattengewächse können eine oder mehrere Blüten haben, die in kleinen Blütenständen gesammelt sind. In der Regel sind die Blüten regelmäßig mit doppelblättrigen Blütenhüllen. Der Blütenkelch hat die Form von 5 verwachsenen Kelchblättern. Die Staubbeutel sind ziemlich groß und können sich dem Zentrum nähern. Nach Abschluss der Blüte setzen sich Früchte auf den Pflanzen ab, bei denen es sich um Beeren oder Kapseln handeln kann. Sie enthalten kleine Samen mit Endosperm.

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Giftige Nachtschatten

Giftige Substanzen von Pflanzen der Familie der Solanaceae befinden sich in den Spitzen, und die Früchte und Wurzeln sind absolut harmlos. Beispielsweise sind bei Tomaten nur die reifen Früchte essbar und bei Kartoffeln die Knolle.

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Vertreter von Wildtieren sind sowohl für Tiere als auch für Menschen viel gefährlicher. Wenn eine bittersüße oder schwarze Nachtschattenbeere in den Körper eindringt, kann dies zu einer äußerst gefährlichen Vergiftung führen. Auch schwarzer Henbane, der ein starkes Gift in den Blättern enthält, ist gefährlich, wenn er oral eingenommen wird. Es wird jedoch häufig zur Herstellung von Salben in der Medizin verwendet..

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Die Haupttypen giftiger Pflanzen der Nachtschattengewächse

Bittersüßer Nachtschatten

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Diese Pflanze kommt in den subtropischen Zonen vor. Es versteckt sich in Gebüschdickichten und wächst auch auf den Küstenstraßen von Flüssen, Sümpfen und Seen. Es gibt auch bittersüße Nachtschatten mit einer Höhe von 180 Zentimetern. Sie zeichnen sich durch lange und gewundene Stängel und länglich-eiförmige Blätter aus. Die Frucht sieht aus wie eine 1 Zentimeter lange Beere. Der Verzehr dieses Kraut kann harntreibende, harntreibende, abführende und beruhigende Wirkungen haben. Daraus wird ein Sud hergestellt, mit dem Raupen bekämpft werden..

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Belladonna

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Auf andere Weise wird diese Pflanze als gewöhnliche Belladonna bezeichnet. Es enthält Atropin, das einen Zustand starker Erregung verursacht. Neben Atropin enthält es gefährliche Substanzen wie Hyoscine, Hyoscyamin und Belladonnin. Sie können schwere Vergiftungen verursachen. Die Pflanze selbst hat eine verzweigte Wurzel und einen bis zu 90 Zentimeter hohen Stamm. Die Blätter können eiförmig und zoastrenisch sein. Die Blüten sind schmutzig lila oder gelb. Die Frucht hat das Aussehen einer schwarzen Beere, die einer Kirsche ähnelt.

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Schwarzer Henbane

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Es ist eine zweijährige Kräuterpflanze, die sich in Afrika, Asien, im Kaukasus und praktisch in ganz Europa verbreitet hat. Alle Teile dieser Pflanze sind gefährlich und giftig. Sie enthalten starke Alkaloide von Scopolamin, Atropin und Hyoscyamin. Sie haben schwerwiegende negative Auswirkungen auf das Nervensystem. Helen kann bis zu 115 Zentimeter lang sein und hat einen starken, unangenehmen Geruch. Die Blüten sind schmutzig gelb mit einer lila Krone.

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Stechapfel gewöhnlich

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Die Pflanze hat eine kräftige und verzweigte Wurzel. Der Stiel kann bis zu 1,5 Meter hoch werden. Diese krautige einjährige Pflanze hat gezackte, eiförmige Blätter. Die Blüten sind groß und weiß. Die Frucht sieht aus wie eine Schachtel mit zwei Ventilen, die mit Dornen bedeckt sind. Die ganze Pflanze ist buchstäblich extrem giftig. Es enthält Datarinalkaloide, die eine atropinähnliche Wirkung haben.

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Mandrake

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Wie alle oben genannten Pflanzen ist Mandrake ziemlich gefährlich. Seine Wurzel hat eine vage Ähnlichkeit mit einer menschlichen Figur. Die Blätter sind ziemlich groß und ganz. Sie können einen Durchmesser von bis zu 2 Metern haben. Die Blüten sind lila oder blau und mit einer glockenförmigen Form versehen. Die Frucht sieht aus wie eine Beere mit Apfelduft. Diese Pflanze wird in der traditionellen Medizin nicht verwendet, aber sie wird immer noch in der traditionellen Medizin verwendet..

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Tabak

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Heute hat sich diese Kultur in vielen Ländern verbreitet. Die getrockneten Tabakblätter werden zum Rauchen verwendet, was per Definition eine Vielzahl von Krankheiten verursacht. Das Aussehen dieser Pflanze wird durch eine lange Wurzel dargestellt, die bis zu 2 Meter groß werden kann. Der Stiel ist verzweigt und die Blätter sind ganz und spitz. Blumen können rot, rosa und weiß sein. Sie werden in einem Corymbose-Blütenstand gesammelt. Die unmittelbare Frucht des Tabaks wird durch eine polyspermöse Kapsel dargestellt, die beim Reifen der Pflanze Risse bekommt..

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Die Familie der Solanaceae hat eine ziemlich große Anzahl giftiger Pflanzen, deren Verwendung schwere Vergiftungen verursachen und in einigen Fällen zum Tod führen kann..

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Kulturelle Nachtschatten

Solanaceous krautige Pflanzen wachsen am häufigsten in der gemäßigten Klimazone und werden sowohl durch einjährige als auch durch mehrjährige Sorten repräsentiert. Diese Liste enthält Gemüse, Heilkräuter und Zimmerpflanzen..

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Der Anbau von Gemüsepflanzen der Familie der Solanaceae begann im 16. Jahrhundert in Europa. Kartoffeln sind von besonderer Bedeutung. Heute ist dieses Produkt eines der häufigsten in der menschlichen Ernährung. Es enthält etwa 25 Prozent Stärke sowie komplexe Kohlenhydrate, Ballaststoffe und Vitamin C..

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Die zweite Pflanze in der Familie der Nachtschattengewächse ist die Aubergine. Sie wurden in Indien angebaut und verbreiteten sich dann in vielen europäischen Ländern. Dieses Gemüse enthält eine große Anzahl von Mineralien, Vitaminen und Pektin..

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Tomaten wurden in Gewächshäusern angebaut. Dieses Gemüse ist weithin für seinen hohen Nährwert verehrt worden. Es enthält nützliche Substanzen, die bei Anämie und Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems eingesetzt werden. Viele Ärzte empfehlen, rohe Tomaten in die Ernährung aufzunehmen, um die Gesundheit zu erhalten.

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Süße und bittere Paprika gehören ebenfalls zur Familie der Nachtschattengewächse. Diese Früchte zeichnen sich durch einen relativ hohen Anteil an Vitamin C und einer Reihe von Mineralstoffen aus. Es wird empfohlen, es zu verwenden, um den Cholesterinspiegel zu senken und die Wände der Blutgefäße zu stärken..

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Physalis ist in Mexiko weit verbreitet. In Russland hat diese Anlage keine angemessene Nachfrage erhalten. Mexikaner hingegen schätzen es für seinen köstlichen Geschmack. Einige Sorten von Physalis enthalten das Erdbeer-Beeren-Aroma. Solche Pflanzen sind in Südamerika beliebt..

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Melonenbirne. Ein ungewöhnlicher Vertreter des Nachtschattens, der gerade erst bei den Sommerbewohnern aufgetaucht ist. Die Früchte dieser Pflanze haben einen angenehm süßen Geschmack. Es enthält auch eine große Anzahl von Vitaminen, Eisen und Keratin..

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Medizinische Nachtschatten

In der Medizin werden häufig giftige Pflanzen verwendet, die oben diskutiert wurden. Belladonna ist sehr gefragt. Die Blätter dieser Pflanze werden in Tinktur- oder Tablettenform verwendet. Es hat Eigenschaften, die bei der Bekämpfung von Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts sowie von Bronchitis und Herzerkrankungen helfen. Belladonna wird verwendet, um Giftstoffe, die beim Verzehr giftiger Pilze in den Körper gelangt sind, schnell zu entfernen.

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Der Henbane wurde die zweite beliebte Pflanze der Nachtschattenfamilie in der Medizin. Es ist weit verbreitet in Volksrezepten verwendet. Seine Haupteigenschaft ist die analgetische Wirkung. Es wird auch bei Lungenerkrankungen, Neurosen und Schlaflosigkeit eingesetzt. Daraus werden Tinkturen, Salben und verschiedene Abkochungen hergestellt..

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Mandrake ist seit der Antike weit verbreitet. Es wurde angenommen, dass das Kraut dieser Pflanze viele Krankheiten abwehrt. Seine Blätter wurden auf Wunden aufgetragen und als Heilmittel gegen Schmerzsyndrome verwendet. Jetzt wird es ausschließlich in der traditionellen Medizin verwendet. Daraus werden Tinkturen und Extrakte hergestellt, mit denen Hautkrankheiten und Magen-Darm-Erkrankungen beseitigt werden.

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Schwarzer Nachtschatten wurde im Kampf gegen Krankheiten wie Fieber, Flechten und Psoriasis eingesetzt. Er erwies sich auch als wirksam bei der Behandlung von Halsschmerzen und der Bekämpfung von nassem Husten..

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In keinem Fall sollten Sie unabhängig Medikamente aus den oben genannten Pflanzen verschreiben. Zunächst müssen Sie Ihren Arzt konsultieren. Es ist wichtig zu bedenken, dass ihr Missbrauch zu gefährlichen Vergiftungen und sogar zum Tod führen kann..

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Ausbreitung

Fast alle Pflanzen der Nachtschattengewächse stammen aus Süd- und Mittelamerika. Sie haben sich perfekt an gemäßigte, tropische und subtropische Klimazonen angepasst. In den GUS-Ländern ist die Familie durch krautige Pflanzen vertreten, die in etwa 45 Arten zusammengefasst sind. Viele von ihnen sind für den Menschen sehr wichtig, da sie einen ernährungsphysiologischen, medizinischen und technischen Wert haben..

Nachtschatten

Das Thema unserer Lektion ist den Familien der Blütenpflanzen gewidmet. Wir werden die Familie der Solanaceae betrachten - ihren Namen, ihre (wilden und kulturellen) Merkmale der Blume, ihre Früchte und Blütenstände. Wir werden herausfinden, was die Merkmale von Metamorphosen sind, dh die vegetativen Organe einer bestimmten Familie.

Solanaceae Familie

Die kulturellen Vertreter dieser Familie sind bekannt: Kartoffeln (eines der wichtigsten Gemüsesorten für uns), Tomaten, Paprika, Auberginen (Abb. 1).

Feige. 1. Kulturvertreter der Familie der Solanaceae (Quelle)

Die Nachtschattengewächse ist in ihrer Art weit verbreitet und vielfältig. Auf unserem Planeten wachsen mehr als neunzig Gattungen von Solanaceae und etwa dreitausend Arten. Sie sind auf der ganzen Welt verbreitet, aber die meisten von ihnen kommen in Mittel- und Südamerika sowie in tropischen Regionen vor..

In unserem gemäßigten Klima wird unter den wilden, bittersüßen Nachtschatten beobachtet, diese Pflanze ist giftig und wird als Heilmittel verwendet (Abb. 2).

Feige. 2. Bittersüßer Nachtschatten (Quelle)

Zu den Wildpflanzen dieser Familie gehören neben bittersüßem Nachtschatten auch Dope und Henbane (Abb. 3)..

Feige. 3. Stechapfel und Henbane (Quelle)

Zu den Vertretern dieser Familie zählen in der Regel verschiedene Arten von einjährigen und mehrjährigen Gräsern, aber unter dem Nachtschatten befinden sich auch Sträucher, Zwergsträucher und sogar Bäume.

Nachtschattenblume

Mitglieder der Nachtschattengewächse haben einfache Blätter, die bei den meisten Arten abwechselnd angeordnet sind. Wenn Sie aufgepasst haben, wissen Sie, dass Nachtschattenpflanzen bisexuelle und einzelne Blüten mit einer doppelten Blütenhülle haben und ihre Tassen fünfzahnige Kelchblätter sind. Jede Blume von Nachtschattenpflanzen hat fünf Staubblätter und einen Stempel, und die Krone besteht aus fünf verwachsenen Blütenblättern (Abb. 4)..

Feige. 4. Eine Blume der Nachtschattenfamilie (Quelle)

Aus dem Stempel werden Früchte gebildet. Blumen in Nachtschatten werden in Blütenständen gesammelt, es gibt zwei Arten von ihnen: eine wird als Locke bezeichnet und die andere als Gyrus (Abb. 5)..

Feige. 5. Arten von Blütenständen der Nachtschattengewächse: Locken und Gyrus (Quelle)

Diese Blütenstände sind recht einfach angeordnet, aber aus biologischer Sicht werden sie als komplexe Blütenstände klassifiziert. Was ist der Unterschied zwischen einfachen und komplexen Blütenständen, werden wir im Abschnitt über Blütenstände betrachten.

Nachtschattenfrüchte

Es gibt zwei Arten von Früchten im Nachtschatten: in Form von Beeren oder Kisten. So ist beispielsweise bei so bekannten Vertretern des Nachtschattens wie Tomate oder Nachtschatten die Frucht eine Beere. Wir essen den unterirdischen Teil der Kartoffelknollen und ihre Beeren sind giftig. Bei giftigen Arten wie Henbane oder Stechapfel wird die Frucht jedoch in Form einer Schachtel dargestellt - einer trockenen, vielsaatigen, sich öffnenden Frucht (Abb. 6)..

Feige. 6. Tabaksamen in einer Schachtel, Dope-Frucht (Quelle)

Solanaceous Metamorphose

Die Kartoffelknollen sind ihre unterirdischen Triebe, sie sind nicht die Früchte der Kartoffel, sondern ihr unterirdischer Zweig. Knollen erscheinen in Kartoffeln auf unterirdischen jährlichen Trieben, auf unterirdischen Stolonen. Kartoffel hat zwei Metamorphosen, zwei Modifikationen - Stolonen und Knollen (Abb. 7).

Feige. 7. Metamorphosen von Kartoffeln (Quelle)

Merkmale des Nachtschattens

Es ist zu beachten, dass fast alle Organe von Nachtschatten eine so giftige Substanz wie Solanin enthalten. Diese Familie hat im Laufe der Jahre eine Vielzahl verschiedener Gifte entwickelt. Es kommt normalerweise in den grünen Pflanzenteilen vor. Grüne Kartoffelknollen enthalten Solanin, eine Substanz, die sich in ihnen bildet, wenn sie dem Sonnenlicht ausgesetzt werden. Bei einer Solaninvergiftung werden Übelkeit, Erbrechen und Bauchschmerzen beobachtet. Eine schwere Vergiftung mit Solanin kann sogar zum Tod führen.

Daher müssen Kartoffeln in einem dunklen Raum gelagert werden..

Fazit

Wir untersuchten die wichtige Familie der Solanaceae, ihre Vertreter, ihre Struktur und Merkmale.

Referenzliste

1. Pasechnik V.V. Biologie Grad 6. Bakterien, Pilze, Pflanzen. - Trappe, 2011.

2. Korchagina V.A. Biologie Klassen 6-7. Pflanzen, Bakterien, Pilze, Flechten. - 1993.

3. Ponomareva I. N., Kornilova O. A., Kuchmenko V. S. Biologie Grad 6. - 2008.

Zusätzliche empfohlene Links zu Internetquellen

1. Website Beaplanet.ru (Quelle)

2. Website ökosystema.ru (Quelle)

3. Das tägliche Bildungsmagazin "ShkolaZhizni.ru" (Quelle)

Hausaufgaben

1. Welche kulturellen Vertreter gehören zur Familie der Solanaceae??

2. Wie ist die Nachtschattenblume aufgebaut??

3. Welche Arten von Nachtschatten kennen Sie??

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