Arabica Kaffee - häusliche Pflege

Der arabische Kaffeebaum - Kaffeeliebhabern als Coffee Arabica bekannt - entstand vor etwa tausend Jahren in tropischen afrikanischen Ländern. Die immergrüne Pflanze wird weltweit kultiviert, ausgenommen kalte Breiten.

Die Pflanze erhielt vor 400 Jahren den Titel "dekorativ". Der Kaffeebaum ist immer noch ein Highlight in der Inneneinrichtung. Unterscheidet sich in anmutigen langen Stielen, glänzenden, abgerundeten Blättern mit einer glatten Struktur, die eine breite Krone bilden. Dank des kleinen Wurzelsystems fühlt sich die Pflanze in einem mittelgroßen Blumentopf wohl.

In Innenräumen erreicht der Kaffeebaum 1 Meter.

Einen Kaffeebaum pflanzen

Der Kaffeebaum wird durch Samen vermehrt.

• Kaufen Sie hochwertigen Boden, bevor Sie Kaffeebaumsamen pflanzen. Wählen Sie beim Kauf von vorgefertigten Rohstoffen eine Bodenmischung aus Laubhumus und Flusssand. Boden mit einer ähnlichen Zusammensetzung nimmt schnell Feuchtigkeit auf.

• Pflanzen Sie keine Samen, ohne den Boden zu desinfizieren. Spülen Sie den Topf aus, trocknen Sie ihn ab und fügen Sie vorbereitete Erde hinzu. In ein Wasserbad legen. 5 Minuten einwirken lassen. Die Bodenvorbereitung ist erforderlich, um das Samenwachstum zu aktivieren.

• Erste Landung. Das Fruchtfleisch von den reifen Früchten entfernen und abspülen. Legen Sie die Samen für 30 Minuten in eine Manganlösung. Legen Sie die Samen flach auf den vorbereiteten Boden. Die ersten Triebe der Pflanze erscheinen innerhalb von 6 Wochen.

Pflanzenpflege

In einer einheimischen Umgebung erfordert der Kaffeebaum besondere Pflege..

Achten Sie auf die Lichtstärke im Raum. Der Kaffeebaum wächst schnell, wenn das Sonnenlicht so weit wie möglich im Raum ist.

Stellen Sie einen Baumtopf in einen leicht schattierten Bereich des Raumes. Helles Sonnenlicht wirkt sich negativ auf das Stehen der Blätter aus. Bei bewölktem Wetter benötigt die Pflanze eine zusätzliche Lichtquelle - kaufen Sie eine Desktop-Phytolampe.

Die richtige Pflanzenpflege hängt von der Position des Blumentopfs ab. Die Pflanze wird bei ständiger Drehung und Umlagerung lange Zeit nicht nachgeben. Um eine dichte Krone zu erhalten, sollte der Kaffeebaum jedoch häufiger umgedreht werden..

Der Kaffeebaum ist eine thermophile Pflanze. Günstige Temperatur für Wachstum und Fruchtbildung + 25 ° C. In der kalten Jahreszeit - nicht niedriger als +15 ° С.

Bewässerung und Luftfeuchtigkeit

In heißen Jahreszeiten trägt der Kaffeebaum ohne ausreichend Wasser keine Früchte. Gießen Sie die Pflanze beim ersten Anzeichen von Trockenheit im Mutterboden. Wasser zur Bewässerung sollte bei Raumtemperatur abgesetzt, gefiltert werden. Reduzieren Sie im Winter die Wassermenge und die Häufigkeit der Behandlungen.

Die Blätter des Kaffeebaums erfordern besondere Pflege. Wenn die Pflanze keine Knospen hat, sprühen Sie die Blätter so oft wie möglich. Überwachen Sie die Luftfeuchtigkeit in Innenräumen.

Füttern Sie den Boden mit einer Pause von 1,5 Monaten. Um den Boden zu füttern, kaufen Sie im Frühjahr Knochenmehl, Hornspäne sowie einen Komplex von Mineraldüngern.

Entfernen Sie nach Bedarf getrocknete Teile der Pflanzenkrone. Während der Blütezeit der Krone die entstehenden Triebe einklemmen.

Fortpflanzung und Transplantation des Kaffeebaums

Die Vermehrung einer Pflanze durch Stecklinge ist eine übliche, aber nicht nützliche Methode. Beschneiden Sie Ihre Pflanze nicht unnötig. Die Ausnahme wird die weite Verbreitung der Krone und das intensive Wachstum des Baumes sein..

Ausbreitungsregeln schneiden

• Das intensive Wachstum des Kaffeebaums hängt direkt vom ausgewählten Boden ab. Es wird zu gleichen Teilen benötigt: eine Mischung aus Torf, Laub, Sand, Humus, Holzkohle und Moos. Der Sämling wird für die gewachsene Pflanze erfolgreich Wurzeln im Boden schlagen.

• Wählen Sie einen geeigneten Topf.

• Schneiden Sie den Zweig der Pflanze, den Sie mögen.

• Beachten Sie die Richtung der Gartenschere. Der Einschnitt sollte in einem leichten Winkel sein.

• Den Sämling in einer desinfizierten Lösung einweichen.

• 3 cm tiefer in den Boden eintauchen. Wenn die ersten Blätter erscheinen - in einen anderen Behälter umpflanzen.

Die Pflanze wird ihre ersten Früchte in 1,5 Jahren geben.

Pflanzentransplantationsregel

• Junge Triebe werden jedes Jahr transplantiert.

• Eine Pflanze ab 3 Jahren erfordert keine häufigen Transplantationen und verträgt Bewegungen nicht gut. Eine Transplantation reicht in 2-3 Jahren.

• Das Wurzelsystem des Kaffeebaums benötigt viel Platz. Investieren Sie in einen handlichen, großen Topf mit tiefem Wasserstand. Eine erwachsene Pflanze liebt Feuchtigkeit.

Wenn Sie die Regeln befolgen, wird der Baum nicht weh tun und Früchte tragen.

Krankheiten

Die Hauptschwierigkeiten beim Anbau zu Hause sind die Pflege der Blätter des Kaffeebaums..

Ein erfahrener Florist G.A. Kizima enthüllt in der "Enzyklopädie des einigermaßen faulen Gärtners, Gärtners und Floristen" die Geheimnisse der Not:

• Mangel an Farbe und Glanz in den Blättern der Pflanze - eine Folge des geringen Säuregehalts des Bodens.

• Gelbfärbung und Trockenheit an den Blattspitzen - ein Zeichen für mangelnden Zugang von Feuchtigkeit und Sauerstoff zum Raum.

• Früchte sind nie aufgetaucht - die Position des Topfes wurde oft geändert.

• Kleine Schädlinge gefunden - Lesen Sie die Regeln für Bewässerung und Lichtverhältnisse.

Schädlinge

Scheide, Blattläuse, Mehlwanzen und Spinnmilben sind keine harmlosen Nachbarn. Das Auftreten von Parasiten in der Blütenecke sollte jedoch keine Panik auslösen. Es ist nicht nötig, eine Blume mit festgesetzten Käfern wegzuwerfen. Untersuchen Sie die Blätter der Pflanze sorgfältig. Verdrehen, Austrocknen und Flecken auf den Blättern der Pflanze sind ein Zeichen für einen kranken Zustand des Baumes..

Durch die richtige Pflege wird verhindert, dass sich Schädlinge vermehren.

Scheide ist ein häufiger Schädling, der sich durch die Form des Schildes auszeichnet. Dies ist ein flaches Wachstum, normalerweise braun. Der Schild ist schädlich für die Pflanze. Die Blätter verlieren ihr gesundes Aussehen und trocknen schnell aus. In einigen Fällen stirbt der Kaffeebaum aufgrund von Sauerstoff- und Feuchtigkeitsmangel. Ein harmloses Insekt trinkt den Saft einer Pflanze.

• Wenn kleine gelbe Flecken auftreten, tränken Sie einen Tupfer mit Alkohol und reiben Sie vorsichtig alle Blätter.

• Eine Lösung aus Alkohol und Seife hilft, den Baum vollständig zu verarbeiten. Sprühen Sie den gesamten Busch mit einer Sprühflasche ein. Ein rechtzeitiges Verfahren verhindert Schäden an Früchten in einer erwachsenen Pflanze..

• Achten Sie vor dem Sprühen auf den Zustand der Blätter. Es ist ratsam, die verdünnten Platten mit einem weichen Tuch oder einer Bürste zu benetzen. Die Lösung sollte nicht viel Alkohol enthalten.

15 gr. Seife, 10 ml denaturierten Alkohol oder Wodka und warmes kochendes Wasser.

Wiederholen Sie den Vorgang nicht mehr als 2 Mal pro Woche, bis die Blätter verheilt sind.

blühen

Der Kaffeebaum blüht im dritten Jahr nach dem Pflanzen. Sehen Sie kleine grüne Blätter - es ist Zeit zum Blühen. Hält 2-3 Tage an und die Knospen, die erscheinen, werden das Auge für einen Monat erfreuen.

Der am meisten erwartete Moment ist die Reifung der Bohnen des Kaffeebaums. Klein, 1-2 Zentimeter, ähneln in ihrer Form Kirschen oder Stachelbeeren. Selten weiß oder hellgelb.

Bei richtiger Pflege produziert die Pflanze etwa 1 kg Obst pro Jahr..

Arabica Kaffeebaum - wie man zu Hause erntet?

Der Kaffeebaum fällt durch seinen exotischen Ursprung, die smaragdgrüne Farbe der Blätter und das zarte, duftende Aroma während der Blütezeit auf.

Trotz seiner Exotik kann es in einer gewöhnlichen Wohnung wohnen und freien Platz auf dem Balkon oder der Fensterbank einnehmen. Der am besten geeignete Typ für die Zucht zu Hause wäre Arabica-Kaffee..

Pflege nach dem Kauf

Wie kann man Arabica-Kaffee zu Hause anbauen? Der Kaffeebaum ist berühmt für seine Unprätentiösität, aber das bedeutet keineswegs, dass er keine Pflege und Schaffung der notwendigen Bedingungen benötigt..

Positionieren Sie die Pflanze so, dass die Sonnenstrahlen nicht direkt auf die Blätter treffen. Sonneneinstrahlung kann Verbrennungen an empfindlichen Blättern verursachen. Gleichzeitig mag Arabica helles Licht, es ist wünschenswert, dass es ein wenig diffus ist.

Wenn es an natürlichem Licht mangelt, können Phytolampen installiert werden. Dies schafft zusätzliche Beleuchtung. Kaffee fühlt sich an Fenstern mit Blick nach Osten oder Westen am angenehmsten an.

Das Klima in Russland ist nicht für Kaffee geeignet, daher werden Versuche, eine Plantage auf Ihrem eigenen Bauernhof anzulegen, nicht das erwartete Ergebnis erzielen. Arabica wird die kalte Jahreszeit nicht überleben.

Bewässerung

Arabica hat eine aktive Periode und eine Periode, in der die Pflanze in den Winterschlaf geht..

Die aktive Periode fällt auf den warmen Teil des Jahres, von ungefähr März bis Oktober. Zu diesem Zeitpunkt benötigt Arabica den Boden, um die Feuchtigkeit ständig aufrechtzuerhalten und nicht auszutrocknen. Der Wasserverbrauch nimmt im Winterschlaf ab.

Es ist besser, Wasser für die Bewässerung vorab abzusetzen oder gefiltertes gereinigtes Wasser zu verwenden.

Das Top-Dressing sollte während der aktiven Zeit durchgeführt werden. Einmal pro Woche sollte dem Wasser Dünger zur Bewässerung zugesetzt werden..

In der kalten Jahreszeit beginnt eine Ruhezeit. Während dieser Zeit sollte die Bewässerung reduziert werden. Es ist auch zu beachten, dass die Verdunstung im Winter weniger intensiv ist als im Sommer..

blühen

Der Kaffee blüht in einer zarten weißen Farbe. Die zarten Blütenblätter der Arabica-Kaffeeblume duften mit einem reichen, angenehmen Aroma. Die Blüte des Arabica-Kaffeebaums beginnt in der Regel im dritten oder sogar vierten Lebensjahr..

Anschließend weichen die Blüten kleinen, runden roten Früchten. Wenn nach Erreichen des angegebenen Zeitraums keine Blumen mehr auf dem Baum erscheinen, müssen Sie überprüfen, ob die Pflanze richtig gepflegt wird.

Unten finden Sie Fotos von Arabica-Kaffee. Mit der häuslichen Pflege können Sie die folgenden Ergebnisse erzielen:

Grundierung

Ein leicht saurer Boden ist am besten für Arabica geeignet. Wenn Sie keine fertige Kaffeebaum-Bodenmischung erhalten können, können Sie eine Mischung für Pflanzen verwenden, die auch sauren und leicht sauren Boden bevorzugen. Solche Pflanzen umfassen Azalee oder Hortensie..

Dies ist eine Voraussetzung für alle Pflanzen, die reichlich bewässert werden müssen. Wenn die Drainageschicht ausreichend ist, bleibt das Wasser nicht in der Nähe der Wurzeln zurück und es besteht die Gefahr des Verfalls..

Transfer

Junge Kaffeebäume müssen jährlich neu gepflanzt werden.

Die beste Zeit des Jahres für die Transplantation ist der Frühling.

Wenn die Pflanze eine große Größe erreicht und nicht mehr wächst, verschwindet die Notwendigkeit einer regelmäßigen Wiederbepflanzung.

Es reicht aus, den Oberboden jährlich zu ersetzen.

Fortpflanzung und Anbau

Der Kaffeebaum vermehrt sich mit Samen oder mit Stecklingen. Die Triebe werden in eine Mischung aus Sand und Torf gelegt. Das Wurzelsystem wird innerhalb von zwei Monaten gebildet.

Arabica-Samen können im Geschäft gekauft oder mit einem reifen, ungerösteten Samen verwendet werden. Das Korn ist mit einer harten und haltbaren Schale bedeckt. Um den Keimungsprozess zu beschleunigen, sollten Sie das Korn in einer Salzsäurelösung halten. Es wird empfohlen, nach dem Pflanzen Wachstumsförderer zu verwenden.

Temperatur

Die Temperaturbedingungen sind sehr wichtig, um Arabica-Bohnen zu Hause zu halten. Da die Pflanze thermophil ist, sollte beachtet werden, dass niedrige Temperaturen schädlich sein können. Die optimale Temperatur im Winter beträgt 16 Grad..

Nutzen und Schaden

Arabica-Bohnen werden vom Menschen seit langem nicht nur zur Herstellung eines duftenden und belebenden Getränks verwendet, sondern auch in der Volksmedizin. Kaffee enthält Koffein, das das Herz-Kreislauf-System stimuliert.

Dieses Getränk kann nicht nur nützlich, sondern auch gefährlich sein..

Ärzte raten Menschen mit einem schnell erregbaren Nervensystem, schwangeren Frauen, die an Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems leiden, auf Kaffee zu verzichten oder ihn in moderaten Dosen zu konsumieren.

Wissenschaftlicher Name

Der Kaffeebaum kann kurz Kaffee genannt werden. Diese Art von Pflanze gehört zur Familie Madder. Es gibt über 70 verschiedene Kaffeesorten. Die bekanntesten Typen:

  • Araber, auch Arabica genannt;
  • Bengalen;
  • Robusta oder Kongolese;
  • Kameruner;
  • Liberianer.

Krankheiten und Schädlinge

Meistens leidet Kaffee nicht an Schädlingen, sondern an unsachgemäßer Pflege..

Der häufigste Schädling, der den Kaffeebaum angreift, ist die Scheide. Das erste Anzeichen eines Schuppeninsekts ist das Auftreten kleiner brauner Flecken auf den Blättern. Zur Behandlung werden spezielle Chemikalien verwendet. Wenn die Läsion klein ist, reicht es aus, den Schild mit einem Wattestäbchen von den Blättern zu entfernen.

Ein weiterer gefährlicher Schädling kann weißes Blut sein. Der Kampf gegen sie ist der gleiche wie im Fall des Schildes..

Nützliches Video

Im folgenden Video lernen Sie die Methoden zum Anbau und zur Pflege eines Kaffeebaums kennen:

Fazit

Um das Aroma der blühenden Arabica zu genießen und später aus den selbst angebauten reifen Bohnen ein starkes belebendes Getränk zuzubereiten, können Sie zu Hause Kaffee anbauen und müssen kein erfahrener Pflanzer sein.

Es reicht aus, den einfachen Ratschlägen von Experten zu folgen und Ihren Haushalt mit Geduld und Aufmerksamkeit zu behandeln, und Sie können zu Hause einen Kaffeebaum anbauen und ernten.

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Kaffeepflanze: Fotos, Typen, Beschreibung, Zucht- und Pflegemerkmale

Viele unerfahrene Blumenzüchter träumen davon, eine Kaffeepflanze zu Hause anzubauen, betrachten sie jedoch als exotischen Baum, dessen Fortpflanzung und Pflege viele Schwierigkeiten bereitet. Diese Meinung ist falsch, da der Anbau eines Kaffeebaums für einen Amateur ein völlig zugänglicher Prozess ist..

Botanische Beschreibung

Die Pflanze gehört zu den immergrünen Sträuchern der Familie Marenov, die im tropischen Hochland Afrikas beheimatet ist. In freier Wildbahn sind arabische Kaffeebäume in den Flusstälern Äthiopiens weit verbreitet, wo sie in einer Höhe von 1,6 bis 2 km in den Bergen der Provinz Kaffa wachsen.

Die Kaffeepflanze sieht aus wie ein kleiner Baum oder ein großer Busch und erreicht eine Höhe von 8 m. Alle Teile der Pflanze enthalten Koffein. Während der Blüte ist der Baum mit schneeweißen kleinen Blüten bedeckt, die ein starkes Aroma ausstrahlen. Die Blume enthält sowohl Stempel als auch Staubblätter, wodurch sie zur Selbstbestäubung fähig ist.

Die Früchte reifen innerhalb von 3-4 Monaten und sehen aus wie rote oder burgunderrote Ellipsoidkörner, in deren Fruchtfleisch sich Samen befinden (1-3 Stück). Sie befinden sich zwischen den Zweigen und befestigen sich mit einem kurzen Stiel. Samen sind grau-gelb-grün gefärbt.

Während ihrer wachsenden Beliebtheit haben sich Kaffeepflanzen erfolgreich in der ganzen Welt verbreitet, außer in kalten Klimazonen. Die größten Kaffeebaumplantagen befinden sich in Lateinamerika und Südostasien.

Arten und Sorten

Insgesamt unterteilen Experten 90 Baumarten, von denen die häufigsten die arabischen und kongolesischen Arten sind, aus denen die Kaffeesorten Arabica und Robusta gewonnen werden. Im Einzugsgebiet des Flusses wachsen kongolesische Sorten (Kanefora). Kongo in 600 m Höhe und wird zur Herstellung von Instantkaffee oder zur Verbesserung der Bitterkeit in Kaffeemischungen verwendet.

Die Notfallart wächst in den Tälern des abessinischen Hochlandes in einer Höhe von 2,5 km und wurde vor 600 Jahren erstmals auf der Arabischen Halbinsel domestiziert. Diese Art ist dürreresistenter, der Geschmack der Körner ist weich, das Aroma ist reichhaltig. Damit ist Arabica das beliebteste Kaffeegetränk, auf das 75% der weltweiten Kaffeeproduktion entfallen.

Der Baum der liberianischen Art zeichnet sich durch eine pyramidenförmige Kronenform und -höhe (bis zu 12 m) aus, ist jedoch aufgrund seines geringen Ertrags auf Plantagen nicht weit verbreitet. Die Bäume der jemenitischen Sorte (Mokka) sind eine Gartensorte arabischen Kaffees und werden im Jemen angebaut. Von dort werden die Bohnen nach Europa exportiert. Diese Pflanze mag keine Hitze und kreuzt auch leicht mit Arabian, was ihr Vorteil ist. Aus Sicht des Züchters ist diese fruchtbare Art von Kaffeebaum von großer Bedeutung. Jetzt befinden sich seine Pflanzungen in Indonesien..

Wie man einen Baum bekommt

In Innenräumen bauen Experten nur zwei Kaffeesorten an: Arabian (Arabica) und Liberian (Liberica). Die Pflanze ist ein kompakter, kleiner Busch oder Baum (bis zu 1 m hoch) mit dunkelgrün glänzenden Blättern. Die Zweige sind horizontal darauf angeordnet, die Blätter sind groß, glänzend, bis zu 15 cm lang, oval mit spitzen Spitzen, die Blattstiele sind kurz. Sein Kofferraum hat eine grau-beige Farbe.

Bei richtiger Pflege ist eine Kaffeepflanze zu Hause ein Kinderspiel. Es dauert weitere 2-3 Jahre und Sie können Ihr Lieblingsgetränk aus Ihren eigenen Körnern trinken. Laut Wissenschaftlern kann ein solcher Kaffeebaum außerdem zu einer Langleber werden und weitere 200 Jahre wachsen, während die Lebenserwartung von Bäumen auf Plantagen nur 30 Jahre beträgt..

Um einen Kaffeebaum in Ihr Zuhause zu bekommen, können Sie verschiedene Methoden anwenden:

  • Kaffeesamen pflanzen;
  • einen Stiel machen und wurzeln;
  • Kaufen Sie einen fertigen Sämling in einem Blumenladen oder online (normalerweise werden Setzlinge im Alter von 1-2 Jahren zum Verkauf angeboten)..

Es sollte bedacht werden, dass gekaufte Pflanzen aufgrund einer veränderten Umgebung häufig zu schmerzen beginnen. Schließlich werden sie in einem Gewächshaus mit besonders komfortablen Bedingungen (viel Wärme, Licht und Feuchtigkeit) angebaut. Bei richtiger Pflege akklimatisiert sich der Kaffeesämling jedoch..

Blumenerde und Umpflanzen

Die Auswahl und Qualität des Bodens ist beim Pflanzen einer Kaffeepflanze von großer Bedeutung: Er sollte alle notwendigen Elemente enthalten, die zur Erhöhung des Säuregehalts beitragen (pH = 7)..

Für Pflanzen unterschiedlichen Alters wird empfohlen, unterschiedliche Bodenmischungen zu verwenden:

  • Das Substrat für die Samenkeimung besteht aus Flusssand und Blattboden, die vor dem 5-minütigen Pflanzen mit einem Wasserbad sterilisiert werden müssen.
  • Der Boden für eine erwachsene Kaffeepflanze wird auf der Basis von Sand, saurem Torf, Humus, Lauberde unter Zusatz von Holzkohle und Moos (zu gleichen Teilen) hergestellt. Sie können eine fertige Mischung in einem Blumenladen kaufen.

Um das Wachstum zu stimulieren, sollte die Kaffeepflanze zu Hause jährlich bis zu einem Alter von 3 Jahren transplantiert werden, wobei jedes Mal ein größerer Behälter verwendet wird. Das Wurzelsystem der Pflanze ist verzweigt und hat eine lange zentrale Wurzel, daher ist es besser, tiefe Töpfe auszuwählen. Dann nehmen die Wurzeln die meisten notwendigen Nährstoffe aus dem Boden. Die Entwässerung erfolgt immer auf dem Boden (Blähton oder Scherben)..

Nach 3 Jahren muss die Kaffeeblume alle 2-3 Jahre umgepflanzt werden, und in der Zwischenzeit muss der Mutterboden jährlich ausgetauscht werden.

Pflanzsamen

Um eine Kaffeeblumenpflanze zu erhalten, müssen Sie normale Kaffeebohnen nehmen, die roh in einem Geschäft gekauft oder von Freunden genommen werden können. Bei der Keimung eines Samens ist zu beachten, dass er eine harte Schale hat. Daher muss er vor der Aussaat auf folgende Weise vorbereitet werden:

  • Skarifizierung mit einer Lösung von Schwefel- oder Salzsäure;
  • Schichtung mit heißem Wasser (+60 ° С), nachdem gewartet wurde, bis es abgekühlt ist;
  • Schneiden Sie den Samen mechanisch (oder feilen Sie ihn).

Dann wird es in einer stimulierenden Lösung ("Epin", "Zirkon", "Kornevin" usw.) eingeweicht. Das Pflanzen erfolgt in weichem und notwendigerweise lockerem Boden, die Samen werden flach nach unten gelegt und gut gewässert. Dann wird der Topf mit gutem Sonnenlicht auf eine Fensterbank gestellt. Die Keimtemperatur sollte mindestens +20 ° C betragen, es ist besser, den Boden zu erhitzen. Wenn alle Bedingungen korrekt erfüllt sind, schlüpfen die Samen in 1,5 bis 2 Monaten.

Aus Stecklingen wachsen

Um den Wachstumsprozess zu beschleunigen, können Sie einen Stiel einer Kaffeepflanze (Arabica oder eine andere Sorte) im Geschäft kaufen und dann schneller ernten. Bei dieser Methode wächst die Pflanze in der Breite und nicht in der Höhe (wie beim Pflanzen mit Samen)..

Wenn Ihre Freunde bereits einen Kaffeebaum haben, können Sie um einen Schnitt bitten, für den Sie einen kleinen Teil des Stiels mit 2-3 Blättern abschneiden müssen. Es wird in eine lockere Bodenmischung aus Torf und Perlit gepflanzt, nachdem es mit einer schwachen Manganlösung desinfiziert wurde.

Vor dem Pflanzen ist es besser, den Schnitt mit einem Wachstumsstimulans zu behandeln. Er sollte bis zu einer Tiefe von 2-3 cm gepflanzt werden, damit die Basis der Blätter eingegraben wird. Dann muss der Topf mit Polyethylen bedeckt werden und Löcher zur Belüftung bohren. Die gepflanzte Pflanze sollte an einem schattigen Ort platziert werden, die Wurzeltemperatur sollte im Bereich von +25 bis +30 ° C gehalten werden. Nachdem der Kaffeebaum gewachsen ist, kann der Kunststoff entfernt werden. Nach der Bildung der ersten Blätter sollte die Pflanze in eine andere Bodenmischung umgepflanzt werden..

Arabica-Kaffee zu Hause: Pflege, Platzierung und Beleuchtung

Um einen guten Kaffeebaum zu züchten, müssen Sie die Grundregeln einhalten:

  • Wählen Sie den Standort für die Anlage auf der Süd-, Südwest- oder Südostseite.
  • Schaffung maximaler Beleuchtung (bei Lichtmangel verlangsamt sich das Wachstum und die Fruchtbildung verzögert sich) - in den Wintermonaten wird die Blume auf der wärmsten Südseite des Hauses platziert, wenn kalte und wolkige Tage kommen, müssen Leuchtstofflampen eingeschaltet werden.
  • In diesem Fall muss die Kaffeepflanze vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt werden. Während der Bildung von Blütenständen benötigt sie jedoch viel Sonnenlicht (nach dem Abbinden der Früchte wird sie beschattet)..
  • Sie können den Topf nicht mit einem Baum drehen, sonst wachsen nur Blätter darauf.
  • Die optimale Temperatur in den Frühlings- und Sommermonaten beträgt + 22-24 ° C, im Winter kann sie auf + 16-18 ° C gesenkt werden.
  • Zur Bewässerung wird abgesetztes Wasser bei Raumtemperatur verwendet.
  • Es ist notwendig, eine hohe Luftfeuchtigkeit durch regelmäßiges Besprühen der Blätter aufrechtzuerhalten, und es wird auch empfohlen, Wasser in ein Tablett mit Kieselsteinen zu gießen.
  • Der Kaffeebaum mag keine Windungen und Permutationen: Bei einer geringfügigen Änderung des Beleuchtungswinkels um 30-40 ° kann die Pflanze ihre Blätter abwerfen und aufhören zu blühen.
  • Wenn Sie eine Pflanze an einen anderen Ort bringen, müssen Sie sie im Voraus vorbereiten, indem Sie sie mit Gaze abdecken, damit sie sich leichter an neue Beleuchtung anpassen kann..

Gießen und Füttern

Bei richtiger Pflege sollte die Arabica-Zimmerpflanze beim Trocknen des Bodens bewässert werden. Hierfür ist nur abgesetztes Wasser geeignet, das keine Kalkverunreinigungen enthält (sie schädigen die Wurzeln). Es ist notwendig, den Säuregehalt des Bodens zu überwachen. Es wird empfohlen, dem bereits vorbereiteten Wasser zur Bewässerung einige Tropfen Essig oder Zitronensäure zuzusetzen.

Die Düngung während der Wachstumsphase (April bis September) wird alle 2-3 Wochen empfohlen. Flüssige Mineralmischungen eignen sich optimal zur Fütterung, wodurch die Bildung junger Triebe angeregt wird. Die darin enthaltenen Nährstoffe wirken sich positiv auf das Wachstum und die Entwicklung des Baumes aus..

Es ist besonders wichtig, die Kaffeepflanze während der Knospenbildung zu düngen, wenn sie zusätzliche Mengen an Phosphor und Stickstoff benötigt. Hierzu eignet sich die Zugabe von Knochenmehl oder Hornspänen. Es wird auch empfohlen, Waldmoos zu verwenden.

Wie Kaffee blüht

In den ersten 2 Jahren blüht die hausgemachte Kaffeepflanze nicht, die ersten Früchte können erst im Alter von 3-5 Jahren gewonnen werden. Eine kurze Trockenzeit kann eine gute Blüte fördern.

Erfahrenen Blumenzüchtern zufolge kann eine Pflanze bei der Schaffung idealer Bedingungen für einen Kaffeebaum in einer Wohnung jährlich 500 g Bohnen erhalten. In der Praxis sprechen viele jedoch davon, 40 bis 60 Körner pro Jahr zu ernten..

Während Perioden der Kronenbildung und einer Zunahme der Baumbüsche ist es notwendig, die Seitentriebe regelmäßig einzuklemmen. Dies wird dazu beitragen, die Anzahl der Triebe und Erträge in Zukunft zu erhöhen..

Unter günstigen Bedingungen beginnt der Kaffeebaum im Spätsommer zu blühen. Kaffeeblumen sind weiß gefärbt, bestehen aus 4 Blütenblättern, der Geruch ist ähnlich wie bei Jasmin, erscheinen direkt in den Achseln der Blätter. Gelegentlich können Knospen direkt am Stamm von den zuvor ruhenden Knospen erscheinen. Nach der Blüte bilden sich an ihrer Stelle große (kirschgroße) ovale rote Früchte, die aus 2 mit flachen Teilen zueinander gepressten Kaffeebohnen bestehen. Die Fruchtreifezeit beträgt 3-4 Monate.

Nützliche Eigenschaften von Kaffeefrüchten

Wenn Kaffeefrüchte reif sind, ändern sie ihre Farbe von grün nach dunkelrot, bei einigen Arten werden sie schwarz oder gelb. Jede Beere besteht aus 2-3 Samen, die mit einer silbrigen Haut und der dünnsten Schale bedeckt sind, die beim Schälen zusammen mit dem Fruchtfleisch entfernt wird.

Um hausgemachten Kaffee zuzubereiten, müssen sie im Ofen bei einer Temperatur von +70 ° C getrocknet und anschließend 2 Wochen lang auf Papier getrocknet werden. Unmittelbar vor dem Essen werden die Körner unter Rühren in einer Pfanne gebraten und dann gehackt.

Die Früchte können gegessen werden - sie haben einen süßen Geschmack und sind wohltuend, haben eine tonisierende Wirkung, sie können die Kraft wiederherstellen, aber den Blutdruck erhöhen. In der Homöopathie werden die vorteilhaften Eigenschaften von Kaffeefrüchten zur Behandlung von Schlaflosigkeit, Kopfschmerzen und Zahnschmerzen sowie Herzklopfen mit nervöser Erregung genutzt.

Schwierigkeiten und Schädlinge

Selbst bei richtiger und sorgfältiger Pflege einer Kaffeeblume zu Hause können unvorhergesehene Situationen und Schwierigkeiten auftreten. Beim Versuch, eine hohe Luftfeuchtigkeit im Raum aufrechtzuerhalten, ist es möglich, mit einem Überschuss den Prozess des Blattverfalls und der nachfolgenden Krankheiten zu provozieren. Dies erfordert eine Behandlungsdauer und eine anschließende Wiederherstellung des Baumes. Daher ist es so wichtig, die optimale Boden- und Luftfeuchtigkeit zu überwachen..

Schädlinge können auch den Kaffeebaum angreifen: Spinnmilben, Mealybugs, Blattläuse und Schuppeninsekten. In diesem Fall werden Rettungsmethoden angewendet - Standardbehandlung der Pflanze mit speziellen insektiziden Lösungen.

Fazit

Die Indoor-Kaffeepflanze ist eine wunderbare Dekoration für jeden Raum und sieht im Inneren einer Wohnung oder Institution großartig aus. Nach den oben genannten Regeln der Pflege und Beratung von Blumenzüchtern kann jeder einige Jahre nach dem Kauf eines Kaffeebaums seine Gäste mit einer Tasse Arabica-Kaffee überraschen, dessen Bohnen auf einer Plantage reif sind.

Arabica Kaffee - Zimmerpflanzenpflege zu Hause

Viele Amateur-Blumenzüchter träumen davon, einen Kaffeebaum in ihrer Sammlung zu haben. Einige von ihnen glauben, dass nur Spezialisten es kultivieren können. Dies ist jedoch eine Täuschung. Arabica-Kaffee ist eine Zimmerpflanze, die bei richtiger Pflege zu Hause auf einer Fensterbank angebaut werden kann..

Arabica-Kaffee ist ein mehrjähriger Strauch oder kleiner Baum aus der Familie Marenov. Seine Heimat ist Afrika oder Asien, derzeit wird es in vielen Ländern der Welt angebaut.

Die Blume zeichnet sich durch dichtes hellgrün glänzendes Laub aus. Die Blattplatten sind an den Enden scharf und haben gut definierte Adern. Aststämme sind schlank, dünn und gleichzeitig sehr flexibel. Sie können eine Höhe von 15 cm erreichen.

Vor allem aber wird die Kaffeepflanze wegen ihrer Blüten geliebt, die wie kleine Sterne aussehen und sehr an Jasminblüten erinnern. Diese Blütenblätter, weiß mit einem unglaublich angenehmen Aroma, können im Frühling gesehen werden, wenn die Knospen blühen..

Sie blühen nur ein paar Tage. Und nach 6 Monaten erscheinen an dieser Stelle rote oder schwarze Früchte. In ihrer Form ähneln sie Kirschen, haben aber eine längliche Form. Jede dieser "Kirschen" bildet zwei Kaffeebohnen. Sie sind es, die morgens Kaffeeliebhaber begeistern..

Pflege einer Arabica-Kaffeeblume zu Hause

Die Pflege eines Kaffeebaums zu Hause umfasst die Einhaltung des Temperaturregimes, die richtige Bewässerung und die Aufrechterhaltung des erforderlichen Licht- und Feuchtigkeitsniveaus. Außerdem ist es notwendig, die Pflanze ständig zu füttern und sicherzustellen, dass keine Schädlinge vorhanden sind..

Lage und Beleuchtung

Ein afrikanischer Gast wird die sehr helle Seite der Wohnung lieben, aber ohne direktes Sonnenlicht. Ein Ost- oder Westfenster wäre ideal. In der warmen Jahreszeit kann der Kaffeebusch auf dem Balkon herausgenommen werden, um sich vor Sonne und Niederschlag zu schützen.

Temperatur

Im Winter ist es wichtig, die Lufttemperatur zu überwachen. Es sollte nicht unter 15 ° C fallen. Kaffee mag kein kaltes Wetter. Zugluft und plötzliche Temperaturänderungen sowie zu trockene Luft wirken sich negativ auf die Blüte aus. All dies kann die Pflanze zerstören.

Bewässerung und Feuchtigkeit

Hohe Luftfeuchtigkeit ist für die Blume kontraindiziert. Dadurch können verschiedene Schädlinge auftreten. Für sie ist es eine lohnende Umgebung. Sehr trockene Luft ist ebenfalls gefährlich. Die Luftfeuchtigkeit sollte nicht unter 40% liegen. Sie müssen die Pflanze nur sprühen, wenn es sehr heiß ist und Sie sie nicht auf den Balkon bringen können. Elektrische Luftbefeuchter können im Winter und bei heißem Wetter verwendet werden. Das Hauptzeichen für trockene Raumluft sind die vergilbten Spitzen der Kaffeeblätter..

Arabica Kaffee ist pingelig und gewässert. Verwenden Sie kein Leitungswasser zur Bewässerung. Es enthält viel Chlor, Kalk und alle Arten von Verunreinigungen, die die Wurzeln schädigen können. Es ist am besten, abgesetztes Wasser zu nehmen. Und damit das Wasser nützlich ist, können Sie ein paar Tropfen Zitronensaft oder Essig hinzufügen. Dies ist notwendig für den normalen Säuregehalt des Bodens. Es ist nicht nötig, die Blume zu füllen - er mag es nicht.

Es ist sehr wichtig, den Zustand des Bodens zu überwachen. Wenn es zu nass ist, verblasst die Pflanze und beginnt, Blätter abzuwerfen. Schädlich für Kaffee und übermäßige Trockenheit. Daher ist es besser, die Blume nach und nach, aber häufiger zu gießen.

Top Dressing

Top Dressing spielt eine wichtige Rolle bei der richtigen Kaffeepflege. Die Blume muss stark und gesund werden. Experten empfehlen die Verwendung von flüssigen Mineraldüngern, die Phosphor, Kalium und Stickstoff enthalten. Sie können sie auch durch natürliches Knochenmehl oder Hornspäne in einem Verhältnis von 200 g pro 10 kg Boden ersetzen.

Es ist am besten, Kaffee während des aktiven Wachstums mindestens alle sechs Wochen zu füttern. Dies ist in verschiedenen Phasen seiner Entwicklung erforderlich. Mit dem Auftreten von Knospen wird also eine große Menge Stickstoff und Phosphor benötigt, die für die Reifung von Früchten benötigt werden. Während der Blüte ist ein Mineralkomplex am besten geeignet. Es ist nicht überflüssig, den pH-Wert des Bodens für die richtige Auswahl der notwendigen Ernährung zu bestimmen. Sie können dies im Blumenladen tun..

Krankheiten und Schädlinge

Wie jede andere Pflanze kann Kaffee von Schädlingen befallen werden und krank werden. Eine monatliche warme Dusche ist sehr vorteilhaft für die Pflanze. Dies muss sorgfältig durchgeführt werden, um zu verhindern, dass Wasser in den Topf gelangt. All dies macht die Blätter nicht nur glänzend und schön, sondern verhindert auch das Auftreten von Spinnmilben. Dies ist der Hauptschädling, der auf Pflanzen auftreten kann. Die Hauptmerkmale einer Spinnmilbe sind ein kleines Spinnennetz sowie leichte Flecken auf den Blättern.

Kaffeebaumkrankheit

Oft wird die Pflanze durch Schuppeninsekten und Blattläuse geschädigt. Um diese Parasiten zu bekämpfen, müssen Sie zuerst die beschädigten Blätter mit Seifenwasser behandeln und dann können Sie die Zubereitungen für das Geschäft verwenden. Am beliebtesten sind "Karbofos" oder "Actellic" 0,15%. Sie werden in einem Verhältnis von 10 Tropfen pro halben Liter Wasser verdünnt. In Abständen von mehreren Tagen kann mehr als ein Sprühen erforderlich sein. Regelmäßiger Alkohol hilft auch, Blattläuse loszuwerden..

Der Pilz kann die Pflanze töten. Es ist leicht an seinen rötlichen Flecken zu erkennen, die Rost ähneln. Es ist ziemlich schwierig, es loszuwerden. Bordeaux flüssige, Kupfersulfat- oder Antimykotika für Zimmerpflanzen helfen dabei. All dies kann jedoch erst nach dem Lesen der Anweisungen angewendet werden..

Arabica-Kaffee kann auch an bakteriellen oder viralen Infektionen leiden. Gleichzeitig sind vergilbte Blätter und Stamm die Hauptzeichen für Schäden. Um sie loszuwerden, muss der Kaffee mit einer Lösung aus Kaliumpermanganat oder Kupfersulfat behandelt werden, wobei die beschädigten Stellen entfernt werden.

Darüber hinaus können die Blätter der Pflanze aufgrund unsachgemäßer Pflege und Nichtbeachtung der Temperatur- und Feuchtigkeitsniveaus schwarz, gelb und trocken werden. Aus dem gleichen Grund und aufgrund eines falsch ausgewählten Bodens blüht die Blume möglicherweise nicht.

Fortpflanzung und Transplantation der Arabica-Kaffeeblume zu Hause

Der Kaffeebaum kann auf zwei Arten vermehrt werden: durch Samen und durch Stecklinge. Die Zucht kann unabhängig von der Jahreszeit erfolgen..

Saat

Die Samen können unmittelbar nach der Ernte gepflanzt werden. Sie werden von der Schale gereinigt und bis zu einer Tiefe von 0,5 cm bis 1 cm in den Boden gelegt. Am besten pflanzen Sie sie mit der konvexen Seite nach oben. Dadurch kann der Samen schneller schlüpfen. Experten raten außerdem, die Samen vor dem Pflanzen in einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat zu tränken und dann den Boden damit zu gießen..

Sie müssen die Wahl des Bodens zum Pflanzen sorgfältig abwägen. Es sollte locker und durchlässig sein und aus belaubter Erde mit gewaschenem Flusssand bestehen. Experten empfehlen, ein solches Substrat zu sterilisieren, indem Sie es einige Minuten lang über einen Topf mit kochendem Wasser halten und mit einem Deckel abdecken..

Wenn alle Samen bereits im Boden sind, werden sie mit einem Glas bedeckt und anderthalb Monate lang warm gelassen. Während dieser Zeit sollten die ersten Triebe erscheinen. Aber Sie können sie pflanzen, nachdem die Blätter erscheinen..

Stecklinge

Es ist viel einfacher, Kaffee durch Stecklinge zu vermehren. Es ist notwendig, den halb verholzten Teil der Pflanze vorsichtig abzuschneiden und zum Wurzeln ins Wasser zu legen, bedeckt mit einer Plastiktüte. Es ist sehr wichtig, dass der Schnitt gut verwurzelt ist..

Es geht auch anders. Stecklinge können in Fachgeschäften gekauft und vor dem Pflanzen in einer dort gekauften Speziallösung eingeweicht werden. Dies kann eine Lösung von Heteroauxin sein (1 Tablette pro Liter). Nach 3 Stunden werden die vorbereiteten Stecklinge an ihrem ständigen Wohnort gepflanzt: im Boden für Azaleen. Einige Experten empfehlen, die Kaffeepflanze in eine für Zitronen geeignete Erde zu pflanzen..

Es gibt auch die Meinung, dass eine Mischung aus Torf und Sand in gleichen Anteilen zur Vermehrung von Kaffee durch Stecklinge geeignet ist. Wurzeln bilden sich innerhalb von zwei Monaten. Eine durch Stecklinge vermehrte Pflanze wird im nächsten Jahr an Früchten erfreuen, aber sie wird wachsen und sich langsamer entwickeln. Die richtige Auswahl des Landes ist von großer Bedeutung, daher muss dieses Problem sehr verantwortungsbewusst angegangen werden.

Transfer

Ein wichtiger Schritt bei der Pflege von Kaffee ist die Transplantation. Junge Bäume (bis zu 3 Jahre alt) werden dann - je nach Bedarf - jährlich umgepflanzt. Dies ist ein sehr verantwortungsbewusstes und wichtiges Ereignis, das Sie mit großer Sorgfalt behandeln müssen. Die Pflanze hat ein sehr zerbrechliches Wurzelsystem, es kann leicht beschädigt werden.

Die Wurzeln können lang und verwirrt sein. Deshalb müssen Sie darauf achten, dass die Blume aus dem Topf kommt. Das Wurzelsystem muss nicht gespült werden, Sie müssen nur überschüssigen Boden entfernen. Nach dem Ende der Transplantation muss die Pflanze mehrere Tage lang bewässert und überwacht werden..

Die Hauptsache beim Umpflanzen ist richtig ausgewählter Boden. Es sollte leicht sauer sein. Zum Beispiel: Grasland 40%, Laubland - 30%, Flusssand - 20%, Torf - 10% - ideal für Arabica-Kaffee.

Häufig wachsende Fragen

Der aus Stecklingen hervorgegangene Kaffeebaum bildet einen Busch und hat ein kleines Wachstum. Es ist ratsam, den oberen Trieb an die Stütze zu binden, damit er nicht herunterfällt und höher wird. Wenn die Blume erwachsen wird, wird die Stütze entfernt. Dies ist die Besonderheit der Herstellung einer Krone in diesem Fall..

Arabica-Kaffee ist eine exotische Pflanze, aber mit der richtigen Pflege und den angenehmen Bedingungen schmückt er nicht nur das Haus, sondern belohnt den Erzeuger auch mit schönen Blüten und Früchten. Und was für ein Glück es ist, ein Getränk aus selbst angebauten Kaffeebohnen zu genießen..

Arabica-Kaffee als Zimmerpflanze anbauen: Pflege

Ich bin eine Kaffeefrau mit einer großartigen Erfahrung. Ich habe einen Kult dieses Getränks zu Hause: eine riesige Kaffeemaschine, die Milchschaum brät, mahlt und peitscht; Die Rahmen aller Fotos werden mit braunen Kaffeebohnen überklebt. Für die Dekoration verwende ich nur Kaffeetopiary...

Alle Freunde, die ein Geschenk für mich auswählen, wissen genau: Wenn sie etwas kaufen, das mit Kaffee zu tun hat, werden sie nichts falsch machen. Hier haben sie zum letzten Geburtstag einen kleinen Kaffeebaum mitgebracht. Ich war gerade im siebten Himmel!

Vorher hatte ich keine Ahnung, dass diese Pflanze nicht auf einer brasilianischen Plantage, sondern auch in einem gewöhnlichen postsowjetischen Chruschtschow wunderschön grün werden kann... Danach kaufte ich auch Samen und baue eine ganze Schachtel Kaffee an, wie ein echter Pflanzer!

Wie Sie Ihren eigenen Kaffeebaum anbauen können

Der häufigste Weg ist von Samen, die, wenn nicht in Geschäften, sicher im Internet zu finden sind.

Sortenauswahl

Arabian Arabica sowie die Zwergsorte Nana eignen sich für Wohnungen und Häuser..

  • Die Höhe des arabischen Baumes auf der Plantage erreicht 5 Meter. Zu Hause kann es durch Beschneiden gezähmt werden. Die Pflanze blüht 2-3 mal im Jahr und gilt als sehr fruchtbar..
  • Das Maximum, bis zu dem Nana wächst, beträgt 80 cm (aber im Allgemeinen beträgt die Größe solcher Büsche 50 cm). Wenn Sie sich nicht für die Krone interessieren, wächst sie chaotisch, aber durch Kneifen und Beschneiden können Sie die richtige grüne "Kugel" auf der Fensterbank erstellen.

Auch zu Hause können Sie Robusta (weniger aromatischer, aber mehr "koffeinhaltiger" Kaffee) und Liberica züchten.

Kauf von Sevmaterial

Natürlich können wir keine gerösteten Körner aus dem Supermarkt pflanzen - wir müssen nach frischen suchen. Zum Glück sind diese zum Verkauf. Und ich spreche nicht über den sprichwörtlichen "Rohkaffee".

Basierend auf Bewertungen und meiner eigenen Erfahrung werde ich Ihnen über jedes dieser Pflanzmaterialien berichten..

  • Samen von Aliexpress. Sie kommen für einen Monat oder länger zu uns. Laut den Bewertungen ist ihre Keimrate extrem niedrig. Vielleicht schicken sie uns schon minderwertiges Saatgut, oder vielleicht werden sie durch einen langen Transport unter schlechten Bedingungen getötet (ich habe einmal eine Bluse aus dem Ausland bestellt, es kam, aber es stinkt nach Schimmel - ich denke, das Saatgut wird nicht weniger unterwegs).
  • Inländische Hersteller. Sie bieten uns nicht nur Arabica an, sondern auch Sorten (hier auf dem Foto nicht nur Kaffee, sondern eine Zwergsorte "Albert"). Sie sprießen besser als Chinesen.
  • Ganze Sets. Sie können dies sowohl für das Kind als auch für sich selbst kaufen, wenn es nicht stark in der Blumenzucht ist. In der Bank finden Sie Erde, Entwässerung (Blähton) und detaillierte Anweisungen. Das einzig Negative ist der Preis.
  • Eigene Ernte. Wenn die Samen vollständig reifen dürfen, können sie keimen. Auch nicht mit hundertprozentiger Wahrscheinlichkeit, aber trotzdem!

Wichtig! Samen sollten sofort nach der Ernte ausgesät werden. Je länger sie gelagert werden, desto schlechter keimen sie..

Wenn auf der Packung steht, dass die Samen vor einem Jahr geerntet wurden, nehmen Sie sie nicht, sie keimen nicht mehr.

Vermehrung von Innenkaffee durch Samen

  • Die Körner 1 Stunde lang in einer rosa Kaliumpermanganatlösung einweichen. Wenn Sie hausgemachte Beeren haben, entfernen Sie zuerst den Deckel, legen Sie das Getreide frei, spülen Sie die Samen mit sauberem Wasser ab und lassen Sie sie dann einweichen.
  • Die Samen werden mit der flachen Seite nach unten über den Boden gelegt. Der Boden sollte leicht feucht sein. Sprühen Sie diesen Boden von Zeit zu Zeit, aber nach und nach.
  • Halten Sie Ihre Schublade warm.
  • Die ersten Triebe sollten 1,5 Monate nach der Aussaat schlüpfen.
  • Wenn die Sämlinge das erste Paar echter Blätter bilden, können sie in separate Minitöpfe getaucht werden. Nehmen Sie den gleichen Boden wie für die Keimung.

Kaffee kann auch durch Stecklinge vermehrt werden - wenn Sie natürlich einen erwachsenen Baum finden.

Details zu dieser Methode - hier:

Alle Nuancen der Bodenauswahl

Die Schwierigkeit bei dieser Wahl besteht darin, dass Samen, Sprossen und ein erwachsener Baum unterschiedliche Böden benötigen..

  • Aussaat und Sprossen. Verwenden Sie den luftigsten Boden: Sand + Laubboden. Wenn Sie den Boden im Wald aufnehmen, sterilisieren Sie ihn unbedingt (ab 5 Minuten im Ofen oder in einem Wasserbad)..
  • Ein erwachsener Baum. Zu gleichen Teilen mischen: Sphagnummoos, Holzkohle, Sand, Humus, Laubboden und saurer Torf.

Welche Pflege braucht hausgemachte Arabica?

  • Beleuchtung. Sollte so hoch wie möglich sein, aber nicht direkt von Strahlen getroffen werden. Im Winter muss der Baum beleuchtet werden.
  • Temperatur. Kaffee liebt Wärme. Im Sommer kann der Raum heiß sein, im Winter mindestens 15 Grad.
  • Bewässerung. Es sollte regelmäßig sein, das Wasser absetzen und auf 20 Grad erwärmen lassen. Im Sommer und in der Hitze ist es nützlich, den Busch zu sprühen. Kaffee liebt Säure, also tropfen Sie ein wenig Zitronensaft oder natürlichen Apfelessig ins Wasser.
  • Ernährung. Es muss mindestens alle 6 Wochen in Erinnerung bleiben. Flüssigdünger kaufen. Willst du etwas Natürliches? Nehmen Sie Knochenmehl.
  • Transfer. Ein junger Baum (bis zu 3 oder 4 Jahre alt) muss jedes Jahr neu gepflanzt werden. Reifer - alle 2 oder 3 Jahre.
  • Besondere Wachstumsbedingungen. Kaffee mag keine Permutationen. Selbst das übliche Drehen des Topfes mit der einen oder anderen Seite zum Fenster kann zum Scheitern führen (mangelnde Fruchtbildung). Wenn Sie die Blume in ein anderes Fenster umordnen möchten und sie dort leichter ist als auf der vorherigen Fensterbank, wickeln Sie den gesamten Busch in Gaze. Lassen Sie es 2-4 Wochen einwirken, damit sich die Pflanze an das neue Licht gewöhnen kann. Wenn nach dem Entfernen des „Regenmantels“ keine Verbrennungen auf den Blättern auftraten, genehmigte die Arabica den neuen Wohnort.

Sie werden von einem erfahrenen Züchter ausführlicher über die Pflege eines Baumes hören (am Beispiel des gekauften Kaffees im Format „vorher“ und „nachher“):

Kaffee blüht: was zu tun ist

Die meisten Innenbäume erfreuen die Besitzer mit Blüten von Mai bis Juni. Es sind weiße duftende Blüten, die Jasmin ähneln..

Die gute Nachricht ist, dass diese Ernte keine Bienen zur Bestäubung benötigt. Die Früchte werden sich binden.

Warten Sie nicht, bis sie braun werden. Gelbe oder rote Früchte gelten als reif..

Hier ist ein Foto von der Plantage - sehen Sie selbst, welche Farbe der Bauer sammelt:

Wichtig! Damit die Blüte garantiert mit der Ernte endet, muss der Baum ständig gedüngt werden. Wachstumsstimulanzien sind ebenfalls nützlich (zumindest Besprühen mit Bernsteinsäure - alle Obstkulturen können mit dieser Substanz behandelt werden)..

Was kann schon schief gehen:

  • Der Boden kann an Säure verlieren, was für Kaffee gefährlich ist. Wenn die Blätter nicht dunkel, sondern hellgrün (Häutung) werden, gießen Sie die Pflanze nur mit Zitronensäure oder ersetzen Sie den Boden.
  • Mangel an frischer Luft - für Arabica ist dies ein Grund, gelb zu werden und dann auszutrocknen. Lüften Sie den Raum daher häufiger..
  • Überschüssige Feuchtigkeit (auch in der Luft) ist eine Quelle schädlicher Pilze. Verrottende und fallende Blätter erzählen Ihnen von der Entwicklung solcher ungebetenen Gäste..
  • Und wenn im Gegenteil wenig Feuchtigkeit vorhanden ist (Unterwasser, kein Sprühen in der Hitze), signalisiert die Pflanze mit getrockneten Blattspitzen die Gefahr für sich.
  • Die Blattspitzen kräuseln sich und "dekorieren" sich mit braunen Flecken: Dies ist das Ergebnis des Gießens mit hartem Wasser - aus dem Wasserhahn genommen und nicht abgesetzt, für ein wenig (weniger als einen Tag) oder falsch abgesetzt (nicht in einem offenen Glas, sondern in einer geschlossenen Flasche, damit kein Chlor austritt).
  • Ein Sonnenbrand sieht so aus: gelbe Flecken, die sich schließlich in trockene Inseln verwandeln. Solche Flecken deuten darauf hin, dass die direkten Sonnenstrahlen auf die Pflanze fallen (seltener - eine Phytolampe berührt sie oder sie hängt zu tief, buchstäblich ein paar Zentimeter über der Pflanze, was gefährlich ist). Bewegen Sie es oder beschatten Sie es mit Gaze, Tüll.
  • Insektenbefall: Es können Blattläuse, Mealybugs, Schuppeninsekten und Spinnmilben sein. Sobald Sie verdächtig kleine gelbliche Punkte auf den Blättern, klebrige Stellen, Spinnweben oder nur kleine, huschende kleine Körper sehen, behandeln Sie die Pflanze sofort mit Seifenwasser und waschen Sie alle Schädlinge ab. Hat nicht geholfen? Sie müssen ein Insektizid (oder bei Milben ein Akarizid) kaufen. Ja, es ist Gift, aber was können Sie tun - ohne es ist es schwierig, lästige Insekten loszuwerden.

Seien Sie vorsichtig, wenn Sie im Sommer lüften, damit Ihr Kaffeebusch keine Schädlinge "fängt" (manchmal gelangen Bösewichte aus den Fenstern in unsere Apartments)..

Stellen Sie auch keine neu gekauften Blumentöpfe neben diese Pflanze (halten Sie sie etwa einen Monat lang auf Abstand) oder Blumensträuße, die ins Haus gebracht wurden, und es spielt keine Rolle, wo die Blumen genommen wurden - in Ihrem Garten geschnitten oder in einem Stall gekauft.

Weitere Informationen zu diesem Thema - hier:

Am interessantesten: Ist es möglich, eigenen Kaffee zu ernten und zu brauen?

  1. Befreie die Samen vom Fruchtfleisch (es ist nicht essbar).
  2. Trocknen Sie sie, indem Sie sie auf ein Handtuch oder ein Blatt Papier legen (nicht erforderlich, um sie nach draußen zu bringen)..
  3. Vor nicht allzu langer Zeit donnerte die Mode für Rohkaffee - viele kauften ihn und tranken ihn. Als Person, die sich an diesem Getränk verbrannt hat, das sich als seltener Dreck herausstellte, empfehle ich Ihnen, die getrockneten Körner auf jeden Fall zu braten. Wenn Sie gebratene Nüsse haben, wissen Sie, was zu tun ist. Wenn nicht, dann: Die Körner in einer Schicht in eine trockene Pfanne geben, bei schwacher Hitze unter häufigem Rühren aufbewahren. Achten Sie auf Farbe und Geruch. Es ist besser, die Pfanne vom Herd zu nehmen, wenn der Kaffee noch nicht geröstet ist - er kommt von der Hitze.
  4. Nun schicke sie zur Mühle und braue.

Also haben wir herausgefunden, wie Kaffee auf der Fensterbank angebaut wird. Wo und wie wächst es im industriellen Maßstab? Dies erfahren Sie in diesem Video:

Geheimnisse der häuslichen Pflege des Kaffeebaums: wie er blüht, wie er füttert, wie er transplantiert und vieles mehr

Viele Amateur-Blumenzüchter träumen davon, einen Kaffeebaum in ihrer Sammlung zu haben. Einige von ihnen glauben, dass nur Spezialisten es kultivieren können. Dies ist jedoch eine Täuschung. Arabica-Kaffee ist eine Zimmerpflanze, die bei richtiger Pflege zu Hause auf einer Fensterbank angebaut werden kann..

Arabica-Kaffee ist ein mehrjähriger Strauch oder kleiner Baum aus der Familie Marenov. Seine Heimat ist Afrika oder Asien, derzeit wird es in vielen Ländern der Welt angebaut.

Die Blume zeichnet sich durch dichtes hellgrün glänzendes Laub aus. Die Blattplatten sind an den Enden scharf und haben gut definierte Adern. Aststämme sind schlank, dünn und gleichzeitig sehr flexibel. Sie können eine Höhe von 15 cm erreichen.

Vor allem aber wird die Kaffeepflanze wegen ihrer Blüten geliebt, die wie kleine Sterne aussehen und sehr an Jasminblüten erinnern. Diese Blütenblätter, weiß mit einem unglaublich angenehmen Aroma, können im Frühling gesehen werden, wenn die Knospen blühen..

Sie blühen nur ein paar Tage. Und nach 6 Monaten erscheinen an dieser Stelle rote oder schwarze Früchte. In ihrer Form ähneln sie Kirschen, haben aber eine längliche Form. Jede dieser "Kirschen" bildet zwei Kaffeebohnen. Sie sind es, die morgens Kaffeeliebhaber begeistern..

Geeignete Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Beleuchtung für Kaffee

Für die normale Entwicklung des Sämlings benötigt es die folgende Lufttemperatur:

  • Sommerperiode - bis zu +22 Grad;
  • Winterperiode - bis zu +18 Grad.

Im Winter sollte die Temperatur im Haushalt nicht unter +12 Grad fallen, denn wenn das Temperaturregime gesenkt wird, wird das Wachstum eines jungen grünen Haustieres gehemmt und seine Wurzeln verrotten. Für eine erwachsene Pflanze sind nicht ganz angenehme Bedingungen für die Überwinterung gut geeignet. Eine für ihn akzeptable Temperatur in der Wintersaison beträgt +10 Grad, eine gute Beleuchtung ist erforderlich und eine kleine seltene Bewässerung der Wurzelzone.

Der Sämling liebt es sehr, wenn seine Blätter regelmäßig mit festem warmem Wasser besprüht werden. Dieser Vorgang wird zu jeder Jahreszeit durchgeführt. Ein hausgemachter Kaffeebaum sollte in mäßig feuchter Luft wachsen. Wenn es trocken oder übermäßig nass ist, unterdrückt es die Pflanze.

Das Wachstum der Sämlinge am nördlichen Fenster wird lang sein, die Blüte wird spät sein und die Frucht wird sich verzögern. Die Südbeleuchtung hat auch ihre Nachteile. Die Blätter des Kaffeebaums können leicht einen Sonnenbrand bekommen, so dass die Pflanze während der Sommersaison leicht schattiert ist. Dazu wird ein Zeitungsblatt mit Klebeband an der Fensterscheibe befestigt. Die Sonnenstrahlen, die auf den Kaffee fallen und sich zerstreuen, verbrennen die Blätter nicht.

Wenn es kein gutes Sonnenlicht gibt, kann ein erwachsener "grüner Einwohner" keinen vollwertigen Eierstock bilden. Wir dürfen den Moment nicht verpassen, in dem die Blütenbürste Fruchtebryonen bildet. Nach diesem Vorgang muss die Pflanze beschattet werden.

Kaffee-Sämling anbauen

Was wird für die Landung benötigt

Innenbäume - Lorbeer, Nolina oder Flaschenbaum, Wacholder

Ein Kaffeebaum wird in einem speziellen Boden angebaut. Sie kaufen es in einem Geschäft oder bereiten es selbst vor. Folgende Komponenten werden benötigt:

  • Blattboden;
  • Torf;
  • Flußsand;
  • verrotteter Mist.

Holzkohle wird mit geriebenem Moos gemischt. Der pH-Wert des Substrats beträgt 5,0-5,5. Beim Sprühen können dem Wasser ein paar Tropfen Essig hinzugefügt werden.

Eine junge Kultur muss nächstes Jahr transplantiert werden, ein Erwachsener in 3 Jahren. Dann wird die oberste Schicht des Bodens gewechselt. Die Zusammensetzung des Bodens sollte sauer, fruchtbar und eher leicht sein. Es ist für die Belüftung des Wurzelsystems verantwortlich und verhindert Wasserstagnation.

Optimale Lage

Ideal zum Positionieren von Kaffeebaumfenstern an der West- und Ostseite des Hauses. In der Sommersaison wird die Kultur auf den Balkon gebracht, der vor Wind und Regen sowie der brennenden Sonne geschützt ist.


Es ist wichtig, die Pflanze zu lokalisieren

Häufige Veränderungen in der Umwelt, die sich negativ auf die Frucht auswirken, werden nicht gefördert. Wenn Sie Getreide erhalten möchten, wird der Baum nicht berührt. Die Symmetrie der Kaffeekrone führt zu Ernteausfällen.

Beachtung! Ein Mangel an UV-Licht wirkt sich negativ auf das Wachstum einer Zimmerpflanze aus.

Wenn geplant ist, die Blume auf eine andere Fensterbank zu bringen, auf der mehr Licht vorhanden ist, werden folgende Maßnahmen ergriffen:

  1. Der Busch ist mit Gaze umwickelt.
  2. Das Tierheim bleibt 2-4 Wochen, damit sich die Kultur an die neue Umgebung und Beleuchtung gewöhnt..
  3. Keine Verbrennungen nach dem Entfernen der Mulldecke weisen auf die Genehmigung des neuen Standorts hin.

Kaffee gehört zu Pflanzen, die Einsamkeit bevorzugen und die Ernte in der Nachbarschaft nicht mögen. Für einen Schössling passt ein separates Fensterbrett.

Topfauswahl

Die Auswahl der Kanne wird durch die zentrale Wurzel des Kaffeebaums bestimmt. Die Größe des Behälters ist mindestens 30% größer als der Sämling, damit die Pflanze nützliche Elemente in ausreichendem Volumen erhält.


Die richtige Kanne wählen - tolles Kaffeewachstum

Um zu verhindern, dass Feuchtigkeit stagniert, ist eine gute Drainage erforderlich. Expandierter Ton oder gebrochener Ziegel wird am Boden des Gefäßes platziert.

Wenn eine Pflanze umgepflanzt wird, besteht die Hauptsache darin, die Wurzeln nicht zu stören, eine Klumpenübertragung durchzuführen, Erde an den Seiten hinzuzufügen und oben leicht zu verdichten.

Für Kaffeesprossen sorgen

Junge Triebe erscheinen zuerst. Nach einer Weile werden die Keimblattblätter von der Schale befreit, und zu diesem Zeitpunkt müssen Sie den Bodenfeuchtigkeitsgrad sehr sorgfältig überwachen. Es ist ratsam, die Sprossen unter einem Glas aufzubewahren, da sie feuchte Luft und eine stabile Temperatur benötigen. Vergessen Sie jedoch nicht, die Kaffeesprossen jeden Tag zu lüften, zu temperieren und an die Raumumgebung anzupassen. Wenn die Pflanze zwei Blätter und dunkle Flecken auf dem "Stamm" hat (der Stamm der Pflanze beginnt steif zu werden), erhöhen Sie die Lüftungszeit täglich und entfernen Sie schließlich das Glas vollständig. Während des ersten Lebensjahres entwickelt sich der Stamm weiter. Um die Pflanze üppiger zu machen, stecken Sie die Oberseite der Pflanze über 4 Paar Blätter.

Der aus Samen gewachsene Baum wird erst im vierten Lebensjahr seine ersten Früchte tragen..

Allgemeine Merkmale des Wachstums

Wenn Sie einen Arabica-Kaffeebaum starten, müssen Sie ihm einen separaten Platz auf der Fensterbank zuweisen, da er das Vorhandensein anderer Pflanzen nicht toleriert. Arabica wird nicht blühen und Früchte tragen.

Tropische Pflanzen mögen keine plötzlichen Temperatursprünge. Das Thermometer zeigt das ganze Jahr über 19 bis 26 Grad an. Dies ist einer der Gründe, Arabica auf die Fensterbank zu pflanzen - das Wohnungsklima ist gut für eine launische Pflanze..

Der Kaffeebaum reagiert sehr gut auf Düngung. In der Natur beispielsweise wächst in Äthiopien Arabica auf vulkanischen Böden mit schwacher Säure. Dieser Boden ist reich an Nährstoffen, daher werden dort keine Düngemittel verwendet. Die Wohnung muss sowohl organische als auch mineralische Komplexmischungen verwenden. Der Kaffeebaum ist sehr humusreich..

Der Arabica-Busch duldet es nicht, bewegt zu werden, auch wenn sie besser beleuchten wollen. Während des Knospens kann der Baum Blumen abwerfen. Dies ist eine der Bedingungen für eine Ernte. Es sollte sofort auf der Süd- oder Ostseite platziert und nicht mehr getragen werden.

Interessant! Wenn es dennoch notwendig ist, den Baum in einen anderen Raum zu bringen, wird er in einer Schicht mit Gaze bedeckt und so eine Woche lang aufbewahrt. Dann werden sie an einen anderen Ort gebracht, aber die Gaze wird für eine weitere Woche nicht entfernt. So ist es möglich, die Pflanze zu täuschen, die zwei Wochen lang nur diffuses Licht empfängt und sich an neue Bedingungen gewöhnt.

Es ist wünschenswert, dass sich keine Heizbatterien in der Nähe befinden, die die Luft trocknen. Die zweite Bedingung ist die Luftfeuchtigkeit und das erdige Koma. Der Boden sollte niemals vollständig austrocknen. In der Natur blühen Arabica-Bäume nach jeder Regenzeit, wenn das Wasser Nährstoffe wegwäscht und Pflanzen sie mit Flüssigkeit aufnehmen können..

Wer zu Hause Arabica-Kaffee anbaute, probierte alle Methoden aus. Es gibt nur zwei davon - um frisch geerntete Körner in den Boden zu pflanzen oder um einen Schnitt zu verwurzeln. Jede Methode hat ihre Vor- und Nachteile..

Pflege nach dem Kauf

Wie kann man Arabica-Kaffee zu Hause anbauen? Der Kaffeebaum ist berühmt für seine Unprätentiösität, aber das bedeutet keineswegs, dass er keine Pflege und Schaffung der notwendigen Bedingungen benötigt..

REFERENZ! Das erste, woran Sie vor dem Kauf denken müssen, ist das Vorhandensein des Platzes, den der Baum benötigt, in Ihrer Wohnung. Tatsache ist, dass Arabica die Größe eines zwei Meter hohen Busches erreichen kann.

Positionieren Sie die Pflanze so, dass die Sonnenstrahlen nicht direkt auf die Blätter treffen. Sonneneinstrahlung kann Verbrennungen an empfindlichen Blättern verursachen. Gleichzeitig mag Arabica helles Licht, es ist wünschenswert, dass es ein wenig diffus ist.

Wenn es an natürlichem Licht mangelt, können Phytolampen installiert werden. Dies schafft zusätzliche Beleuchtung. Kaffee fühlt sich an Fenstern mit Blick nach Osten oder Westen am angenehmsten an.

BEACHTUNG! Die Heimat von Arabica sind die tropischen Länder Asiens und Afrikas. Dort wächst diese Art wild

Das Klima in Russland ist nicht für Kaffee geeignet, daher werden Versuche, eine Plantage auf Ihrem eigenen Bauernhof anzulegen, nicht das erwartete Ergebnis erzielen. Arabica wird die kalte Jahreszeit nicht überleben.

Bewässerung


Arabica hat eine aktive Periode und eine Periode, in der die Pflanze in den Winterschlaf geht..
Die aktive Periode fällt auf den warmen Teil des Jahres, von ungefähr März bis Oktober. Zu diesem Zeitpunkt benötigt Arabica den Boden, um die Feuchtigkeit ständig aufrechtzuerhalten und nicht auszutrocknen. Der Wasserverbrauch nimmt im Winterschlaf ab.

Es ist besser, Wasser für die Bewässerung vorab abzusetzen oder gefiltertes gereinigtes Wasser zu verwenden.

REFERENZ! Um die Bodenfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten, können Sie es nicht übertreiben und einen künstlichen Sumpf erzeugen. Wenn Sie es mit Feuchtigkeit übertreiben, besteht die Gefahr der Verrottung des Wurzelsystems.

Das Top-Dressing sollte während der aktiven Zeit durchgeführt werden. Einmal pro Woche sollte dem Wasser Dünger zur Bewässerung zugesetzt werden..

BEACHTUNG! Dünger sollte kein Kalzium enthalten.

In der kalten Jahreszeit beginnt eine Ruhezeit. Während dieser Zeit sollte die Bewässerung reduziert werden. Es ist auch zu beachten, dass die Verdunstung im Winter weniger intensiv ist als im Sommer..

REFERENZ! Neben der Bewässerung muss Arabica ständig gesprüht werden. Für eine Pflanze ist die Luftfeuchtigkeit in Innenräumen von großer Bedeutung.

Es ist besonders wichtig, die Blätter während der Heizperiode zu sprühen, wenn die Luft in den Wohnungen besonders trocken wird..

blühen

Der Kaffee blüht in einer zarten weißen Farbe. Die zarten Blütenblätter der Arabica-Kaffeeblume duften mit einem reichen, angenehmen Aroma. Die Blüte des Arabica-Kaffeebaums beginnt in der Regel im dritten oder sogar vierten Lebensjahr..

Anschließend weichen die Blüten kleinen, runden roten Früchten. Wenn nach Erreichen des angegebenen Zeitraums keine Blumen mehr auf dem Baum erscheinen, müssen Sie überprüfen, ob die Pflanze richtig gepflegt wird.

BEACHTUNG! Die richtige Beleuchtung ist für die Blüte des Kaffeebaums unerlässlich. Lichtmangel kann der Grund für den Mangel an Farben sein..

Unten finden Sie Fotos von Arabica-Kaffee. Mit der häuslichen Pflege können Sie die folgenden Ergebnisse erzielen:

Grundierung

Ein leicht saurer Boden ist am besten für Arabica geeignet. Wenn Sie keine fertige Kaffeebaum-Bodenmischung erhalten können, können Sie eine Mischung für Pflanzen verwenden, die auch sauren und leicht sauren Boden bevorzugen. Solche Pflanzen umfassen Azalee oder Hortensie..

REFERENZ! Stellen Sie vor dem Pflanzen eines Kaffeebaums sicher, dass die ausgewählte Kanne die richtige Größe hat. Eine dicke Drainageschicht sollte auf den Boden gelegt werden.

Dies ist eine Voraussetzung für alle Pflanzen, die reichlich bewässert werden müssen. Wenn die Drainageschicht ausreichend ist, bleibt das Wasser nicht in der Nähe der Wurzeln zurück und es besteht die Gefahr des Verfalls..

Transfer

Junge Kaffeebäume müssen jährlich neu gepflanzt werden.

Die beste Zeit des Jahres für die Transplantation ist der Frühling.

Wenn die Pflanze eine große Größe erreicht und nicht mehr wächst, verschwindet die Notwendigkeit einer regelmäßigen Wiederbepflanzung.

Es reicht aus, den Oberboden jährlich zu ersetzen.

Sorten von Kaffeebäumen

Arabica

Zitrus Zimmerpflanzen - häusliche Pflege

Für den arabischen Kaffeebaum sind felsige Hügel, vulkanische Hochebenen und Hochländer vorzuziehen. Bis zu 5 kg Getreide pro Jahr werden einem Erwachsenen entnommen, was ungefähr 1 kg Obst entspricht. Hauspflanzenkaffee fühlt sich in einem Behälter gut an: Sie bilden einen bis zu 1,5 m hohen Baum oder wachsen mit einem Busch auf.

Durch die Schaffung von Komfort und kompetenter Pflege wird sichergestellt, dass 500 g Früchte aus einer Erwachsenenkultur gewonnen werden. Die Kaffeeernte ist nicht die größte, aber dies ist nicht der Hauptzweck der Arabica-Pflanze..


Arabischer Zwergkaffee Albert

Beliebt bei Gärtnern Albert ist eine Zwergsorte, die in Innenräumen angebaut wird. Die elegante Pflanze ist ein immergrüner Baum, der eine Höhe von 3-5 m erreicht. Wenn sie nicht gegen die Wartungsregeln verstößt, blüht sie zweimal jährlich im Frühjahr und Sommer.

Robusta

Im 18. Jahrhundert wurde im Kongobecken ein bescheidener Baum entdeckt. Besonderheiten der Kultur:

  • hält Temperaturabfällen stand;
  • wächst auf erschöpftem Boden;
  • bringt eine reichliche Ernte.

Robusta verbreitete sich jedoch nach der Zerstörung der Arabica-Bestände in Sri Lanka durch Blattrost in der 2. Hälfte des 19. Jahrhunderts. Die Entstehung der robusten Plantage geht auf das Jahr 1900 zurück und ist mit der Insel Java verbunden.

Robustus wird aus dem Lateinischen als wild, stark, stark übersetzt. Es gilt als das beste natürliche Energiegetränk, hat aber einen schlechteren Geschmack als Arabica.

Der Kaffeebaum ist niedrig, ähnelt einem 2-3 m hohen Strauch. Die kurz weichhaarigen Blätter sind sattgrün mit Adern. Duftende Kaffeeblumen haben eine weiße Farbe.

Die Reifung der Körner erfolgt über 9 bis 11 Monate. Ein fünf Meter hoher Baum liefert 1,5 kg einer duftenden Ernte pro Saison.

Liberica

Wenn Sie zu Hause Kaffee wählen, ist der Anbau von Liberica eine gute Option. Reife Früchte unterscheiden sich im Aussehen: scharlachrot oder orange-sonnenfarben. Das Laub ist 40 cm lang. Der Schnitt hilft bei der Höhenverstellung und Kronenbildung..

Die Blütenstände haben eine weiße Farbe, die gelblich-rötlichen Früchte haben einen großen Samen.

Excelsa

Excels gilt seit 2006 als eine Art von Liberica. In freier Wildbahn wächst der Baum bis zu 20 m hoch. Auf Plantagen werden Bäume für die Bequemlichkeit von Kaffeepflückern auf 1,5 m beschnitten.

Breite Excels-Blätter haben glatte Kanten. Sie sind etwas dünner als Liberica, aber rauer als Robusta. Die großen Blüten der Pflanze haben ein würziges Aroma..

Auf eine Notiz. Excelza-Bohnen haben einen ungewöhnlichen Geruch: reichhaltiger, fruchtiger. Milder Geschmack, weniger bitter als Liberica. Die Mindestmenge an Koffein beträgt 0,7-1,5%. Verfügbare Sorten, die kein Koffein enthalten und keine zusätzliche Entkoffeinierung erfordern.

Zu den positiven Eigenschaften eines anspruchsvollen Baumes gehört eine geringe Anfälligkeit für Schädlinge und Krankheiten..


Excelsa Kaffeebaum

Die Pflanze wird oft als Transplantat für andere Sorten verwendet, um die Vitalität zu steigern..

Haft- und Betreuungsbedingungen

Wie man einen Kaffeebaum pflegt. Wie jeder südliche Baum bevorzugt der Kaffeebaum weiches, aber helles Streulicht (kein direktes Sonnenlicht!), Raumtemperatur 18-22 ° C und regelmäßige Belüftung (keine Zugluft!) Mit warmer Luft. Ein schwerer und saurer Boden ist für einen Kaffeebaum geeignet (pH nicht mehr als 5,5). Sie können die Bodenmischung selbst zubereiten, indem Sie Blatt- und Gewächshauserde, Humus, sauren Torf und Sand im Verhältnis 1: 1: 1: 2: 1 nehmen oder fertigen PETER PEAT-Boden mit einer Säurereaktion „Azalee. Hortensie. Rhododendron "der HOBBY-Linie. Das Vorhandensein von gehacktem Sphagnummoos im Boden (z. B. "Sphagnummoos" der VITA-Linie stört nicht: Es behält seine Säure bei und speichert die Feuchtigkeit perfekt.

Das Wurzelsystem des Kaffeebaums ist groß und tief, daher benötigen Sie eine große und hohe Pflanzkapazität sowie Entwässerung von expandiertem Ton aus der VITA-Linie oder Kieselsteinen aus der DECO-Linie.

Beleuchtung

Arabica in der Wohnung muss den hellsten Ort finden, der Baum liebt viel Sonnenlicht und am südlichen Fenster muss er nur mitten in einem Sommertag beschattet werden, wenn direktes Sonnenlicht brennen kann. Die Pflanze liebt einen konstanten Einfallswinkel des Lichts. Wenn Sie es übertragen müssen, müssen Sie es an einem neuen Ort mit Gaze bedeckt halten, um ein ungerichtetes diffuses Licht zu erzeugen, und es dann allmählich an einen neuen Ort gewöhnen.

Die Lufttemperatur sollte im Bereich von + 20 bis +24 Grad liegen. Im Winter kann die Pflanze eine Ruhephase durchlaufen, dann kann die Temperatur auf +16 - +18 Grad fallen, ein Rückgang auf +15 Grad und darunter ist katastrophal. Die Pflanze benötigt jedoch auch bei reduzierter Aktivität Licht, sodass im Winter möglicherweise eine zusätzliche Beleuchtung mit Leuchtstofflampen erforderlich ist. Meistens wird der Kaffeebaum jedoch das ganze Jahr über unter den gleichen Bedingungen angebaut, seine Pflege ändert sich nicht, er benötigt keine Ruhezeit, er kann mehrmals im Jahr blühen.

Reproduktion

Fortpflanzung durch Samen. Kaufen Sie ungeröstete Kaffeesamen und legen Sie sie auf ein mit Wasser und flüssigem Humusdünger angefeuchtetes Käsetuch. Peter Torf "Vitalität: zum Einweichen der Samen". Halten Sie sie mindestens 12 Stunden hier. Sobald die Samen schlüpfen, verpflanzen Sie sie vorsichtig in Tassen mit Drainagelöchern, Drainage (z. B. PETER PEAT Agroperlit oder Blähton aus der VITA-Linie ist gut geeignet) und nahrhaften, losen Boden. Stellen Sie die Tassen an einen warmen Ort mit einer Temperatur von 20-23 ° C und gießen Sie sie regelmäßig. Wenn die Sprossen 8-10 cm erreichen, in Töpfe umpflanzen. Beginnen Sie nach sechs Monaten, Kronen zu bilden und die Oberseite einzuklemmen (höchste Äste). Drehen Sie die Töpfe für eine gleichmäßige Beleuchtung alle 12 Tage um nicht mehr als 20-30 ° um ihre eigene Achse. Es ist besser, ein paar Kaffeebohnen zu sprießen und die üppigsten und gesündesten zurückzulassen. Das einzige, was Sie bei dieser Methode der Blüte drei Jahre warten müssen...

Vermehrung durch Stecklinge. Es ist am besten, Stecklinge, die teilweise verholzt sind, mit einer grünen Rinde zu ernten, und dies sollte mit einem desinfizierten Messer schräg unmittelbar unter dem grünen Blatt erfolgen, so dass die Länge der Stecklinge 8-10 cm mit 3-5 Blättern beträgt. Der Boden in Töpfen sollte Torf, Sand und Sphagnummoos enthalten, aber es ist optimaler und einfacher, vorgefertigten PETER PEAT-Boden „Azalea. Hortensie. Rhododendron "der HOBBY-Linie und überwachen die Beleuchtung, Bewässerung und Temperatur im Raum (28-30 ° C). Bis die Stecklinge Wurzeln schlagen, sprühen Sie sie zweimal täglich mit warmem, festem Wasser ein. Gewöhnen Sie sie nach dem Wurzeln allmählich an die normale Luft im Raum (innerhalb von 7-10 Tagen). Vertiefen Sie beim Umpflanzen in "erwachsene" Töpfe nicht die Wurzelkragen (!), Und lassen Sie den ehemaligen kleinen Erdklumpen auf den Wurzeln.

Wachsend

Der Kaffeebaum vermehrt sich durch Samen und Stecklinge. Wenn es eine Gelegenheit gibt, sie zu bekommen, ist es durchaus möglich, einen eigenen Baum zu züchten..

Stecklinge

Als Stecklinge können Sie halb verholzte Triebe (vorzugsweise deren Spitzen) mit drei bis vier Knospen verwenden. Unter der unteren Knospe, 2 cm von ihr entfernt, wird ein Schrägschnitt gemacht. Die unteren Blätter werden entfernt, einige der oberen können übrig bleiben. Der Schnitt wird um 2 cm zu einer feuchten Mischung aus Sand und Torf vertieft. Sie können eine Art Stimulans für die Bildung und das Wachstum von Wurzeln anwenden. Es wäre schön, ein Gewächshaus über den gepflanzten Stecklingen zu bauen und es mit einer Tüte oder einem Teil einer transparenten Plastikflasche zu bedecken. Es wird an einem hellen Ort aufgestellt, an dem die Lufttemperatur innerhalb von +20 - + 24 Grad gehalten wird.

Die Schneidpflege besteht aus Gießen und Lüften. Nach einigen Monaten können Sie die Entstehung neuer Triebe sehen. Wenn 3 - 4 Blätter auf neuen Trieben wachsen, kann die Pflanze bereits in einen Topf gepflanzt werden. Es ist besser, sie sofort tief zu nehmen und eine dicke Drainageschicht zu organisieren, damit sich das Wurzelsystem zu ihrem eigenen Vergnügen entwickeln kann.

Saat

Die Samenkeimung wird durch ihre Frische bestimmt. Wenn Sie eine reife Beere von einem Zweig nehmen, die Samen entfernen und pflanzen, dann sprießen sie am wahrscheinlichsten. Und je länger sie gelagert werden, desto geringer ist die Wahrscheinlichkeit einer Keimung..

Die Samen werden 2 cm in feuchtem Sand vergraben, mit Glas (oder einem transparenten Beutel) bedeckt und an einen hellen, warmen Ort gelegt. Die Samen haben eine sehr starke Schale, um die Arbeit der Sprossen zu erleichtern, werden die Samen geschnitten oder mit speziellen Mitteln behandelt.

In ungefähr einem Monat (der Boden muss ständig angefeuchtet werden) erscheinen die ersten Triebe und es wird möglich sein, die Pflanzen in 10 Monaten in separate Töpfe zu verpflanzen, wenn die Wurzeln ausreichend entwickelt und stärker sind.

Krankheiten und Schädlinge

Das erste Signal, dass der Kaffeebaum krank ist, ist, dass die Blätter verdorren und Flecken auf ihnen erscheinen: Sie müssen sie sofort entfernen und die Ursachen der Krankheit bestimmen.

Pilz. Nehmen Sie den Baum aus dem Topf und untersuchen Sie die Wurzeln. Entfernen Sie alle beschädigten Stellen mit einem desinfizierten Messer und verarbeiten Sie die Abschnitte mit zerkleinerter Kohle. Als nächstes ersetzen Sie den Boden und Topf. Desinfizieren Sie den oberen Teil der Pflanze mit Kupfersulfat oder insektizider Seife.

Weiße Fliege, Mehltau usw. Holen Sie sich eine Lösung von Actellik oder Karbofos (10 Tropfen pro 0,5 l) und sprühen Sie bis zur vollständigen Wiederherstellung.

Im Prinzip ist der Kaffeebaum unprätentiös, und bei richtiger Pflege können Sie in 5-6 Jahren bereits Gäste zu selbst angebautem und zubereitetem Kaffee einladen!

Mögliche Krankheiten des Innenkaffees

Die Zimmerpflanze Der Kaffeebaum ist selten krank oder durch Schädlinge beschädigt, es gibt jedoch einige häufige Probleme beim Anbau. Sie sind hauptsächlich mit einem Mangel an Spurenelementen im Boden verbunden:

  • Bei Stickstoffmangel entwickelt sich die Pflanze langsam, neue Blätter sind klein und die unteren färben sich gelblich. Bei einem ähnlichen Problem wird empfohlen, den Kaffee mit einer Lösung aus verrotteter Aufschlämmung zu füttern, die im Verhältnis 1 zu 15 verdünnt wird. Es ist auch nützlich, die Harnstofflösung auf die Folie zu sprühen (1 g pro Liter Wasser)..
  • Phosphormangel spiegelt sich in den Früchten wider. Sie verformen sich und fallen ab. Blätter können sich auch kräuseln. Dies wird durch Zugabe von Superphosphat behandelt, das sich in heißem Wasser löst..
  • Wenn wenig Kalium im Boden ist, wachsen neue Blätter deformiert und können mit braunen Flecken bedeckt werden. Sie können versuchen, dem Boden eine Aschelösung hinzuzufügen (1 EL L. Pro Liter Wasser).

Die Vor- und Nachteile von Kaffee

Kaffee ist ein wunderbares, belebendes Getränk. Es ist wunderbar, morgens aufzuwachen und sein bezauberndes Aroma zu spüren.

Was ist der Schaden von Kaffee?

Die Debatte darüber, was in Kaffee vorteilhafter oder schädlicher ist, wurde fortgesetzt, seit sie zum ersten Mal davon erfahren haben. Einige argumentieren, dass Kaffee erregt, den Muskeltonus erhöht, die körperliche Aktivität anregt, Gedanken klärt und die Stimmung verbessert. Und die Liste geht weiter und weiter.

Gegner des Kaffees behaupten, dass es den Blutdruck und das Cholesterin erhöht. Es wurde jedoch nachgewiesen, dass der Kaffee sicher wird, wenn das gebrühte Getränk durch einen Papierfilter oder eine Serviette geleitet wird. Ein Papierfilter entfernt Kahweol und Cafeestol aus dem Getränk, Substanzen, die den Cholesterinspiegel im Blut erhöhen. Schädlicher oder gesunder Kaffee, den jeder für sich selbst entscheidet.

Wichtig! Wenn Sie sich entscheiden, eine Tasse Kaffee aus angebauten Bohnen zu kochen, denken Sie daran, dass dieser viel stärker wird und in einem solchen Getränk mehr Koffein enthalten ist..

Und was den Kaffeebaum in Ihrem Haus betrifft, so können wir mit Sicherheit sagen, dass Sie nur davon profitieren werden..

Was ist die Verwendung von Kaffee?

Die Pflanze reinigt die Luft gut, sättigt sie mit Sauerstoff. Die schöne Aussicht macht Sie munter und wenn Sie den Duft von Blumen einatmen, können Sie Aromatherapie machen.

Wissenschaftlicher Name

Der Kaffeebaum kann kurz Kaffee genannt werden. Diese Art von Pflanze gehört zur Familie Madder. Es gibt über 70 verschiedene Kaffeesorten. Die bekanntesten Typen:

  • Araber, auch Arabica genannt;
  • Bengalen;
  • Robusta oder Kongolese;
  • Kameruner;
  • Liberianer.

Die folgenden baumartigen Zimmerpflanzen werden auch zu Hause angebaut: Ficuses "Eden", "Black Prince", "Bengal", "Kinki", Zypresse "Goldcrest Wilma", Avocado, Zitronen "Panderoza", "Pavlovsky", einige Arten von Zierkoniferen und andere... Viele eignen sich zur Herstellung von Bonsai.

Blütezeit und Herstellung von Kaffeebohnen

Eine Zimmerpflanze blüht nach drei Jahren. Während der Blütezeit kann es nicht gesprüht werden und Sie müssen sich weniger Sorgen machen, Sie können nicht in verschiedene Richtungen umordnen und drehen. Sie können verstehen, dass die Pflanze bald blühen wird, wenn Sie grüne Ranken auf der Innenseite des Blattes sehen. Die Knospen halten lange, ungefähr einen Monat, aber die Blume selbst ist kurzlebig - sie erfreut das Auge nur für ein paar Tage. Aber seine Schönheit ist wunderbar, es ist zart und weiß und erinnert etwas an Jasmin. Dann beginnt der Reifungsprozess der Körner, sie reifen von sechs Monaten bis acht Monaten. Bei voller Pflege können Sie bis zu einem Kilogramm Getreide pro Jahr erhalten. Die Beere ähnelt einer kirschrunden, roten Farbe mit einem geeigneten Klima, angemessener Bewässerung und der Größe der Kanne. Ihre Größe kann 2 cm erreichen. Kaffee kann zur Hauptdekoration eines jeden Hauses, Büros oder einer Institution werden. Die Blätter sind nicht giftig, so dass Sie es mit Kindern und Haustieren beginnen können. Die schöne Blüte und Reifung der Beeren zieht bewundernde Blicke auf sich, und die Pflanze wird ihren Besitzern für die sorgfältige Pflege der aromatischen Kaffeekörner danken.

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Wie man sich im Winter kümmert

Im Winter unterscheidet sich die Pflege eines Kaffeebaums geringfügig vom Sommer. Mit Beginn des Herbstes verlangsamt sich sein Wachstum und die Pflanze geht in einen Ruhezustand über. Trotzdem ist es notwendig, dass die Temperatur im Raum bei 18-20 ° C gehalten wird und die Sträucher auch vor Zugluft geschützt werden.

In den Zeiträumen von November bis März, in denen die ultravioletten Strahlen nicht so aktiv sind, können Sie die Blume mit einer Leuchtstofflampe beleuchten..

Wo man einen Kaffeebaumsetzling bekommt

Die erste Möglichkeit besteht darin, dass der Kaffeebaum aus einem Getreide (Samen) gezogen werden kann. Ja, tatsächlich kann Kaffee und Getreide angebaut werden, aber nicht aus dem, was in Geschäften verkauft wird. Es ist unmöglich, aus den gewohnten Kaffeebohnen einen Kaffeebaum zu züchten, auch wenn diese nicht geröstet sind. Dazu müssen Sie spezielle Samen des Kaffeebaums kaufen, die in spezialisierten Gartengeschäften verkauft werden. Wenn Sie jedoch Kaffee aus Samen anbauen, müssen Sie sehr lange auf die erste Blüte und Frucht warten..

Die beste Option wäre, einen verwurzelten Kaffeebaumstiel zu kaufen. Das Schneiden von Kaffee ist nicht teuer und die Fruchtbildung kann nach einem Jahr Anbau erreicht werden. Sie können einen verwurzelten Kaffeestiel in Baumschulen (Läden mit exotischen Pflanzen) oder bei Amateuren - Sammlern (solche Anzeigen werden normalerweise in sozialen Netzwerken und Foren platziert) kaufen. Wenn Sie eine Pflanze auf kostenlosen Kleinanzeigen-Websites (Ebay, Avito, OLX) kaufen, können Sie häufig getäuscht werden und das Falsche verkaufen, ist es besser, von solchen Einkäufen abzusehen.

Kaufte einen Kaffeebaumsetzling - was zu tun ist?

Sie haben einen kleinen Sämling eines Kaffeebaums gekauft, ihn nach Hause gebracht und was als nächstes zu tun? Der erste Schritt besteht darin, den Sämling aus dem Versandbehälter in einen permanenten Topf zu verpflanzen. Normalerweise werden für die Massenreproduktion und -kultivierung kostengünstige quadratische Behälter verwendet, die mit speziellem Boden gefüllt sind, um das Wurzelsystem der Pflanze zu beschleunigen. Solche Töpfe und Böden eignen sich hervorragend für Gewächshäuser, sind jedoch für Fensterbänke in Wohnungen völlig ungeeignet, sie sind nicht schön und ein irdener Klumpen trocknet in solchen Töpfen sehr schnell aus, was zum Tod des Kaffeebaums führen kann. Daher ist eine Transplantation notwendig.

Reproduktionsmethoden

Der arabische Kaffeebaum wird durch Samen oder Stecklinge (vegetativ) vermehrt:

  • Im Mai werden die Samen zuvor aus der Schale entfernt und in einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat gewaschen. Die Schale der Körner ist dicht, daher müssen sie zerkratzt und dann in warmem Wasser eingeweicht werden (damit sie nicht abkühlen, ist es zweckmäßig, den Behälter unter der eingeschalteten Lampe zu halten). Sobald die Wurzeln zu picken beginnen, werden die Samen bis zu einer Tiefe von 2-3 cm in Perlit oder gedämpften groben Sand gepflanzt. Während die Substrattemperatur bei etwa 20 ° C gehalten wird, können die ersten Triebe in etwa einem Monat erwartet werden..
  • Zum Wurzeln von Stecklingen wird mehr nahrhafter Boden benötigt. Dazu werden zwei Teile des Gewächshauslandes mit einem Teil Rasenboden und einem Teil Sand gemischt. Um eine ausreichende Luftfeuchtigkeit und Substrattemperatur zwischen 26 und 28 ° C aufrechtzuerhalten, bedecken Sie den Behälter mit Stecklingen mit Zellophanfolie oder einem Beutel.

Kaffeesamen verlieren schnell ihre Keimung. Es macht keinen Sinn, sie länger als ein Jahr zu lagern, sodass im Laden gekaufte Kaffeesamen oft nicht keimen. Besser frisch geerntete Exemplare pflanzen.

Kaffeebaumfrucht

Die Frucht des Kaffeebaums sind anschließend die Kaffeebohnen. Nach der Ernte werden die Früchte 20 Tage in der offenen Sonne getrocknet, während das bereits trockene Fruchtfleisch von der harten Schale getrennt werden muss. Interessanterweise verwenden die Äthiopier die Früchte seit der Antike als Kaugummi. Bei der Herstellung von Kaffee in Fabriken werden die Samen poliert, um ihre Schale zu entfernen. Und zu Hause kann man sie einfach in einer Pfanne braten, bis sie braun sind.

Über die stimulierende Wirkung von Pflanzensamen ist seit langem bekannt. Diese Körner enthalten Ballaststoffe, stickstoffhaltige Verbindungen, Koffein, Zucker, Fett und Mineralien. Durch Koffein stärkt Kaffee das Zentralnervensystem sehr gut. Selbst bei den gesündesten Menschen kann übermäßiger Kaffeekonsum zu häufigem Herzschlag und Schlafstörungen führen..

Bewässerung

Eine tropische Pflanze erfordert eine häufige Befeuchtung des irdenen Komas, gleichzeitig sollte jedoch eine Stagnation des Wassers nicht zugelassen werden, da dies die Wurzeln zu verrotten droht. Große Blattplatten verdampfen viel Feuchtigkeit, aber der Kaffeebaum hat sich nicht angepasst, um sie "an einem regnerischen Tag" anzusammeln. Daher ist häufiges Gießen erforderlich, aber nicht zu reichlich.


Wenn der Boden richtig ausgewählt ist, ist die Entwässerung gut organisiert. Nach dem Gießen gelangt Wasser in den Sumpf - es muss abgelassen werden. Je höher die Lufttemperatur ist, desto schneller trocknet der Mutterboden aus. Die Bewässerung sollte sich daran orientieren.

Das Wasser sollte nicht kühler als die Luft sein, daher sollte die Temperatur überwacht werden. Umso wichtiger ist es, die Wasserqualität zu überwachen. Es sollte sauber und weich sein, ohne Kalksteinverunreinigungen (sie können die Wurzeln zerstören). Sie können etwas Zitronensäure oder Essig hinzufügen.

Bewässerung wird normalerweise mit Flüssigdüngung mit Mineraldünger kombiniert.


Das Top-Dressing erfolgt nicht mehr als zwei Wochen später und nicht weniger als sechs Wochen später. Sie können abwechselnd und abwechslungsreich sein, so dass sie im Frühjahr mehr Stickstoff abgeben, bevor sie blühen, erhöhen sie die Dosis von Phosphor und Kalium. Sie können Knochenmehl in den Mutterboden mischen.

Für den Kaffeebaum sorgen

Die Pflege eines Kaffeebaums ist nicht schwierig. Wenn Sie die unten aufgeführten Regeln einhalten, können Sie die Gäste bald angenehm mit einer Tasse aromatischen Kaffees überraschen, der auf Ihrer eigenen Kaffeeplantage bei Ihnen zu Hause gereift ist..

Boden und Verpflanzung

Boden und Wiederbepflanzung sind für die Pflege des Kaffeebaums von entscheidender Bedeutung, insbesondere in den ersten Jahren des aktiven Wachstums. Das Wichtigste ist, dass der Kaffeebaum ausschließlich auf sauren Böden wächst (pH-Wert unter 7). Sie müssen den Kaffeebaum jährlich in den ersten 3 Lebensjahren und dann alle 2-3 Jahre umpflanzen, wobei auch empfohlen wird, den Mutterboden einmal im Jahr zu wechseln.

Bis zum Alter von drei Jahren muss jedes Frühjahr ein junger Kaffeebaum neu gepflanzt werden. Ältere Bäume sind etwas seltener - alle zwei bis drei Jahre. Gleichzeitig muss die oberste Bodenschicht im Topf jedes Jahr gewechselt werden..

Der Kaffeebaum liebt saure Erde. Obwohl es oft Fälle gibt, in denen es erfolgreich in gewöhnlichen Gartenböden wächst, neutral. Versuchen Sie jedoch nach Möglichkeit, die am besten geeignete Bodenmischung dafür zu kaufen (auf der Packung sollte angegeben sein - pH7). Wenn Sie es selbst komponieren, können Sie dieses Rezept verwenden:

  • Hochmoor-Torf (sauer) - zwei Teile (des Gesamtvolumens);
  • Laubland (oder Garten) - ein Stück;
  • Gewächshausland (Kompost kann verwendet werden) - ein Teil;
  • Humuserde (gut verfault) - ein Teil;
  • Sand oder Perlit - ein Stück

Wenn möglich, fügen Sie der Mischung Sphagnummoos hinzu, um die Feuchtigkeit zu erhalten und den Säuregehalt leicht zu erhöhen. Stellen Sie sicher, dass Sie gut abtropfen lassen.

Wenn all diese im Großen und Ganzen recht einfachen Regeln eingehalten werden, wächst, blüht und trägt der Kaffeebaum zu Hause Früchte und gibt Ihnen Freude und eine Ernte wundervoller (Ihrer eigenen!) Kaffeebohnen.

Luftfeuchtigkeit

Die Luftfeuchtigkeit für Kaffee muss hoch genug sein. Dies kann durch ständiges Sprühen der Pflanze (3-4 mal täglich) erreicht werden..

Lichthelligkeit für Kaffee

Der Kaffeebaum ist eine lichtliebende Pflanze. Es wird empfohlen, ihn an Fenstern mit Blick nach Süden, Südwesten und Südosten zu platzieren. Beachten Sie jedoch, dass zu viel Sonne auch schädlich sein kann, insbesondere für junge Pflanzen unter zwei Jahren. Nach der Reifung der Kaffeebohnen ist es ratsam, die Pflanze in den Schatten zu stellen..

Lufttemperatur

Von Frühling bis Mitte Herbst sollte der Temperaturbereich bei 22 - 26 ° C gehalten werden. Dieses Intervall entspricht in der Regel den Bedingungen Zentralrusslands, daher gibt es keine besonderen Schwierigkeiten bei der Bereitstellung eines solchen Regimes. Bei einem heißeren Sommer ist es jedoch besser, den Baum auf den Balkon oder in den Garten zu bringen, wo eine konstante Luftzirkulation herrscht, und einen Platz im Halbschatten mit Schutz vor Wind und Regen zu finden.

Im Winter muss der Kaffee auf 16 - 18 ° C abgekühlt werden. Wenn die Wohnung keinen speziell ausgestatteten Raum hat, können solche Temperaturbedingungen oder in der Nähe von ihnen erzeugt werden, indem der Topf mit der Pflanze näher an das Glas herangeführt und von der warmen Luft des restlichen Raums abgezäunt wird. Insbesondere ist es notwendig, den Kaffee vor der heißen Luft der Zentralheizungsheizkörper zu schützen. Darüber hinaus verträgt es keine Zugluft und benötigt bei Belüftung einen zuverlässigen Schutz vor kalten Strömen von der Straße..

Bewässerung und Düngung

Gießen Sie den Kaffeebaum auf die gleiche Weise wie alle anderen Zimmerpflanzen. Im Sommer sollte die Bewässerung häufiger und häufiger sein als im Winter. Vermeiden Sie jedoch übermäßige Trockenheit oder Feuchtigkeit des erdigen Balls. Verwenden Sie zur Bewässerung weiches, regnerisches oder geschmolzenes Schneewasser.

Für normales Wachstum, Blüte und Fruchtbildung sollte die Pflanze regelmäßig mit organischen und mineralischen Düngemitteln gefüttert werden. Dies gilt insbesondere für die Zeit des aktiven Wachstums im Frühjahr und Sommer. Sie können die Düngemitteltypen im Frühjahr abwechseln, indem Sie die Stickstoffdosis während der Blüte erhöhen und so einen vollständigen Mineralkomplex, Phosphor, für die Bildung von Früchten erhalten. Die Zeit der relativen Ruhe ist der Winter. Sie können Kalium zur Wartung geben. Der hausgemachte Kaffeebaum blüht mit sehr zarten weißen Blütenständen, bestehend aus vielen Blüten mit spitzen Blütenblättern. Der Duft ist auf der ganzen Wohnung. In Abwesenheit natürlicher Bestäubungshelfer, Bienen, kann dies manuell erfolgen, indem blühende Zweige leicht geschüttelt werden oder mit einer weichen Bürste über die Blütenstände gelaufen wird.

Fortpflanzung und Transplantation

Zu Hause wird Arabica-Kaffee durch Samen und Stecklinge vermehrt. Es wird angenommen, dass die erste Methode produktiver ist, da Triebe, die einer erwachsenen Pflanze entnommen wurden, zu einer schlechten Wurzelbildung neigen. Experten sagen, dass die Zucht zu jeder Jahreszeit durchgeführt werden kann..

Früchte und Samen von Kaffee

Das Hauptmerkmal der Samenvermehrung ist, dass sie von außergewöhnlicher Frische sein müssen. Es wird angenommen, dass die Samen, die gerade vom Baum entfernt wurden, die höchste Keimung aufweisen. Sie werden sofort in den Boden gepflanzt. Die Frist für Saatgut beträgt 1 Jahr. Die Keimung wird von Jahr zu Jahr schlechter.

Kaffeesamen sind seine grünen Bohnen. Sie können im Geschäft gekauft oder von einem Obstbaum entfernt werden. Jeder Samen hat eine sehr dichte Haut, was die Keimung erschwert. Um das Auflaufen von Sämlingen zu beschleunigen, können Körner sein:

  • einen Tag lang in einer sehr schwachen Essigsäurelösung einweichen;
  • Schneiden Sie die Schale leicht mit einem scharfen Messer um den Umfang;
  • Klopfen Sie leicht mit einem Hammer auf den Samen - damit die Haut ein wenig bricht.

Nach diesen Verfahren ist es unbedingt erforderlich, die Samen in einer Stimulanslösung, beispielsweise Heteroauxin, einzuweichen.

Die Aussaat erfolgt in kleinen Behältern, die mit einer Nährstoffmischung gefüllt sind. Kaffee bevorzugt saure Böden, die reich an Humus sind. Das Land für die Aussaat besteht aus leichtem Rasenboden - 1 Teil, Blattboden - 0,5 Teil und grobem Flusssand - 1 Teil. Jeder Samen wird bis zu einer Tiefe von nicht mehr als 2 cm in das Substrat eingetaucht. Der Boden wird angefeuchtet und mit Glas oder Film bedeckt. Die Bodentemperatur für die Keimung muss mindestens 20 ° C betragen. Es ist besser, solche Gewächshäuser auf der Sonnenseite des Fensters zu halten und im Winter die zusätzliche Beleuchtung zu ergänzen. Die Pflanzen werden regelmäßig angefeuchtet und belüftet. Bei richtiger Pflege sollten in einem Monat junge Kaffeesprossen entstehen..

Sobald die Pflanzen stärker werden, werden sie in Töpfe mit einem Durchmesser von 5-7 cm bei gleicher Zusammensetzung der Erde getaucht. Dies geschieht normalerweise 10-12 Monate nach dem Auftauchen der Sämlinge. Sobald die Wurzeln junger Bäume gut mit einem irdenen Klumpen verwoben sind, müssen sie in permanente Töpfe mit der Zusammensetzung einer irdenen Mischung überführt werden: Rasen, Blatt, Sand im Verhältnis 1: 1: 1. Es ist erlaubt, eine Mischung für Azaleen zu verwenden.

Kaffeebaum Stecklinge

Die Fortpflanzung durch Stecklinge hat ihre eigenen Eigenschaften. 10-15 cm lange Stecklinge werden schräg aus einer erwachsenen Pflanze geschnitten. Darüber hinaus muss jeder mindestens 2 Internodien haben. Der Abstand zur unteren Knospe beträgt 2 cm. Die Blätter der Stecklinge werden um die Hälfte gekürzt, um Feuchtigkeitsverlust zu vermeiden.

Die Stecklinge werden in ein Nährstoffsubstrat aus Torf und grobem Flusssand gelegt. Es ist besser, es 1 Stunde im Ofen zu backen, um Bakterien und Schädlinge abzutöten. Jeder Spross wird 1-1,5 cm in den Boden eingegraben, die Erde wird leicht gestampft, bewässert und mit einem Glas oder einer Folie bedeckt, um Gewächshausbedingungen zu schaffen. Die Temperatur in einem solchen Behälter sollte nicht unter + 25... + 27ºC liegen.

Gewächshäuser sollten regelmäßig belüftet und befeuchtet werden. Die Wurzelbildung erfolgt normalerweise innerhalb von 4-5 Wochen. Sobald die Pflanzen neue Triebe haben, können wir davon ausgehen, dass der Baum Wurzeln geschlagen hat. Nach der Entwicklung von 3-4 jungen Blättern werden die Pflanzen in permanente Töpfe mit Standardboden umgepflanzt und an einem permanenten Ort platziert..

Interessanterweise kann Kaffee nach der Vermehrung durch Stecklinge im ersten Jahr blühen. Diese Knospen sollten jedoch entfernt werden, da sie den Busch schwächen und die ordnungsgemäße Entwicklung der Krone beeinträchtigen..

Transfer

Junge Pflanzen werden jedes Jahr transplantiert, 3-4 Jahre alte Pflanzen werden alle 2 Jahre transplantiert und Wannenpflanzen werden nach Bedarf transplantiert. Halten Sie die Töpfe hoch, da Kaffee eine tiefe zentrale Wurzel hat. Achten Sie unbedingt auf eine gute Drainage - gießen Sie eine Schicht Blähton oder Schotter auf den Boden des Behälters. 1 Teil Humus wird zur Standardzusammensetzung des Substrats gegeben.

Beim Umpflanzen ist es besser, die Wurzelstruktur nicht zu stören, sondern den Klumpen vollständig zu übertragen, den Boden von der Seite und von oben zu gießen und ihn leicht zu stopfen.

Wenn es nicht möglich ist, die Pflanze vollständig zu verpflanzen, müssen Sie die oberste Erdschicht um einige Zentimeter entfernen und Erde hinzufügen.

Experten raten zu einer Transplantation vor Beginn der Vegetationsperiode - im Frühjahr.

Die Besonderheiten des Anbaus eines Kaffeebaums

Der Kaffeebaum wächst sehr schnell und kann bei richtiger Pflege in 2-3 Jahren eine Höhe von 1,2-1,5 m erreichen. Dies ist die Barriere für die Pflanze, wenn sie zu blühen beginnt und Früchte trägt. Es ist wichtig, geduldig auf diese Zeit zu warten und den Baum sorgfältig zu pflegen. Um die Krone zu formen, können Sie junge Triebe kneifen und trockene sofort entfernen. Bei richtiger Kultivierung können einige Jahre nach dem Pflanzen nicht nur die üppige Krone und die Blumen bewundert werden, sondern auch bis zu 0,5 kg duftende Körner pro Jahr gesammelt werden.

Wachstumsbedingungen

Um einen Kaffeebaum zu Hause erfolgreich zu züchten, müssen Sie sich daran erinnern, dass die Heimat der Pflanze Südwestafrika ist. In den Gebirgsregionen Äthiopiens auf einer Höhe von 1.500 bis 2.100 Metern über dem Meeresspiegel wächst die Wildart Coffea arabica noch immer. Unter natürlichen Bedingungen erfreut sich Arabica-Kaffee nicht nur an glänzenden Blättern und zarten aromatischen Blüten, sondern auch an leuchtenden Früchten. Kaffee ist eine saisonale Pflanze, die auf reduzierte Tageslichtstunden reagiert. Die Ruhezeit dauert von etwa Oktober bis März. Während dieser Zeit sollte es unter kühlen Bedingungen aufbewahrt werden, die Bewässerung sollte reduziert werden und die Pflanze sollte nicht transplantiert werden. Hinweis: Durch die Schaffung einheitlicher Bedingungen (Licht, Temperatur, Luftfeuchtigkeit) kann Arabica-Kaffee auf eine Ruhephase verzichten und sich wie eine remontierende Pflanze verhalten (mehr als einmal im Jahr blühen)..

Beschreibung der Hauskaffeeblume

Coffea Arabica ist ein Kaffeebaum oder ein mehrjähriger Strauch, der zur Familie Madder gehört. Die Pflanze wächst auf dem asiatischen und afrikanischen Kontinent, sie beschäftigt sich weitgehend mit dem Anbau von Kaffee zu Hause.

Kaffeebaum - Dekoration für jedes Interieur

Die Höhe der Kultur erreicht 1,5 m. Der Baum hat eine dichte luxuriöse Krone, Laub von intensiver grüner Farbe, länglich. Die Anordnung der Kaffeeblätter ist bei elastischen, leicht verzweigten Stielen entgegengesetzt. Die Blattplatte ist glänzend mit offensichtlichen Adern. Die Wurzeln der arabischen Pflanze sind verzweigt. Längliche Mittelwurzel.

Die Früchte und Blumen haben eine außergewöhnliche dekorative Wirkung. Die Blüten des Baumes ähneln jasminartigen Sternen mit weißen Blütenblättern und einem attraktiven Duft. Sie werden in Bürsten von 3-6 Stück gesammelt. Die Auflösung der Knospen erfolgt im Frühjahr. Kaffee verblasst schnell nach 1 oder 2 Tagen.


Arabischer Kaffeebaum

Nach 6 Monaten bilden sich an der Stelle der Blütenstände Früchte, die wie längliche rötliche Kirschen aussehen. Wenn sie reif sind, verdunkeln sie sich und bekommen einen schwarzen Farbton. Es gibt 2 Kaffeebohnen in der Kirsche.

Einen Kaffeebaum aus einem Getreide wachsen lassen

Dies erfordert gewöhnliche Kaffeebohnen, die im Laden gekauft werden können (natürlich nur nicht geröstet), oder Bohnen, die direkt aus der Pflanze selbst entnommen wurden (plötzlich sind Ihre Verwandten oder Nachbarn glückliche Besitzer davon). Die Anbaumethode ist fast die gleiche wie zum Beispiel Granatapfel oder Zitrone - es gibt nur einige charakteristische Merkmale..

Da die Schale einer Kaffeebohne sehr zäh und hart ist und häufig die Keimung des Samens beeinträchtigt, muss vor dem Pflanzen die sogenannte Skarifizierung durchgeführt werden. Dies ist die Zerstörung der Schale durch eine chemische Methode (Salz- oder Schwefelsäurelösung) oder mechanisch - das Korn muss geschnitten oder gesägt werden.

Der nächste Schritt besteht darin, das Getreide in einer Stimulanslösung zu tränken. Gut geeignet für "Epin", "Kornevin", "Zircon" oder andere. Es ist unbedingt erforderlich, einen Samen in weichen, lockeren Boden zu pflanzen. Der Topf mit dem gepflanzten Samen muss an einem sonnigen Ort aufgestellt werden, damit er so schnell wie möglich sprießt. Die Temperatur muss mindestens 20 Grad betragen.

  • Die Samen werden von Fruchtfleisch gereinigt und in einer Lösung von Kaliumpermanganat gewaschen.
  • Das Land zum Pflanzen von Samen sollte zwei Wochen im Voraus vorbereitet werden. Das Substrat muss gemischt und "erreicht" werden. Die Mischung enthält gut gedämpften Rasenboden mit Sand und Torf. Asche kann hinzugefügt werden.
  • Die Samen werden mit der flachen Seite nach unten auf den Boden gelegt, leicht gedrückt und um 1 cm eingegraben. Alles sollte gut vergossen und mit einer transparenten Abdeckung (Glas, Folie) bedeckt sein..
  • Der Behälter mit den gesäten Samen wird an einen hellen Ort gestellt, vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt, die Substratfeuchtigkeit wird konstant gehalten und die Umgebungstemperatur beträgt ca. 25 °. Täglich ausgestrahlt.
  • Wenn die Bedingungen erfüllt sind, schlüpfen die Samen in einem Monat..
  • Das Auftreten des ersten Blattpaares kann ein Signal für die erste Transplantation sein. Die Töpfe werden klein, aber tief mit einem Durchmesser von nicht mehr als 7 cm ausgewählt. Sie sollten die Sämlinge sorgfältig vor der Sonne schützen.
  • Zu Beginn der Verholzung des Stammes scheint es, dass er austrocknet und Risse aufweist. In der Tat läuft der Prozess gut. Eine braune Farbe, Flecken des Rumpfes können erscheinen, aber bald nimmt es sein übliches Aussehen an.
  • Machen Sie die nächste Transplantation in einem Monat und erhöhen Sie die Kapazität leicht.

Aus Getreide und Stecklingen wachsen - was sind die Merkmale

Um einen Baum zu Hause aus Getreide zu züchten, müssen Sie frisch gepflückte Beeren kaufen, die vollreif sind. Die Haltbarkeit beträgt eineinhalb Monate nach der Abholung. Die Keimung verschlechtert sich im Laufe eines Monats allmählich. In 2 Wochen nach der Ernte beträgt die Garantie, dass das Getreide keimt, 50%. Es wird empfohlen, mehrere Bohnen gleichzeitig zu bestellen. Einer von ihnen muss sprießen.

So wählen Sie Samen:

  • Es ist wünschenswert, dass sie sich in der Pulpe befinden.
  • Das Fleisch sollte burgunderrot oder lila sein. Dies bedeutet, dass die Beeren vollreif sind. Die grüne Schale verrottet nur im Boden.

Dann wird die Weichschale entfernt und die Körner in warmem Wasser eingeweicht. Entfernen Sie nach dem Einweichen den Pergamentfilm, um die Keimwahrscheinlichkeit zu erhöhen.

Dann werden sie in Aloe-Saft oder Wachstumsstimulans eingeweicht. Dies muss nicht erfolgen, wenn der Samen frisch ist..

Die Körner werden mit der flachen Seite bis zu einer Tiefe von 1 - 1,5 cm in den vorbereiteten feuchten Boden gelegt, mit Wasser besprüht und mit Folie bedeckt.

Der Topf sollte an einem warmen Ort stehen. Der Film wird täglich 20 bis 30 Minuten lang entfernt, um zu lüften, und dann wieder abgedeckt. Es dauert 1,5 - 2 Monate, bis die Sprossen erscheinen. Sie werden im Gewächshaus gehalten, bis das zweite Paar echter Blätter erscheint..

Wichtig! Sie können die Keimblätter nicht von den ersten Blättern entfernen, da Sie sie beschädigen können und die Pflanze sich nicht weiterentwickeln kann. Es ist notwendig, den Feuchtigkeitsgehalt zu erhöhen, und der Spross selbst kann die Keimblätter abwerfen

Der Anbau von Arabica-Bohnen aus Getreide wird länger dauern, aber die Pflanze wird im Gegensatz zu gekauften Pflanzen gut an das Raumklima angepasst. Der Nachteil dieser Methode ist, dass der Baum zur Fruchtbildung mit Stecklingen gepfropft werden muss. Es wird blühen, aber es werden sich nur wenige Beeren bilden.

Das Wachsen aus einem Schnitt garantiert, dass der Baum bei guter Pflege Früchte trägt und die Sortenmerkmale erhalten bleiben. Ein solcher Baum beginnt bereits beim Wurzeln zu blühen. Der Stamm des Kaffeebaums wird aus der Mitte der Pflanze ausgewählt. Es ist gut, wenn dies die Zweige des letzten Jahres sind, da sie bereits Knospen haben und eine solche Instanz schneller Wurzeln schlagen wird.

Tragen Sie vor dem Pflanzen Heteroauxin auf und tauchen Sie ein Ende 1 cm in die Lösung. Indolylbuttersäure wird ebenfalls Wurzeln schlagen - 25 mg pro halben Liter Wasser - 16 Stunden einweichen.

Das Pflanzen erfolgt in einer speziell vorbereiteten Mischung. Sie können Perlit und Sphagnummoos verwenden. Stampfen Sie den Boden nicht zu stark, um Luftzugang zu den Wurzeln zu erhalten. Mit einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat beträufeln. Die Blattstiele der unteren Blätter müssen in den Boden fallen, da an dieser Stelle am wahrscheinlichsten Wurzelbildung ist.

Transplantation und Reproduktion einer Blume Arabica Kaffee

Ohne den Topf auszutauschen, ist es unmöglich, einen gesunden, großen und fruchtbaren Baum zu züchten. Es wird jedes Frühjahr für junge Vertreter benötigt. Der neue Container wird etwas mehr als der vorherige ausgewählt. Für die erwachsene "Generation" tritt ein solches Bedürfnis alle 3 Jahre auf. Die nächsten 2 Jahre ersetzen den Mutterboden.

Die Arabica-Kaffeeblume wird auf zwei Arten gezüchtet.

Stecklinge

Dies ist der effizienteste und bequemste Weg. Sie werden in speziellen Blumengeschäften gekauft. Vor dem Pflanzen werden sie 3 Stunden in einer speziellen Lösung aufbewahrt, die am selben Ort gekauft wird. Dann kann im Substrat für Azaleen verwurzelt werden.

Temporäre Container werden nicht benötigt. Sie werden sofort in eine dauerhafte gepflanzt. Die Wurzelbildung dauert ca. 2 Monate.

Saat

Die größte Schwierigkeit ist die Suche nach hochwertigem Pflanzenmaterial. Ladenprodukte haben höchstwahrscheinlich bereits ihre Keimung verloren. Es ist besser, die Besitzer des Baumes zu finden und sie um Getreide vom Haustier zu bitten. Der Boden wird im Voraus vorbereitet. Die Samen werden in einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat eingeweicht und am Ende damit gewässert. Vertiefen Sie sich in das Loch 0,5-1 cm. Für das schnelle Auflaufen der Sämlinge schaffen Sie Gewächshausbedingungen und bedecken Sie sie mit einem Glas.

Sorten (Sorten) von Arabica

Zunächst lohnt es sich zu verstehen, wie eine Vielzahl von Arabica erscheinen kann. Grundsätzlich gibt es zwei Möglichkeiten:

  1. Natürlich. Dies ist entweder eine natürliche Kreuzung, so erschien Arabica, oder eine natürliche Mutation, so erschienen Bourbon und Maragojeep, wir werden später darüber sprechen.
  2. Künstlich. Wenn mit der natürlichen Methode alles klar ist, die Natur ihren Job macht, dann ist der Mensch mit der künstlichen Methode bereits involviert. Ihr Ziel ist „an der Oberfläche“: eine neue Sorte des Kaffeebaums herauszubringen, die fruchtbar, anfällig für Parasiten und vor allem köstlichen Kaffee produziert. Diese Methode wird Auswahl genannt.


Es ist auch sehr wichtig zu verstehen, dass die genetische Basis von Kaffee ziemlich knapp ist, da vor langer Zeit nur eine Art von Arabica um die Welt gereist ist - die Typica. Und heute basiert der Großteil der weltweiten Arabica-Produktion auf etwa 25 Sorten, die größtenteils aus der Entwicklung derselben Typologie stammen. Jetzt werden wir über die berühmtesten Vertreter von Arabica sprechen:

  • Bourbon ist die erste bekannte natürliche Mutation des Typs, der auf der Insel Reunion entdeckt wurde. Dann hieß der Name Bourbon, daher der Spitzname. Grundsätzlich hing die historische Logik hinter dem Namen Kaffee hauptsächlich von dem Ort ab, an dem der Kaffeebaum mit der neuen Mutation gefunden wurde..
  • Caturra - Diese Mutation wurde Mitte des 20. Jahrhunderts in Brasilien entdeckt. Der neue Baum erwies sich als produktiver als typisch und Bourbon und auch niedriger, was das Pflücken von Beeren erleichterte. Caturra verbreitete sich bald auf dem amerikanischen Kontinent und drückte Typica und Bourbon..
  • Maragodjeep - Dieser Kaffee ist besonders in Geschäften sehr beliebt. Sie nennen es "Elefantenkorn" und kaufen es mit "Augen". Es erschien im brasilianischen Bundesstaat Bahia in der Nähe der Stadt Maragohipi


Es gibt ungefähr 120 andere Kaffeesorten: Liberica, Geisha, Rume Sudan, Timor, Moka, Catuai, Blue Mountain, SLN 32 und andere. Wenn Sie daran interessiert sind, tiefer zu "graben", dann lesen Sie den Artikel "Arten und Sorten von Kaffee | Was sie sind und wie viele es gibt “wird dabei helfen. Bis bald.

Die Geschichte der Entstehung von Sorten und Unterarten von Arabica

Die Genetiker, die den DNA-Code von Arabica entschlüsselt haben, stellten fest, dass diese Art das Ergebnis einer Kreuzung zwischen Robusta (Coffea canephora) und Eugenioidis (Coffea eugenioides) ist, die in freier Wildbahn auftrat. Darüber hinaus sind alle heute bekannten Kaffeesorten Diploide (dh sie haben 2 Sätze mit 11 Chromosomen), und nur Arabica ist ein Tetraploid mit 4 Sätzen mit 11 Chromosomen.

Arabica ist ein selbstbestäubender Baum, Pollen werden von Insekten oder Wind getragen. Eine Fremdbestäubung ist selten, daher ist die Züchtung neuer Sorten äußerst schwierig.

Aber in freier Wildbahn gibt es manchmal Unterarten von Arabica - das Ergebnis von Mutationen und natürlichen Kreuzungen. Diese Sorten werden als äthiopisches Erbe bezeichnet und haben oft einen ungewöhnlichen Geschmack. Sie sind normalerweise nach den Siedlungen benannt, in deren Nähe sie gefunden wurden: Dilla Alge, Irgal, Seosias, Geisha, Rume Sudan.

Bei der Anpassung an die klimatischen Bedingungen Lateinamerikas produzieren äthiopische Sorten Körner mit noch besseren Geschmackseigenschaften als zu Hause. Ein markantes Beispiel ist die Elite-Geisha-Sorte, die im 20. Jahrhundert in Panama angebaut wurde..

Bis zum Beginn des 18. Jahrhunderts hielten die Araber ihr Monopol für den Kaffeeanbau streng aufrecht: Kein einziges ungeröstetes Getreide konnte den Hafen von Moha verlassen, von wo aus Arabica in die Türkei und nach Europa exportiert wurde..

Ende des 17. Jahrhunderts stahl der hinduistische Muslim Baba Budan, der den Hadsch nach Mekka führte, mehrere reife Kaffeebohnen und brachte sie nach Hause. Anschließend entstand aus den von Baba Budan gepflanzten Bäumen die älteste Arabica-Sorte Typica.

In den nächsten 50 Jahren verbreitete sich Arabica schnell in Asien und Lateinamerika. Die Holländer nahmen Setzlinge aus Indien und errichteten Plantagen auf der Insel Java. Die Franzosen versuchten mehrmals, Kaffeebäume vom Jemen nach Bourbon Island zu transportieren, aber nur der dritte Versuch war von Erfolg gekrönt..

Dann lieferte der französische Marineoffizier Gabriel de Cleux auf Lebensgefahr junge Arabica-Bäume nach Martinique. Die letzten auf der Liste waren die Portugiesen, die Brasilien besaßen. Die Geschichte besagt, dass ein bestimmter portugiesischer Offizier die Frau des französischen Gouverneurs von Cayenne so faszinierte, dass sie ihm mehrere reife Kaffeekirschen schenkte, deren Export jedoch strengstens verboten war.

Mitte des 18. Jahrhunderts wurden Kaffeeplantagen nicht nur in den Bergregionen des süd- und mittelamerikanischen Festlandes, sondern auch auf fast allen Inseln der Karibik angelegt. Infolgedessen musste sich Arabica an neue Bedingungen anpassen und der Baum begann zu mutieren.

Die erste Arabica-Unterart wurde auf der französischen Insel Bourbon (heute - Reunion) entdeckt. Wenn in Typica-Bäumen junge Blätter einen roten Farbton hatten, dann waren in der "Mutante" alle Blätter grün. Die neue Sorte wurde Bourbon genannt. Es erwies sich als 20-30% produktiver als Typica. Heutzutage ist diese Sorte in Brasilien sehr beliebt..

Heute werden 95% aller in Lateinamerika angebauten Arabica-Kaffees durch komplexe Kreuzungen zwischen Typica, Bourbon und ihren Nachkommen gezüchtet. Manchmal mutiert Arabica spontan, wie es bei der in den 1940er Jahren in Brasilien entdeckten Sorte Caturra der Fall war. Es bringt noch mehr Ernten als Bourbon.

Hilfreiche Ratschläge

  1. Versuchen Sie, den Kaffeebaum vor anderen Zimmerpflanzen zu schützen. Dies wird ihn vor häufigen Krankheiten von Hausblumen warnen..
  2. Versuchen Sie nicht, alle Körner zu braten und zu mahlen, wenn Sie Ihre erste Ernte erhalten. Begrenzen Sie eine Portion für 2 - 3 Biere und bereiten Sie andere Körner für das Pflanzen vor.
  3. Pflanzen Sie so viele Kaffeesamen wie möglich. Auf diese Weise können Sie die Gefahren verringern, falls nicht alle Kaffeebäume sprießen, was häufig der Fall ist..
  4. Arabica mag keine häufigen Änderungen, also versuchen Sie, den Baum nicht ohne glückliche Umstände zu stören.
  5. Verwechseln Sie den Verholzungsprozess nicht mit Baumkrankheiten, aber dies kann passieren. Dies liegt an den Besonderheiten des Prozesses. Zunächst erscheinen braune Flecken auf dem grünlichen Stamm, wonach der gesamte Stamm braun wird. Nach einiger Zeit ändert sich die Farbe zu einem helleren.

Wir sehen uns den gesamten Fütterungsprozess im folgenden Video an: alt => Bei richtiger Pflege hat Kaffee keine Probleme mit Blüte und Fruchtbildung. Aufgrund seiner Unprätentiösität und relativ höheren Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten ist es fast immer nicht erforderlich, besondere vorbeugende Maßnahmen gegen Schädlinge und Krankheiten zu ergreifen.

Die Hauptsache ist, planmäßig Zugang zu Sonne und Wasser zu gewähren, dann können Sie sich auf eine gute Sammlung von Kaffee verlassen, die doppelt köstlich ist, wenn man bedenkt, dass die Kaffeebohnen von Ihren eigenen Händen angebaut wurden..

Wie man den richtigen Sämling auswählt?


Wo soll ich anfangen? Das Realste ist ein Ausflug in den Laden. Ihnen wird eine große Auswahl an Exemplaren angeboten. Beeil dich nicht. Die Auswahl und der Kauf eines Kaffeesetzlings ist ein verantwortungsbewusstes Geschäft.

  1. Schauen Sie sich das Aussehen der Pflanze genau an:
      Die Farbe der Blätter sollte hellgrün sein, ohne Beschädigungen oder Flecken.
  2. es sollten viele Blätter auf der Pflanze sein;
  3. Keine Anzeichen von Krankheiten und Insekten.
  4. Lesen Sie das Etikett mit dem Sortennamen sorgfältig durch:
      C. arabica ist ein echter Kaffeebaum und wird als Zimmerpflanze angebaut.
  5. nana - kleiner, aber eher blühbereit. Mehr abschließend.
  6. Packen Sie den Sämling für den Transport in der kalten Jahreszeit oder bei windigem Wetter gut ein, um ihn auf dem Heimweg nicht zu beschädigen.

Boden für Arabica-Kaffeebaum. Besonderer Boden für den Kaffeebaum

Kaffeebäume sind sehr thermophile Pflanzen. Deshalb ist gewöhnlicher Boden für einen Kaffeebaum überhaupt nicht geeignet. Zu Hause einen Kaffeebaum zu züchten ist überhaupt nicht schwierig. Das Wichtigste ist, geduldig zu sein..

Der Kaffeebaum beginnt im dritten Jahr Früchte zu tragen und der maximale Ertrag wird nach sechs bis sieben Jahren erzielt..

Einen Baum aus Getreide wachsen lassen

Eine exotische Pflanze wie der Kaffeebaum kann auf zwei Arten angebaut werden. Die erste davon ist das Pfropfen. Wenn Sie die Möglichkeit haben, einen Stiel einer so wunderbaren Pflanze zu kaufen oder irgendwohin zu bringen, ist es am besten, diese Methode zu verwenden. Tatsache ist, dass der Schnitt viel schneller wächst als der Trieb aus dem Korn. Ja, und sie entwickeln sich vollständig in der Breite (Busch), während sich das Korn zu einem langen bloßen Stiel (ohne Blätter) ausdehnen kann.

Die am besten geeigneten Sorten für den Innenanbau sind Araber (Arabika) und Zwerg Nana (Vater)..

Viel interessanter ist es jedoch, einen Kaffeebaum zu Hause aus Getreide zu züchten. Es gibt keine List oder Kompliziertheit in diesem Prozess. Sogar im Laden gekaufte normale ungeröstete Kaffeebohnen eignen sich zum Anbau. Vor dem Absenken einer Kaffeebohne in den Boden muss die Vorbereitung vor dem Pflanzen durchgeführt werden. Damit der Samen genau keimen kann, muss die harte Oberschale leicht gebrochen sein (gesägt, gebrochen oder geschnitten). Für solch heikle Arbeiten ist möglicherweise etwas Erfahrung erforderlich, aber Sie können darauf verzichten. Es ist auch unbedingt erforderlich, die Körner in einer Lösung von Stimulanzien wie Heteroauxin oder Epin zu tränken.

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Boden und Luft

Kaffee zu pflanzen ist überhaupt nicht schwierig, aber der Boden für solch eine ausgefallene Pflanze sollte etwas Besonderes sein. Der Boden für den Kaffeeanbau zu Hause muss sauer sein, sonst kann das Getreide nicht keimen. Natürlich kann ein Anfänger und manchmal sogar ein ziemlich erfahrener Gärtner den Säuregehalt des Bodens nicht genau bestimmen, weshalb es am besten ist, eine eigene Komposition zu erstellen:

Die optimale Temperatur für den Anbau eines Kaffeebaums zu Hause beträgt 22-25 °.

  • 20% Flusssand;
  • 40% des Graslandes;
  • 30% Laubland;
  • 10% hoher Torf.

Arabica-Bäume wachsen perfekt in dieser Art von Land. Neben dem Boden sollte jedoch besonders auf die Luftfeuchtigkeit geachtet werden..

Es muss unbedingt gewartet werden, und Standard-Sprühen reicht nicht immer aus. Um dieses Problem zu lösen, muss ein Topf mit einer Pflanze auf eine Palette mit kleinen Kieselsteinen oder Blähton gestellt und mit Wasser gefüllt werden.

Aber auch danach sollte die Pflanze regelmäßig gesprüht werden.

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Notwendige Beleuchtung

Die richtige Beleuchtung für exotische Pflanzen ist genauso wichtig wie ein guter Boden. Natürlich hat diese Anlage keine besonderen Anforderungen. Es liebt Licht und Wärme sehr, aber gleichzeitig kann übermäßiges Sonnenlicht die Entwicklung des Sprosses beeinträchtigen..

Der häufigste Fehler beim Anbau eines Kaffeebaums besteht darin, die Pflanze direktem Sonnenlicht auszusetzen..

Der Südosten oder Südwesten ist ideal für eine Kaffeesprossenkanne. Auf der Nordseite wächst auch Kaffee, der sich jedoch aufgrund des Mangels an warmem Sonnenlicht langsamer bildet..

Wie oben erwähnt, kann überschüssige Sonne schädlich sein, dies gilt jedoch hauptsächlich für junge, noch nicht vollständig ausgebildete Pflanzen. Damit der Kaffeesprossen gesund ist und sich gut entwickelt, muss kein direktes Sonnenlicht darauf fallen..

Erwachsene Pflanzen brauchen nur die Sonne, um Blütenstände zu bilden..

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Umpflanzen und gießen

Damit der Kaffeebaum wachsen und sich entwickeln kann, muss er wie andere Zimmerpflanzen regelmäßig umgetopft werden. Junge Kaffeeausschnitte werden jedes Jahr umgepflanzt. Erwachsene Fruchtpflanzen können jedoch nicht mehr als einmal alle drei bis vier Jahre transplantiert werden..

Gießen Sie die Pflanze mit weichem, festem Wasser.

Vor Beginn der Transplantation muss ein Abfluss auf den Boden des neuen Topfes gestellt werden. Darüber hinaus sollten Sie das Wurzelsystem sorgfältig untersuchen und kranke oder verfaulte Wurzeln entfernen..

Die Bewässerung sollte im Sommer reichlich, im Winter jedoch mäßig sein. Um die Bewässerungsfrequenz korrekt zu berechnen, muss die Temperatur in dem Raum berücksichtigt werden, in dem der Kaffee wächst. Der Boden für den Kaffeebaum sollte immer feucht bleiben. In diesem Fall sollte Staunässe und natürlich Übertrocknung vermieden werden. Das Gießen und Besprühen eines jungen Kaffeebaums erfolgt am besten mit weichem Wasser. Für diese Zwecke ist Schmelz- und Regenflüssigkeit am besten geeignet..

Einige Leute denken, da Kaffee aus den Tropen kommt, bedeutet dies, dass er das ganze Jahr über die Strahlen der sengenden Sonne braucht. Diese Schlussfolgerung ist grundsätzlich falsch. Selbst auf riesigen Plantagen in den Tropen werden andere Pflanzen zum Beschatten um einen Kaffeesämling gepflanzt. Daher können Sie auch unter unseren Bedingungen einen Kaffeespross nicht lange unter offenem Sonnenlicht stehen lassen..

Bei kaltem Wetter müssen solche exotischen Pflanzen bei einer Temperatur von nicht weniger als 18 ° C warm gehalten werden.

Damit die Pflanze im Winter kein Sonnenlicht benötigt, muss sie mit einer Leuchtstofflampe beleuchtet werden..

Bodenmerkmale

Arabica-Kaffee wächst zu Hause auf leicht sauren Böden. Der Boden wird in Fachgeschäften gekauft oder eigenständig aufbereitet. Zu Hause wird eine lose Komposition geknetet, die Folgendes umfasst:

  • Flussschlick und Sand;
  • trockenes Moos, Torf und Holzkohle;
  • Erdschicht mit "Blatt" Humus.

Der heimische Boden wird zu gleichen Teilen gemischt und einige Minuten in einem Wasserbad sterilisiert. Die Pflanzkapazität wird mit einem Spielraum für das zukünftige Wurzelsystem ausgewählt. Am Boden des Topfes sind perforierte Löcher angebracht, um die Flüssigkeit effektiv abzulassen.

Kakhva-Getränk - der "Vorläufer" des Kaffees

Das Kultgetränk wurde der Welt von Ostafrika präsentiert. Der Legende nach fand der Fall in den 800er Jahren nach Christus statt. e. in Abessinien (jetzt Äthiopien). Ein Ziegenhirte aus der Stadt Kaffa bemerkte das besondere Interesse der vierbeinigen Schutzzauber an kleinen Bergbäumen. Nachdem sie ihre Blätter und leuchtenden Beeren gegessen hatten, tummelten sich die Tiere mit beispielloser Energie.

Die Abessinier schätzten schnell den Energietee, und die Mönche der umliegenden Klöster fanden heraus, wie man die Beeren trocknet und mahlt. Die Früchte und Getränke erhielten einen Namen, der mit der Stadt übereinstimmt - Kakhva.

Im 12. Jahrhundert verbreitete sich die Kultur des Kaffeekonsums auf dem gesamten afrikanischen Kontinent und wurde dann von den Türken aufgegriffen. Sie kamen im 15. Jahrhundert auf die geniale Idee, die Körner von Kakhva über dem Feuer zu braten und zu Pulver zu zermahlen. Zwei Jahrhunderte später kam Kaffee aus Ägypten und dem Jemen nach Italien. Das schwarze Getränk sorgte in den weltlichen Salons von Venedig für Furore, und bald begann sein Siegeszug..
Interessante Tatsache. Die ersten Coffeeshops erschienen in Venedig. Afrikanischer Mokka wurde besonders geschätzt - Kaffee mit einem ausdrucksstarken Aroma von dunkler Schokolade und einem herben Geschmack. Das 1720 eröffnete Kaffeehaus auf der Piazza San Marco begeistert die Besucher nicht nur auf dem Bild. Die Einrichtung heißt heutzutage "Florian".

Beschreibung und Sorten

Mehr als 50 Sorten immergrüner Kaffeebüsche und Bäume tragen den Namen Coffea arabica. Aber nicht alle eignen sich für den Anbau in einem Blumentopf..

Die folgenden Sorten fühlen sich in Heimkollektionen von Floristen wohl.

  • Abessinier. Ein unprätentiöser Kaffeebusch aus dem afrikanischen Hochland gilt als eine der häufigsten Kaffeesorten in dieser Gruppe..
  • Bourbon (Bourbon). Erntestrauch aus Äthiopien.
  • Mundo Novo. Eine brauchbare Mischung aus zwei klassischen Kaffeesorten: Bourbon und Typica.
  • Maragodjeep. Eine Sorte, die als Ergebnis einer natürlichen Mutation auftrat. Es unterscheidet sich von anderen durch geringen Ertrag und gigantische Größe reifer Früchte.

Eine selbst angebaute Kaffeepflanze kann eine Höhe von 1 m erreichen. Aus einer mittelgroßen Wurzel wachsen mehrere grüne Triebe, die sich im Laufe der Zeit verholzen und zu starren, geraden Zweigen werden. Die Blätter eines Kaffeestrauchs sind oval mit spitzen Enden und ausgeprägten Adern. Kronenfarbe - von hellgrün bis dunkelgrün.

Die Blütezeit des Kaffees beträgt 3 bis 6 Tage. Die ersten Blütenstände treten nach 4-5 Lebensjahren des Strauchs auf. Die weißen Arabica-Blüten sind wie Jasmin geformt. Zarte "Sterne" wachsen in Blütenständen von 2-5 Blüten und strahlen ein würziges Aroma aus. Kaffee ist eine selbstbestäubende Pflanze, daher kann jede Blume lebensfähige grüne Früchte produzieren..

Kaffeekirschen reifen über 6 Monate ungleichmäßig. Reife Früchte verfärben sich bräunlichrot. Jede Beere enthält zwei Körner. Von ihnen können Sie gemahlenen Kaffee bekommen oder eine neue Pflanze anbauen. Das Blühen und Reifen von Früchten erfolgt jedoch nur, wenn die Pflanze mit der richtigen Pflege versehen wird..

Temperatur und Luftfeuchtigkeit

Die Heimat des Arabica-Kaffees ist der tropische Teil des afrikanischen Kontinents. Das erste, was der Pflanze zur Verfügung gestellt werden muss, ist die ganzjährige Wärme. Die Pflanze verträgt keine Unterkühlung und Zugluft. In der warmen Jahreszeit beträgt die optimale Lufttemperatur für einen Kaffeebusch im Winter + 22-26 ° C - nicht weniger als + 16-20 ° C. Befindet sich die Pflanze auf der Fensterbank, sollte sie nicht nur vor Zugluft, sondern auch vor Unterkühlung des Bodens geschützt werden. Zu diesem Zweck wird Kaffee auf einen Kunststoff- oder Holzständer gestellt, wodurch eine Luftschicht zwischen der Oberfläche der Fensterbank und dem Boden der Blumentopf entsteht..

Der Kaffeebaum braucht nicht zu viel Feuchtigkeit. Es ist besser, wenn in dem Raum, in dem die Blume lebt, genügend frische Luft vorhanden ist. Von Zeit zu Zeit können die Blätter mit einer feinen Sprühflasche besprüht werden. Im Winter wird jedoch empfohlen, den Busch von Heizgeräten fernzuhalten.

Arabica Kornform


Die Russen lieben es, mit ihren „Augen“ zu kaufen und eine große Kaffeebohne zu sehen. Sie glauben, dass es notwendig ist, sie zu wählen, sie ist die köstlichste. Dieser Life-Hack ist bei weitem nicht immer richtig, wenn man Oliven wählt, ja, aber nicht für Kaffee. Zum Beispiel braten wir mehr als 15 Arten von Arabica aus verschiedenen Teilen des Planeten, und alle sind in Form und Größe unterschiedlich: Äthiopien Irgacheffe ist ziemlich klein, Nicaragua Maragodzhip ist riesig und Brasilien Santos, etwas dazwischen. Und das alles ist Arabica, und sie sind durch ihre länglich-ovale Form verbunden. Wenig später, wenn wir über die Sorten von Arabica sprechen, werden wir herausfinden, warum dies in der Natur passiert ist. Unser komplettes Sortiment an Arabica finden Sie übrigens im entsprechenden Abschnitt.

Boden für den Kaffeebaum zu Hause. Boden für das Wachsen vorbereiten

Kaffee liebt saure Böden, die den Bedingungen seiner Heimat entsprechen. Der pH-Wert für Kaffee sollte zwischen 4,5 und 5,5 liegen. Gleichzeitig empfehlen einige Erzeuger, Böden für Azaleen, Hortensien oder Rhododendren für den Kaffeebaum zu Hause zu verwenden. Sie sollten jedoch auf den Säuregehalt achten..

Wenn es etwas höher als der empfohlene ist (z. B. Boden-pH für Azaleen 4,0), kann es zum Züchten eines Kaffeebaums verwendet werden. Wenn der Boden stark sauer ist (pH = 3,5), ist es besser, dies nicht zu tun.

Einheimischer Obstkaffeebaum (Arabica)

Manchmal erwerben unerfahrene Züchter Erde für den Kaffeebaum, die für den Anbau von Zitrusfrüchten geeignet ist. Es ist nur teilweise für den Kaffeebaum geeignet, da seine Zusammensetzung akzeptabel ist, aber es ist neutraler als leicht sauer. Sie müssen auch wissen, dass etwa sechs Monate bis ein Jahr nach Beginn der aktiven Vegetationsperiode der Boden unter dem Kaffeebaum seine Zusammensetzung ändert und nicht mehr sauer ist und sich zu einer neutralen Säure verschiebt.

In beiden betrachteten Fällen wird empfohlen, den Boden einmal im Monat "anzusäuern", um einen normalen Säuregehalt des Kaffees sicherzustellen. Dies geschieht am besten mit 3-4 Tropfen Zitronensaft pro Liter Wasser. Wenn Sie keine Zitrone zur Hand haben, können Sie Zitronensäure verwenden (2-3 Körner pro 1 Liter Wasser)..

Die Wurzeln des Kaffeebaums sind lang genug, um tief in den Boden einzudringen. Um eine ausreichende Versorgung mit Nährstoffen und Luft zu gewährleisten, müssen gut durchlässige und lose Formulierungen verwendet werden. Der abgefallene Boden muss gelockert und mit Humus oder Torf versetzt werden (je nach Säuregehalt)..

Sie können den Boden selbst vorbereiten. Dafür benötigen Sie:

  • Rasenland - 1 Teil
  • Blattland - Teil 1
  • Humus - 1 Teil
  • grober Flusssand - 1 Teil
  • Torf - 2 Teile

Manchmal wird empfohlen, dieser Zusammensetzung 0,5 Teile Sphagnummoos zuzusetzen, um die Lockerheit zu erhöhen..

Unterschiede zwischen Arabica und Robusta

Arabica-Kaffee unterscheidet sich von Robusta in Aussehen, Geschmack und Aroma:

  • in Arabica sind die Körner länglich, in Robusta sind sie kleiner und fast rund;
  • Die „Rille“ auf der flachen Seite des Arabica-Korns ist gewunden, ähnlich wie der lateinische Buchstabe S, in Robusta ist sie gerader;
  • Arabica enthält 1-1,5% Koffein, Robusta - bis zu 3%;
  • Arabica-Bohnen haben ein subtiles, reiches Aroma (enthalten bis zu 18% ätherische Öle). In Robusta - nur 8% ätherische Öle - riecht es weniger ausdrucksstark.
  • Arabica hat einen reichen, reichen Geschmack, in dem eine bestimmte Säure auffällt, Robusta hat einen sehr bitteren Geschmack;
  • Robusta ist billiger als die meisten Arabica-Sorten.

Robusta wird oft zu Arabica-Mischungen hinzugefügt. Wenn die Robusta nicht mehr als 10% beträgt, ist dies nur für die Mischung von Vorteil: Robusta verleiht dem Kaffee Festigkeit, verstärkt die pikante Bitterkeit leicht und fördert die Bildung eines dichten Schaums. Mischungen mit einem höheren Robusta-Gehalt haben jedoch zu viel Bitterkeit, weshalb sie hauptsächlich zur Herstellung von Kaffee mit Milch verwendet werden..

Mischungen mit 10% Robusta-Gehalt eignen sich gut zum Brühen von Kaffee in Kaffeemaschinen und Kaffeemaschinen. Kaffee in einem Türken wird normalerweise aus reinem Arabica hergestellt (eine Sorte oder eine Mischung aus mehreren).

Warum Arabica-Kaffeeblätter austrocknen können?

Ein weiteres Problem ist die sogenannte Blattnekrose, die mit der Bräunung des Randes der Blattspreite beginnt. Dann breiten sich die Flecken über das Blatt aus und es fällt ab.

Mögliche Voraussetzungen für Nekrose:

  • Unsachgemäße Bewässerung. Nekrose kann mit übermäßiger Feuchtigkeit oder langfristigem Austrocknen des Erdkomas verbunden sein.
  • Plötzliche Temperatur- und Zugluftänderungen: Unterkühlung, Überhitzung in der Sonne oder Einführung von kaltem Wasser zur Bewässerung.
  • Mangel an Nahrung, einschließlich Kalium.

Krankheiten

Die Hauptschwierigkeiten beim Anbau zu Hause sind die Pflege der Blätter des Kaffeebaums..

Ein erfahrener Florist G.A. Kizima enthüllt in der "Enzyklopädie des einigermaßen faulen Gärtners, Gärtners und Floristen" die Geheimnisse der Not:

• Mangel an Farbe und Glanz in den Blättern der Pflanze - eine Folge des geringen Säuregehalts des Bodens.

• Gelbfärbung und Trockenheit an den Blattspitzen - ein Zeichen für mangelnden Zugang von Feuchtigkeit und Sauerstoff zum Raum.

• Früchte sind nie aufgetaucht - die Position des Topfes wurde oft geändert.

• Kleine Schädlinge gefunden - Lesen Sie die Regeln für Bewässerung und Lichtverhältnisse.

Merkmale von Samen

Eine reife Beere besteht aus einem Fruchtfleisch und zwei Körnern, die zum Einpflanzen in den Boden geeignet sind. Die Kaffeepflanze ist sehr anspruchsvoll für die Umwelt. Übliche Sorten werden zum Pflanzen verwendet:

Maragodjeep hat eine Besonderheit. Unter allen Kaffeesorten sind die Bohnen "gigantisch" groß. Geeignet zum Pflanzen in jedem Boden. Die Besonderheit der Sorte besteht darin, ein anderes Aroma und einen anderen Geschmack zu erhalten, wenn sie auf verschiedenen Böden (in ihrer Zusammensetzung) angebaut wird.

Für alle Sorten gibt es einen bestimmten natürlichen Zustand - nur eine Pflanze, die in einer Höhe von 1 bis 2 Kilometern über dem Meeresspiegel wächst, trägt Früchte.

Kaffee ist eine heimische Pflanze

Der Zimmerpflanzen-Arabica-Kaffee sieht aus wie ein kleiner verzweigter Busch mit dunkelgrünen Blättern (siehe Foto). Der Kaffeebaum hat eine symmetrische Krone mit ovalen Blättern, die optisch einem glänzenden Finish ähneln. Blumen haben einen weißen oder hellen Pastellton, der etwas an eine Jasminblüte erinnert. Die Zimmerpflanze von Arabica-Kaffee kann nach dem Pflanzen unter sorgfältiger Pflege für 2-3 Jahre die erste Ernte von bis zu 300-500 Beeren bringen.

Wenn Kaffee nicht zu dekorativen Zwecken angebaut wird, sondern um aus Bohnen ein Getränk zuzubereiten, sollten Sie die Merkmale der Bodenvorbereitung, des Gießens und der Schaffung besonderer Wachstumsbedingungen sorgfältig berücksichtigen. Es wird notwendig sein, ein besonders warmes Mikroklima wiederherzustellen - ein Anschein der Bedingungen des natürlichen Lebensraums der Pflanze (heiße Tropen Asiens und Afrikas).

Häufig wachsende Fragen

Der aus Stecklingen hervorgegangene Kaffeebaum bildet einen Busch und hat ein kleines Wachstum. Es ist ratsam, den oberen Trieb an die Stütze zu binden, damit er nicht herunterfällt und höher wird. Wenn die Blume erwachsen wird, wird die Stütze entfernt. Dies ist die Besonderheit der Herstellung einer Krone in diesem Fall..

Arabica-Kaffee ist eine exotische Pflanze, aber mit der richtigen Pflege und den angenehmen Bedingungen schmückt er nicht nur das Haus, sondern belohnt den Erzeuger auch mit schönen Blüten und Früchten. Und was für ein Glück es ist, ein Getränk aus selbst angebauten Kaffeebohnen zu genießen..

Vielen mag es so erscheinen, als sei Arabica-Kaffee eine Zimmerpflanze, um die sich nur Spezialisten kümmern können. Diese exotische Pflanze aus dem Süden findet sich jedoch zunehmend auf Fensterbänken zu Hause. Der Anbau eines Kaffeebaums hat seine eigenen Eigenschaften. Eine davon ist, dass die erste Ernte nur wenige Jahre nach dem Pflanzen geerntet werden kann. Diese Blume an sich kann jedoch eine wunderbare dekorative Dekoration für eine Wohnung oder ein Büro sein..

Welche Pflege braucht hausgemachte Arabica?

Die Pflanze benötigt ausreichend natürliches Licht. Aufgrund unzureichender Beleuchtung verlangsamt sich der Entwicklungsprozess, sodass die Fruchtbildung viel später erfolgen kann..

An bewölkten Tagen sollten Leuchtstofflampen für zusätzliche Beleuchtung verwendet werden..

Es wird empfohlen, den Baum ständig zu drehen. Bevor die Pflanze an einen anderen Ort gebracht wird, sollte sie mit Gaze umwickelt und einige Wochen lang stehen gelassen werden. Dies geschieht so, dass der Busch das diffuseste Licht empfängt, mit dem er sich schnell an neue Bedingungen anpasst..

Floristen empfehlen, die Pflanze nicht zu beschneiden. Sie können eine schöne Krone bilden, indem Sie die oberen Blätter kneifen. Kranke und trockene Äste sollten mit einem scharfen Messer entfernt werden. Zur Desinfektion wird die Schnittstelle mit einer wässrigen Lösung von Kaliumpermanganat behandelt.