Die heilenden Eigenschaften von Pfefferminze

Die Nutzpflanze wird durch weiße und schwarze Sorten dargestellt. Der erste hat einen grünen Stiel, der zweite einen dunkelroten. Minze wird auf speziellen Farmen und auf Gartengrundstücken angebaut. In dem Artikel - über den medizinischen Nutzen und die Anwendung der vorteilhaften Eigenschaften von Pfefferminze.

Minzzusammensetzung, medizinische Eigenschaften

Die heilenden Eigenschaften von Blättern, Samen und ätherischen Minzölen wurden von Hippokrates, Avicenna und Paracelsus genutzt. Sie behandelten Kopfschmerzen mit Minzinfusionen, Magen-Darm-Störungen und verbesserter intellektueller Aktivität..

In Russland begann die Pflanze Ende des 19. Jahrhunderts aus England zu kultivieren.

Medizinische Rohstoffe - Blätter, die während der Blütezeit von Juli bis August geerntet und im Schatten getrocknet werden.

Die heilenden Eigenschaften von Minze werden durch ätherische Öle bestimmt. Sie enthalten Menthol, Carotin, Hesperidin, Betain sowie Ursol-, Mellisinsäure, Linolsäure, Oleanol-, Valeriansäure und Essigsäure.

Pfefferminze enthält Magnesium, Eisen, Zink, Kalium sowie die Vitamine A, B3, B6, B9, C..

Auf Minze basierende Arzneimittel sind vorteilhaft für Schmerzmittel, choleretische, harntreibende, krampflösende, diaphoretische, antioxidative, beruhigende und antimikrobielle Eigenschaften, stimulieren die Sekretion der Verdauungsdrüsen und entspannen die glatten Muskeln.

Die in der Zusammensetzung enthaltenen Phytoncide sind nützlich für die Fähigkeit, Blutgefäße zu erweitern, sich zu konzentrieren, das Gedächtnis und die Aufmerksamkeit zu verbessern.

Die Studie bestätigte die Eigenschaft von Minze, die glatten Muskeln der Bronchien zu entspannen, die Belüftung der Lunge zu verbessern und dadurch die Vorteile von körperlichen Übungen zu erhöhen

Pfefferminzöl Vorteile

Pfefferminzöl wird durch Wasser-Dampf-Destillation der Blätter erhalten. Seine medizinischen Eigenschaften stellen die Kraft wieder her, lindern neuropsychischen Stress und verbessern die geistige Leistungsfähigkeit.

Die entzündungshemmenden, karminativen und diaphoretischen Eigenschaften von Pfefferminzöl werden seit langem genutzt. Es ist vorteilhaft für Lokalanästhesie, Inhalation, Schmerzlinderung und Muskelkrämpfe..

Die heilenden Eigenschaften von Pfefferminzöl werden gegen Pilzinfektionen, Akne, eingesetzt.

Pfefferminzöl stellt die Glätte und Elastizität der Haut wieder her. Es ist nützlich, die Nervenenden zu reizen, ein Gefühl von Kälte und Kribbeln zu verursachen. Diese therapeutische Wirkung reduziert Schmerzen bei Angina pectoris..

Die in Minzöl enthaltenen Polyphenole sind als choleretische Eigenschaft nützlich, stimulieren die Trennung von Cholesterin und Bilirubin mit Galle und normalisieren den Stoffwechsel.

Experimente an Ratten haben gezeigt, dass Pfefferminzöl in der Hälfte der Fälle die Entwicklung des Ulzerationsprozesses verhindert..

Die antibakteriellen Eigenschaften von Minzdämpfen werden beim Einatmen genutzt, um Mikroben zu zerstören und Insekten abzuwehren.

Vorteile von Minztee

Minztee und Infusion reduzieren den Drang zum Erbrechen, beseitigen Schluckauf, erhöhen den Speichelfluss, die Darmmotilität, stärken die Blutgefäße und reduzieren die Prozesse des Verfalls und der Fermentation.

Wie man Minze braut?

Minztee wird aus getrockneten jungen Blättern hergestellt, die während der Blüte geerntet werden..

  • 1 TL brauen. trockene Blätter mit einem Glas kochendem Wasser.

Trinken Sie 30 Minuten vor dem Frühstück ein gesundes Getränk ohne Zucker in kleinen Schlucken.

Die heilenden Eigenschaften von Minze erweitern die Blutgefäße des Herzens und des Gehirns und erhöhen den Blutabfluss aus dem Gefäßbett.

Diese Eigenschaft von Minztee ist vorteilhaft für ein schwaches Herz - Unterbrechungen, Verblassen, Krämpfe..

Die Studie bestätigt die Vorteile von Minztee für Frauen - seine Wirkung auf Hirsutismus und Androgenspiegel im weiblichen Körper.

Medizinische Verwendung von Minze

Minzblattinfusionen profitieren von einer beruhigenden, krampflösenden Wirkung. Sie werden heiß angewendet, um Magenkrämpfe zu beseitigen, den Appetit anzuregen, Blähungen, Angina pectoris, Rheuma, Migräne, Bluthochdruck, Gastritis mit hohem Säuregehalt, Erschöpfung und Kraftverlust.

Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts. Im Falle von Verletzungen der motorischen und sekretorischen Funktionen des Darms (Dyspepsie), um den Appetit zu verbessern, dient die Verwendung einer Minzinfusion dazu, die Peristaltik zu stimulieren und Verstopfung zu verhindern.

  • 4 ml mit einem Liter kochendem Wasser brauen. Blätter, 4 Stunden in einem verschlossenen Behälter stehen lassen.

Nehmen Sie jeden Tag eine halbe Tasse gegen Verstopfung, zur Vorbeugung - 1 s.l. zweimal am Tag.

Bauchschmerzen, Übelkeit, Erbrechen.

  • Mit einem Glas kochendem Wasser 1c. L. brauen. getrocknete Blätter, 40 Minuten in einem verschlossenen Behälter stehen lassen, abseihen.

Nehmen Sie Minzinfusion in 1c l. alle 3 Stunden bei Erbrechen - 1/2 Tasse.

  • Mischen Sie zu gleichen Teilen eine alkoholische Tinktur aus Pfefferminzblättern und ihrem ätherischen Öl.

Nehmen Sie 10 Tropfen oral ein, um Blähungen, Magenkrämpfe, Aufstoßen und losen Stuhl zu beseitigen.

Verdauungsstörungen, Übelkeit:

  • 1c l brauen. Blätter mit einem Glas kochendem Wasser, bestehen, abseihen.

Nehmen Sie eine halbe Tasse 2-3 mal täglich eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten ein.

Mundgeruch:

  • 0,5 Liter kochendes Wasser 1c. L. brauen. Blätter, 2 Stunden ruhen lassen, abtropfen lassen.

Gurgeln gegen Mundgeruch.

Zahnschmerzen:

  • Mit einem Glas kochendem Wasser 1c. L. brauen. Blätter, bestehen, belasten.

Mit Zahnschmerzen abspülen.

Kopfschmerzen, Migräneattacken, Schwindel:

  • Befestigen Sie frische Minzblätter auf Ihrer Stirn.
  • Pfefferminzöl in Whisky einreiben.
  • Die Blätter fein hacken, 20 Teile 70% igen Alkohol einschenken, eine Woche ruhen lassen und abseihen.

Nehmen Sie 10-15 Tropfen.

  • 2 TL getrocknete Blätter mahlen, 0,5 l kaltes Wasser gießen, zum Kochen bringen, 15 Minuten in einem Wasserbad köcheln lassen, 1 Stunde ruhen lassen, abseihen.

Nehmen Sie eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten 0,5 Tassen gegen Kopfschmerzen.

Choleretisch, Verbesserung der Aktivität der Bauchspeicheldrüse:

  1. Mit einem Glas kochendem Wasser 1 TL brauen. gehackte Löwenzahnwurzeln und 2 TL. Minze.
  2. Bei schwacher Hitze 7 Minuten köcheln lassen, 30 Minuten in einem verschlossenen Behälter bestehen, abseihen.

Nehmen Sie 2-4 mal täglich ein halbes Glas vor den Mahlzeiten ein.

Beruhigendes Mittel gegen Schlaflosigkeit:

  • Bringen Sie vor dem Schlafengehen eine Flasche ätherisches Pfefferminzöl in ein Nasenloch, atmen Sie dreimal ein und wiederholen Sie dies für das andere Nasenloch.

Die medizinischen Eigenschaften der Minze beseitigen den Nervenzustand und helfen bei der Bewältigung von Depressionen.

  • Tragen Sie 1 Stunde lang frischen Minzblattbrei auf die betroffene Stelle auf. Sie können Salz hinzufügen.

Hypertonische Erkrankung:

  • Brauen Sie ein Glas kochendes Wasser 2 TL. getrocknete Blätter 30 Minuten einwirken lassen.

Nehmen Sie 1 s.l. zwei Wochen lang zweimal täglich, dann 7 Tage Pause.

Inhalation:

  • 1 Liter kochendes Wasser 50g Blätter brauen, 20 Minuten einwirken lassen.

In eine flache Schüssel gießen und 10 Minuten lang Dampf einatmen. Mehrmals am Tag behandeln.

Angina pectoris.

  • 300 ml kochendes Wasser 3 TL brauen. trockene Minzblätter und 3 TL. Maiglöckchen, 1 Stunde ruhen lassen, abseihen

Nehmen Sie 1 TL. Machen Sie eine Woche lang zweimal täglich eine Pause von 2-3 Wochen. Maiglöckchen wirkt beruhigend.

  • Mit einem Glas kochendem Wasser 3 TL brauen. Dill oder seine Samen, 3 TL. Minzblätter, 2 Stunden ruhen lassen, abtropfen lassen.

Nehmen Sie 1 s.l. zweimal täglich, je nach Zustand, zwischen zwei Wochen und zwei Monaten, eine Pause von 2-3 Wochen zwischen den Kursen.

Pankreatitis:

  • Gießen Sie 3 TL. Minzblätter, 1 TL. Löwenzahnwurzel mit einem Glas kochendem Wasser, 5 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen, 30 Minuten ruhen lassen, abtropfen lassen.

Nehmen Sie 1/4 Tasse eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten für 5 Wochen, machen Sie eine Pause für 7 Tage und behandeln Sie für weitere zwei Wochen.

Schaden und Kontraindikationen

Pfefferminze ist kontraindiziert, sie kann bei verminderter Magensaftsekretion, vermindertem Druck (Hypotonie) schädlich sein..

Beim Einatmen kann eine übermäßige Konzentration Atemnot verursachen.

Die Einnahme einer übermäßig starken Pfefferminzinfusion kann Schmerzen im Herzbereich verursachen.

Während des Stillens reduziert Pfefferminze die Milchversorgung.

Pfefferminze ist in der Schwangerschaft aufgrund ihrer Fähigkeit, Perioden zu stimulieren, kontraindiziert..

Langzeitanwendung von Pfefferminze verursacht Angst, Angst, schlechten Schlaf.

Pfefferminze reduziert den Gefäßtonus, der kontraindiziert ist und für Krampfadern schädlich sein kann. Es lohnt sich, die Behandlung von Diabetes abzulehnen.

Wofür ist Minze gut? Medizinische Eigenschaften und Kontraindikationen. Die Verwendung von Minze und ihre Wirkung auf weibliche und männliche Organismen

Seit der Antike verwenden die Menschen Kräuter in ihrer Ernährung, um Krankheiten damit zu behandeln, und Felder, Wiesen, Ränder und Straßenränder erfreuen sie mit ihren heftigen Aromen. Eines der beliebtesten und wichtigsten Kräuter ist Pfefferminze. Seine Eigenschaften und Kontraindikationen sind seit vielen Jahrhunderten bekannt. Allerdings haben nicht alle Sorten medizinische Eigenschaften und sind für den menschlichen Verzehr geeignet. Pfefferminze unterscheidet sich von allen Arten. Sie ist berühmt für ihren strahlend bezaubernden Duft..

Was ist sie, Minze?

Es gibt wahrscheinlich keine Person, die das Aroma dieser Pflanze nicht kennt. Wir kaufen Pfefferminzgummi und Zahnpasta, Elixiere, Süßigkeiten und oft ist ihr Geruch unsere Lieblingsminze. Seine medizinischen Eigenschaften und Kontraindikationen sind seit langem untersucht worden. Unsere entfernten Vorfahren verwendeten Minze, um verschiedene Krankheiten zu überwinden. Sogar die alten Römer benutzten es. Die Araber bauten Minze in Gärten an, die Chinesen widmeten ihr Abhandlungen, und die Griechen wuschen ihre Hände damit und erfrischten ihre Gesichter. Im Mittelalter wurde Minze mit Milch und Wein zur Behandlung verschiedener Krankheiten, einschließlich Kopfschmerzen, verwendet..

Und heute wird diese Pflanze als Heilmittel und für kosmetische Zwecke verwendet. Das aromatische Kraut wird in landwirtschaftlichen Betrieben angebaut und an die Pharmakologie geliefert. Was ist das Geheimnis, das Minze enthält? Die medizinischen Eigenschaften und Kontraindikationen, insbesondere die Herstellung und Verwendung der Pflanze, werden in diesem Artikel offenbart..

Beschreibung

Die Pflanze ist mehrjährig, fünfundzwanzig bis fünfundsechzig Zentimeter hoch, hat ein verzweigtes Rhizom und dünne Wurzeln. Die Blüten sind weißlich rosa, hellviolett oder rötlich rosa. Sie befinden sich an der Spitze der Triebe in Form von schrägen Blütenständen. Die Pflanze blüht den ganzen Sommer über. Der Stiel ist wie der Rest der Pflanze glatt. Minzblätter sind eiförmig mit einer herzförmigen Basis und scharfen gezackten Kanten. Die vorteilhaften Eigenschaften finden sich hauptsächlich in ihnen und Blumen, obwohl manchmal andere Teile davon verwendet werden. Minze wird speziell in Obstgärten und Gemüsegärten angebaut oder wächst wild auf den Feldern. Es strahlt einen starken und sehr angenehmen erfrischenden Duft aus.

Komposition

Dieses Aroma ist eine Folge des Inhalts einer ganzen Reihe von ätherischen Ölen und Menthol, die Minze enthält. Die medizinischen Eigenschaften und Kontraindikationen können bei der Untersuchung der Zusammensetzung der Pflanze verstanden werden, die eine große Anzahl nützlicher Vitamine, Substanzen und Spurenelemente enthält, nämlich:

  • Vitamine - C, B1, PP, A, B5, B9, B2, B6;
  • Spurenelemente - Phosphor, Mangan, Eisen, Kupfer, Magnesium, Zink, Natrium, Kalium;
  • Aminosäuren wie Betain und Arginin;
  • Fettsäure;
  • organische Säuren, einschließlich chlorogener, ursularer, oleonolischer, ascorbischer, essigsäure-, kaffee- und valerischer Säuren;
  • Piperitoninpinen;
  • essentielle Öle;
  • Mentofuran;
  • von Flavodinods - Hesperidin;
  • aus Tanninen - Rutin;
  • Phytosterole und Phytosterole;
  • Saponine;
  • Nahrungsfaser;
  • Harze;
  • Alkohole;
  • aus Terpenen - Citral, Geraniol, Limonen, Terpinen, Carvacrol.

Es besteht aus achtundsiebzig Prozent Wasser und zweieinhalb Prozent ätherischen Ölen..

Ballaststoffe pro hundert Gramm Blätter enthalten:

  • Fett - 1 g;
  • Kohlenhydrate - ungefähr 7 g;
  • Proteine ​​- etwa 4 g.

Der Energiewert pro angegebenem Gewicht beträgt einundsiebzig Kilokalorien. Diese Pflanze ist ein Lagerhaus mit nützlichen Eigenschaften..

Sammlung und Vorbereitung

Es kann fertig in der Apotheke, in Beuteln oder als trockener Rohstoff, der gebraut wird, gekauft werden. Aber es ist noch besser, wenn Sie die Minze mit Ihren eigenen Händen sammeln und sich auf den Winter vorbereiten. Für diejenigen, die sich dazu entschließen, helfen die folgenden Tipps:

  1. Das Gras sollte morgens bei trockenem Wetter geerntet werden, vorzugsweise wenn die Pflanze gerade erst zu blühen beginnt. Dann enthält Minze die höchste Konzentration ihrer Nährstoffe. In diesem Fall werden hauptsächlich die Blätter und Blüten verwendet..
  2. Obwohl die Pflanze den ganzen Sommer über blüht, ist diese Periode in verschiedenen Regionen unterschiedlich und kann etwas kürzer sein..
  3. Minze kann geerntet werden, indem die Stängel schneller gezupft werden und zu Hause die Blätter und Blüten abgeholt werden, die für die Verwendung geeignet sind.
  4. Minze wird im Freien im Schatten getrocknet. Dazu wird die Pflanze dünn auf Papier oder Stoff gelegt. Es ist ratsam, es von Zeit zu Zeit aufzurühren.
  5. Nachdem die Rohstoffe fertig sind, werden sie in Papiertüten oder Glasbehälter eingewickelt, die dicht verschlossen sind.
  6. Es wird bis zu zwei Jahre an einem trockenen und dunklen Ort gelagert..
  7. Damit das Kraut mehr von seinen Eigenschaften behält, ist es besser, es nur vor dem Gebrauch und nicht im Voraus zu mahlen..

Anwendung

Minze ist vor allem für ihren Gehalt an einem ätherischen Öl namens Menthol bekannt. Es verleiht der Pflanze das charakteristische erfrischende Aroma, das jeder so sehr liebt..

Es besteht die Meinung, dass es besser im Frühjahr geerntet wird, noch bevor die Pfefferminze blüht..

Seine Eigenschaften werden in der Kräutermedizin genutzt, kulinarischen Gerichten wird Minze zugesetzt. Es wird auch verwendet, um Übelkeit, Blähungen, Nervenzusammenbruch, schlechte Verdauung, Asthma, Bronchial- oder Lungenentzündungen, kardiovaskuläre und gynäkologische Erkrankungen, Erkältungen, Migräne, Krämpfe, Cholelithiasis und viele andere Probleme zu lindern. Die Pflanze ergänzt diaphoretische Kräuterpräparate.

Indikationen

Minze wirkt sich positiv auf den gesamten Körper aus. Zunächst wird das Nervensystem wiederhergestellt. Hilft nach einem anstrengenden Tag zu entspannen oder die Stimmung am Morgen mit Minztee zu verbessern. Nützliche Eigenschaften tragen zu einer besseren Konzentration der Aufmerksamkeit bei und verbessern die Gehirnfunktion.

Es spielt auch eine positive Rolle für das Verdauungssystem. Verbessert den Appetit, den Prozess der Nahrungsverdauung, stimuliert die Sekretion von Magensaft und Speichel. Darüber hinaus ist Minze ein Choleretikum und erfrischt den Atem bemerkenswert. Der Darm wird gereinigt, die Leber und die Gallenblase werden stimuliert.

Es kommt zu einer Vasodilatation, einer Stabilisierung der Herzfrequenz und einer Verbesserung der Durchblutung. In einigen Fällen ist es durchaus möglich, Medikamente durch diese zu ersetzen oder zumindest die Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu ergänzen..

Die vorteilhaften Eigenschaften von Minze für Frauen werden perfekt offenbart. In der Kosmetologie wird es für Masken, Bäder, Bäder verwendet. Es ist in der Lage, Bakterien auf der Haut und den Schleimhäuten zu unterdrücken. Die Verfahren eignen sich besonders für ölige Integumente mit Akne. Die Haut wird dann elastisch und samtig..

Was heilt?

Minze hat eine Fülle nützlicher Eigenschaften und Kontraindikationen. Es ist nützlich, es bei folgenden Krankheiten einzunehmen:

  • nervöse Störungen, Angst, Angst;
  • Schlaflosigkeit;
  • Gastritis, Durchfall, andere Störungen des Verdauungstraktes;
  • Übelkeit;
  • erhöhte Säure des Magensaftes;
  • Migräne;
  • Atemwegserkrankungen (in diesem Fall wird ätherisches Minzöl verwendet);
  • arterieller Hypertonie;
  • gynäkologische Erkrankungen;
  • Karies, Zahnfleischerkrankungen;
  • bakterielle und pilzliche Hautläsionen.

Kontraindikationen

Einige Männer befürchten, dass sich ihre Wirksamkeit verschlechtern könnte, wenn sie Minze verwenden. Die medizinischen Eigenschaften und Kontraindikationen bei mäßiger Anwendung der Pflanze werden nicht so deutlich. Eine andere Sache ist, wenn Sie Minze missbrauchen. Dann können tatsächlich Probleme mit der Wirksamkeit beobachtet werden, da die Produktion weiblicher Hormone produziert wird, die in beträchtlichen Mengen Pfefferminze enthalten..

Eigenschaften und Kontraindikationen können sich in Schlafstörungen und Kopfschmerzen äußern, insbesondere bei übermäßigem Verzehr.

Sie sollten diese Pflanze auch nicht bei folgenden Erkrankungen und Beschwerden verwenden:

  • Allergien;
  • Hypotonie;
  • Krampfadern;
  • Schwangerschaft und Stillzeit;
  • Nieren- und Lebererkrankung;
  • Probleme mit der Empfängnis;
  • Kinder unter fünf Jahren.

Darüber hinaus neigen Ärzte dazu zu glauben, dass die aktive Verwendung von Minze zu einem Verlust der Empfindlichkeit des Körpers gegenüber seinen Bestandteilen führt..

Es kann auch eine individuelle Pflanzenunverträglichkeit beobachtet werden, bei der die Verwendung sofort eingestellt werden muss.

Minze hat einen anderen Effekt auf die Laktation. Nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen für Frauen hängen in diesem Fall direkt von ihrer Vielfalt ab. In der Tat stimuliert es nach einigen Bewertungen das Erscheinungsbild von Milch, während andere im Gegenteil über ihre Abnahme sprechen. In diesem Fall ist lockige Minze geeignet, die das geringste Menthol enthält, aber Carvon enthält, das die Laktation stimuliert..

Ernährung

Da Minze den Stoffwechsel normalisiert, Giftstoffe aus dem Körper entfernt und den Magensaft reguliert, wird sie häufig in Diäten verwendet. Es hilft auch bei Verstopfung, indem es fäulniserregende Prozesse im Darm beseitigt und den Säuregehalt senkt..

Minzblätter werden hinzugefügt zu:

  • erster und zweiter Gang;
  • Backen von Gebäck, Kuchen, Torten und Keksen;
  • Obst- und Beerendesserts;
  • Saucen und Marinaden;
  • Milchshakes.

Pfefferminze ist ein Gewürz, ein Geschmacksverstärker von Gerichten, ein natürliches Aromastoff, ein Element, das den Appetit verbessert..

Die tonischen Eigenschaften werden in verschiedenen Getränken verwendet, von denen das alkoholfreie "Mojito" am weitesten verbreitet ist. Tees und Aufgüsse stillen wunderbar Ihren Durst und übertönen gleichzeitig das Hungergefühl.

Minze eignet sich gut für Lebensmittel wie:

Tee mit Minze

Grüner Tee mit Minze, Kamille, Thymian und Zitronenblättern ist sehr beliebt. Wenn Sie ein solches Getränk mehrere Tassen pro Tag trinken, dauert es nicht einmal einige Monate, bis sich eine Person leicht und wohl fühlt..

Wenn Tee aus frischen Blättern hergestellt wird, müssen Sie diese zuerst mit kochendem Wasser übergießen und erst danach Wasser einfüllen und aufbrühen.

Nicht alle Utensilien sind zur Infusion geeignet. Zum Beispiel werden Kunststoff und Metall nicht empfohlen. Am besten brauen Sie Minztee in Porzellan oder Glaswaren. Die vorteilhaften Eigenschaften bleiben im frisch gebrühten Getränk am besten erhalten. Daher sollten Sie nicht sofort viel davon kochen. Oft wird dem Tee Honig oder Zitrone zugesetzt. Es ist besser, auf Zucker zu verzichten, da dies die vorteilhaften Eigenschaften von Minze neutralisiert.

Nehmen Sie als Mittel gegen Erkältung einen Esslöffel Blütenstände oder Blätter und füllen Sie ihn mit einem Glas kochendem Wasser. Nach zehn Minuten kann das Getränk oral eingenommen werden.

Im Falle einer Vergiftung werden zwei Esslöffel in ein Glas Wasser genommen und zwei Stunden lang infundiert. Trinken Sie einen Esslöffel zu den Mahlzeiten.

Wenn Sie Übelkeit verspüren, wird gebrühter Tee von einem Esslöffel bis zu einem Glas Wasser zweimal täglich ein halbes Glas getrunken.

Bei Kopf- oder Muskelschmerzen einen Teelöffel Honig und zwei Teelöffel Zitronenschale in ein Glas mit einer Prise trockener Blätter geben. Das resultierende Getränk sollte dreimal täglich getrunken werden, ein halbes Glas.

Aufgüsse und Minze

Die vorteilhaften Eigenschaften und Kontraindikationen der Pflanze sollten sorgfältig untersucht werden, bevor sie regelmäßig verwendet und behandelt wird. Wenn keine Nebenwirkungen festgestellt wurden und Minze empfohlen wird, können neben Tee auch Infusionen zubereitet werden.

Dazu werden gewaschene frische Blätter in ein halbes Liter Glas gegeben und mit Wodka oder Alkohol nach oben gegossen. Sie können dort ein wenig Zimt hinzufügen. Der Deckel sollte fest verschlossen sein und zwei Wochen lang an einem dunklen Ort bei Raumtemperatur aufbewahrt werden.

Sie können eine so einfache Version der Tinktur herstellen: Zwei Teelöffel des Krauts werden mit einem Viertel Liter kochendem Wasser in eine Thermoskanne gegossen. Eine Stunde später können Sie sechs bis sieben Mal am Tag mit dem Trinken der angespannten Tinktur beginnen, einem Esslöffel..

Ätherisches Öl

Viele Frauen bevorzugen ätherische Öle. Minze, deren vorteilhafte Eigenschaften und Kontraindikationen für Frauen vollständig untersucht wurden, ist eines ihrer Lieblingsnahrungsmittel. Es wird verschiedenen Gesichtsmasken und Massagen zugesetzt und bei bestimmten Problemen einfach auf die Haut aufgetragen..

Es hat eine tonisierende, schleimlösende, absorbierende und antiseptische Wirkung und erweitert die Blutgefäße.

Minze in der Kosmetik

Die Eigenschaften von Minze für Frauen sind in der Hautpflege weit verbreitet.

Um beispielsweise Ihren Teint zu verbessern, können Sie eine Lotion vorbereiten. Dazu werden Minzaufguss, Gurkensaft und Petersilienbrühe in gleichen Mengen gemischt. Morgens und abends müssen sie sich das Gesicht abwischen.

Um Müdigkeit zu lindern und die Augenlider zu straffen, werden mit gekühltem Aufguss getränkte Wattepads aufgetragen.

Die vorteilhaften Eigenschaften von Minze für Frauen werden sich auch in einer vorteilhaften Wirkung niederschlagen, insbesondere auf fettiger Haut, selbst bei einfacher Anwendung der Infusion. Es erhält einen matten Farbton, vergrößerte Poren schrumpfen.

Die alten Russen nannten "Dragolyub", was "lieb, geliebt, gütig" bedeutet, ein Heilkraut wie Minze, dessen Eigenschaften und Verwendung sie sehr gut kannten. Heute, viele Jahrhunderte später, nennen wir sie nicht mehr so ​​liebevoll. Aber bis heute ist Minze für viele Menschen eine universelle Medizin und ein Lieblingsgetränk..

Pfefferminze - medizinische Eigenschaften, Anwendung, Kontraindikationen und Rezepte aus Pfefferminze

Minze (lat.Mentha) ist eine Gattung von Heilpflanzen aus der Familie der Lamiaceae (lat.Lamiaceae) oder Labia.

Es gibt verschiedene Arten von Minze, die sich in der Zusammensetzung der ätherischen Öle und den Eigenschaften unterscheiden. Aufgrund des hohen Mentholgehalts ist Pfefferminze (lat.Mentha piperita) jedoch die bekannteste und in der Medizin am weitesten verbreitete. Diese Art von Minze ist eine Mischung aus Wasser und Gartenminze. Es geht um Pfefferminze, die heute im Artikel behandelt wird..

Die frühesten Erwähnungen von Minze gehören zur assyrischen und altägyptischen Kultur. Ihre Beschreibung wurde auf Keilschrifttafeln und in den Gräbern der ägyptischen Pharaonen gefunden. Erwähnt in ihren Schriften Minze Hippokrates und Avicenna, die ihre medizinischen Eigenschaften beschreiben.

Minze wird nicht nur für persönliche Zwecke, sondern auch im industriellen Maßstab angebaut. Mehrjährige Sorten werden in südlichen Breiten und einjährige Sorten in kalten und gemäßigten Klimazonen angebaut..

Minze liebt Sonnenlicht, feuchten, fruchtbaren Boden ohne Sand. Es kann sowohl im Garten als auch in freier Wildbahn wachsen. Wilde Minze wächst an den Ufern von Seen und Flüssen, in der Nähe von Sümpfen, auf Feldern und Wiesen mit ausreichend Feuchtigkeit.

Sammlung, Ernte und Lagerung von Minze

Der größte Teil des ätherischen Öls befindet sich in Minzblüten, etwas weniger in den Blättern. Die beste Zeit für die Ernte von Minze ist daher die Blütezeit von Juli bis August..

Wie alle anderen Heilpflanzen wird Minze nicht in der Nähe von Straßen, Fabriken, Deponien usw. geerntet. Minzzweige müssen zusammen mit den Blüten geschnitten werden, dies geschieht bei trockenem, sonnigem Wetter, wenn der Tau bereits im Gras getrocknet ist. Die Zweige werden vor dem Trocknen nicht gewaschen, aber wenn die Pflanze mit Staub bedeckt ist, muss sie mit einem Schlauch oder zumindest aus einer Gießkanne gespült und dann gut getrocknet werden. Wenn Sie die Minze leicht feucht trocknen, bilden sich die Zweige und verschwinden. Geschnittene Minzstiele müssen schattiert werden, um eine Verflüchtigung der ätherischen Öle zu vermeiden. Wenn Sie Minze mit Zweigen trocknen müssen, sammeln Sie die geschnittenen Stängel in einem losen Bündel, binden Sie sie zusammen und hängen Sie sie mit Blütenständen auf. Auf diese Weise trocknen sie unter einem Baldachin oder auf dem Dachboden, jedoch immer mit guter Luftzirkulation..

Wenn Sie nur Minzblätter trocknen müssen, schneiden Sie sie gleich zu Beginn der Blüte ab (wenn die ersten Knospen erscheinen). Als nächstes an einem schattigen Ort auf sauberes Papier oder Tuch legen und einige Tage trocknen, dabei gelegentlich wenden, um zu verhindern, dass Feuchtigkeit verrottet. Lagern Sie getrocknete Minzsträuße in luftdurchlässigen Segeltuchtaschen oder Pappkartons. Bevor Sie die Minze lagern, schälen Sie die Blätter von den Zweigen und geben Sie sie in ein Glas mit Deckel. Sie können getrocknete Minze auch zu Pulver zermahlen, aber diese Minze verliert schnell ihren Geschmack, sodass Sie sie schnell verwenden müssen. Lagern Sie Minze nicht länger als 2 Jahre an einem trockenen, kühlen und dunklen Ort.

Richtig getrocknete Minze verliert nicht an Farbe, behält alle vorteilhaften Eigenschaften und ihr unvergessliches Aroma.

Wie jedes Kraut sollte Minze nicht in Plastiktüten aufbewahrt werden, da sie keinen Luftdurchtritt zulässt, da die Pflanze ersticken oder schimmeln kann..

Chemische Zusammensetzung der Pfefferminze

Die heilenden Eigenschaften der Minze beruhen auf ihrer reichen Zusammensetzung..

Minze enthält:

  • ätherisches Öl (bis zu 3% in Minzblättern, 4-6% in Blütenständen);
  • Vitamine: A, C, PP, B1, B2, B5, B6, B9;
  • Makroelemente und Mikroelemente: Calcium, Kalium, Magnesium, Natrium, Phosphor, Eisen, Zink, Kupfer, Mangan;
  • Flavonoide (Vitamin P);
  • bitter und Tannine;
  • Ursol- und Oleanolsäure;
  • Hesperidin;
  • Betain;
  • Sterole;
  • Azulene;
  • Polyphenole;
  • Anthocyane und Leukoanthocyanine.

Der medizinische Nutzen von Pfefferminze beruht jedoch hauptsächlich auf seinem hohen Mentholgehalt. Die Menge an Menthol in einer Pflanze kann variieren, je nachdem, wo sie angebaut wird und wann sie geerntet wurde..

Minze - medizinische Eigenschaften

Die Verwendung von Minze ist bei folgenden Krankheiten und pathologischen Zuständen ratsam:

  • Neurologie: Migräne und andere Kopfschmerzen, Schlaflosigkeit, Stress, Angstzustände, Neurosen, chronisches Müdigkeitssyndrom;
  • Kardiologie: Bluthochdruck;
  • Hals-Nasen-Ohren-Heilkunde: Erkältungen, laufende Nase, Pharyngitis, Halsschmerzen, Bronchitis;
  • Zahnmedizin: Karies, Stomatitis, Gingivitis, Mundgeruch;
  • Gastroenterologie: Übelkeit, Gastritis, Blähungen, Durchfall, Cholelithiasis;
  • Gynäkologie: Menstruationsbeschwerden, spärliche oder starke Menstruation.

Minze hat die folgenden vorteilhaften Eigenschaften:

  • Beruhigungsmittel;
  • Schmerzmittel;
  • Antiseptikum;
  • Antiphlogistikum;
  • fiebersenkend;
  • immunstimulierend;
  • Vasodilatator;
  • Tonic;
  • erfrischend;
  • normalisiert das Verdauungssystem;
  • steigert den Appetit;
  • reinigt die Leber;
  • Kühlung;
  • verbessert die Gehirnfunktion;
  • Urin, Galle und Karminativum;
  • Antioxidans.

Minze - Kontraindikationen und Schaden

Die Vorteile und medizinischen Eigenschaften von Minze sind zahlreich, aber leider gibt es eine Reihe von Kontraindikationen, mit denen Sie sich vertraut machen müssen..

Gegenanzeigen zur Einnahme von Minze:

  • arterielle Hypotonie;
  • Unverträglichkeit gegenüber Minze, Tendenz zu Allergien;
  • Sodbrennen, erhöhte Magensäure;
  • Krampfadern (Minze entspannt die Blutgefäße);
  • Schläfrigkeit;
  • Probleme mit der Empfängnis oder Unfruchtbarkeit;
  • Kinder unter 3 Jahren (Menthol kann die Atmung beeinträchtigen).

Pfefferminzöl ist während der Schwangerschaft und Stillzeit sowie bei Kindern unter 6 Jahren kontraindiziert.

Keine Notwendigkeit, sich von Minze und jungen Männern mitreißen zu lassen, da dies die Libido verringert.

Minze Überdosis

Symptome einer Pfefferminzüberdosis sind:

  • Verschlechterung des Schlafes;
  • Herzenskummer;
  • Krämpfe der Bronchien;
  • Atemstörung.

Wichtig! Wenn es Anzeichen einer Überdosierung gibt, sollten Sie die Verwendung von Minze sofort abbrechen und einen Arzt konsultieren.!

Rezepte für die Verwendung von Minze für medizinische Zwecke

Wichtig! Fragen Sie unbedingt Ihren Arzt, bevor Sie mit der Behandlung mit Minze beginnen!

Pfefferminztee. 1 EL. Gießen Sie einen Löffel trocken zerkleinerte Pfefferminze mit 1 Tasse kochendem Wasser. Bestehen Sie auf 10-15 Minuten und Sie können trinken. Sie können tagsüber 1 Glas dieses Tees trinken (3-4 und mehr Empfänge). Bei Erkältungen - bis zu 2 Gläser Minztee pro Tag.
Um Minztee zuzubereiten, können Sie dem normalen schwarzen oder grünen Tee auch einfach ein wenig Minze hinzufügen..

Minzaufguss. 0,5 EL. Gießen Sie Minzlöffel in eine Emailschüssel und gießen Sie 200 ml heißes kochendes Wasser. Abdecken und 15 Minuten in einem Wasserbad erhitzen. 30-40 Minuten im Kühlschrank lagern, abseihen und zusammendrücken. Das Infusionsvolumen mit kochendem Wasser auf 200 ml bringen. 15 Minuten vor den Mahlzeiten 2-3 mal täglich 1/3-½ Tasse warm einnehmen. An einem kühlen Ort nicht länger als 2 Tage lagern.

Minzkochung. Gießen Sie 15 g trockene zerkleinerte Minze mit 1 Glas Wasser und kochen Sie sie 10 Minuten lang. Eine halbe Stunde stehen lassen, abseihen. Nehmen Sie 1 EL. Löffel 3-4 mal am Tag 30 Minuten vor den Mahlzeiten.

Alkoholische Minztinktur. Alkoholtinktur aus Minze wird im Verhältnis 1: 5 hergestellt. Nehmen Sie 20 g trockene Minze und gießen Sie 100 ml 75% igen Alkohol oder Wodka ein. Bestehen Sie 2 Wochen an einem dunklen Ort. Nehmen Sie 3-4 mal täglich 10-15 Tropfen ein.

Alkoholtinktur kann auch fertig in der Apotheke gekauft werden.

Minzbehandlung - Rezepte

Übelkeit, Drang zum Erbrechen, Erbrechen, Magen-Darm-Erkrankungen, Blähungen, Krämpfe. 1 EL. einen Löffel Minze mit 250 ml kochendem Wasser gießen, 10 Minuten stehen lassen, abseihen. 3 mal täglich 1 Tasse warm nehmen.

Depressionen, Stress, nervöse Erschöpfung. 1 EL. Gießen Sie einen Löffel Minze mit einem Glas kochendem Wasser, kochen Sie ihn 10 Minuten lang bei schwacher Hitze und lassen Sie ihn dann abseihen. Nehmen Sie morgens und abends 0,5 Tassen ein.

Neuralgische Schmerzen, nervöse Erregung als Beruhigungsmittel und Schmerzmittel. Mahlen Sie die Minze zu einer Pulverkonsistenz. Nehmen Sie 1 Teil des Pulvers und gießen Sie 20 Teile 90% igen Ethylalkohol ein. Lassen Sie es 2 Wochen lang an einem kühlen, dunklen Ort ziehen und schütteln Sie es gelegentlich. Lassen Sie das Sediment nach 2 Wochen vorsichtig ab, ohne zu schütteln. Nehmen Sie 2-3 mal täglich 10-15 Tropfen ein.

Arrhythmien. 1 Teelöffel Minze mit einem Glas kochendem Wasser gießen, einwickeln und 20 Minuten ziehen lassen. Abseihen, dreimal täglich 1/3 Tasse einnehmen. Nehmen Sie bis zu 1 Jahr.

Hypertonie. 2 Teelöffel gehackte Minze, 200 ml kochendes Wasser gießen. Eine halbe Stunde stehen lassen, abseihen. Nehmen Sie 1 EL. 3 mal täglich 2 Wochen lang löffeln.

Gastritis. Gießen Sie 10 g Minze mit 0,5 Tassen kochendem Wasser und lassen Sie es 30 Minuten lang stehen. Abseihen, 1 EL nehmen. Löffel 3 mal am Tag.

Colitis. 1 EL. Gießen Sie einen Löffel Kräuter mit 1 Tasse kochendem Wasser und lassen Sie es 20 Minuten lang stehen. Abseihen, dreimal täglich 0,5 Tassen 20 Minuten vor den Mahlzeiten einnehmen.

Cholezystitis. 1 EL. Gießen Sie einen Löffel gehackte Minze mit einem Glas kochendem Wasser, lassen Sie es 30 Minuten lang abseihen. 3-4 mal täglich in kleinen Schlucken einnehmen.

Gallendyskinesie. 2 Teelöffel der Pflanze mit 1 Glas kochendem Wasser gießen, eine halbe Stunde stehen lassen, abseihen. Trinken Sie den ganzen Tag über kleine Schlucke.

Gallensteinkrankheit (GSD). Gießen Sie 1 Teelöffel Minze mit einem Glas kochendem Wasser in eine Thermoskanne. 30 Minuten einwirken lassen, abtropfen lassen. Nehmen Sie dreimal täglich 0,5 Tassen ein, 15 Minuten vor den Mahlzeiten.

Durchfall. 1 EL. Gießen Sie einen Löffel Minze mit 1 Tasse kochendem Wasser und lassen Sie es 30-40 Minuten stehen. Abseihen, morgens auf leeren Magen und abends vor dem Schlafengehen 0,5 Tassen warm in kleinen Schlucken nehmen.

Uterusblutung. 1 EL. Gießen Sie einen Löffel Kräuter mit 2 Tassen kochendem Wasser und lassen Sie es 2 Stunden lang stehen. Abseihen, dreimal täglich 0,5 Tassen vor den Mahlzeiten einnehmen.

Trockene und schuppige Haut. 2 EL. Löffel gehackte Kräuter, 2 Tassen kochendes Wasser gießen, bei schwacher Hitze 10 Minuten kochen lassen, eine halbe Stunde stehen lassen. Abseihen, morgens und abends das Gesicht waschen.

Akne, vergrößerte Poren. 1 EL. Gießen Sie einen Löffel Minze mit 2 Tassen kochendem Wasser, lassen Sie es 40 Minuten lang abseihen. Tauchen Sie eine Serviette oder ein Tuch in die Infusion und tragen Sie sie 20 Minuten lang auf, ohne sie zu quetschen. Führen Sie dieses Verfahren dreimal pro Woche durch, Kurs - 15 Verfahren.

Müdigkeit und Schwellung der Beine. Gießen Sie 100 g Minze mit 3 Litern kochendem Wasser, lassen Sie es eine halbe Stunde lang abseihen. Gießen Sie warmes Wasser in einen Eimer (der Wasserstand mit der Infusion sollte die Knie bedecken) und gießen Sie die Infusion ein. Senken Sie Ihre Beine 20 Minuten lang. Gießen Sie nach diesem Vorgang kaltes Wasser auf Ihre Füße..

Minzbad gegen Hautkrankheiten, Dermatosen. Kochen Sie 50 g Minze mit kochendem Wasser, lassen Sie sie 20 Minuten stehen und gießen Sie 10 Liter Wasser ins Badezimmer. Nehmen Sie sich 10-20 Minuten Zeit.

Wie benutzt man Minze? Bitte teilen Sie Ihre Rezepte. Wir werden uns freuen zu hören!

Friede, Gesundheit und Güte für Sie, liebe Leser!

Pfefferminze ist Aphrodites Lieblingskraut, seine medizinischen Eigenschaften und alle seine Verwendungen

Ich liebe den Herbstmorgen wirklich. Für Fröhlichkeit, Transparenz der Luft, ein Gefühl der Veränderung. Tief durchatmen. Fühlst du dich? ☺

Diese Frische und Energie wird auch durch den Geruch von Meer und Minze vermittelt..

Ich habe eine besondere Beziehung zu Minze.

Ich mag alles daran: das Aussehen, die Farbe, die in dieser Saison so modisch ist, der Geruch von frischen und getrockneten Blättern, der Geschmack.

Sogar das Wort mag es ☺

In griechischen Mythen erregte die Nymphe Minte männliche Aufmerksamkeit mit einem süßen, sanften, erwachenden Minzaroma, und Aphrodite betrachtete Minze als ihr Lieblingskraut.

Der unglaubliche Duft und der Glaube an die reinigenden und lebensspendenden Kräfte der Kräuter- und Minzblätter machten es zu einem der beliebtesten der Welt:

Diese Pflanze wird in östlichen Tempeln und westlichen Kirchen zur Luftreinigung und Energiegewinnung verwendet, als Symbol für Gastfreundschaft im Nahen Osten und als wärmendes Getränk in Amerika.

Ich möchte die medizinischen Eigenschaften von Pfefferminze genauer betrachten..

In diesem Artikel erfahren Sie:

Pfefferminze - vorteilhafte Eigenschaften und Verwendungen

Die chemische Zusammensetzung von Minzblättern

Pfefferminze ist eine absolut vielseitige Pflanze, die gegessen, getrunken und als Medizin verwendet werden kann..

Minze verliert weder frisch noch getrocknet oder als ätherisches Öl ihre medizinischen Eigenschaften.

Minzblätter enthalten bis zu drei Prozent ätherisches Öl, dessen Hauptbestandteil Menthol ist, sowie Ascorbinsäure, Carotin und Tannine. Verschiedene Spurenelemente: Mangan, Kupfer und Vitamin C..

Wofür genau ist Pfefferminze nützlich??

Die heilenden Eigenschaften von Pfefferminze:

  • Diese Pflanze lindert Muskelkrämpfe, insbesondere im Darmbereich, so dass Getränke und Infusionen auf Basis von Minze oder Pfefferminzöl Probleme wie Reizdarmsyndrom, Koliken bei Kindern, Übelkeit, einschließlich Chemotherapie, Blähungen, lindern können.
  • Pfefferminze stoppt das Wachstum verschiedener Bakterien, einschließlich Staphylococcus aureus, Escherichia coli und einiger Pilze.
  • Verdünntes Pfefferöl wird empfohlen, um zu gurgeln, einzuatmen und bei Atemwegserkrankungen und sogar Tuberkulose einzuatmen. Verwenden Sie es als äußeres Mittel in Cremes, um Juckreiz und Rötungen zu lindern.
  • Minze ist leichter zu atmen. Menschen mit Asthma und allergischer Rhinitis sollten versuchen, etwas Öl auf ein Taschentuch zu geben und es einzuatmen..
  • Während der Reinigung und dem Luftbefeuchter wird dem Wasser Öl zugesetzt, um Luft und Oberflächen zu desinfizieren und unangenehme Gerüche zu beseitigen. Es ist sehr nützlich, es in einem Bad oder Bad zu Wasser zu geben.
  • Minztee ist gut gegen Kopfschmerzen. Eine weitere gute Option ist die Verwendung einer Minztinktur. Massagebewegungen reiben die Schläfen, Handgelenke und den Nackenbereich.
  • Die regelmäßige Verwendung von Minzblättern kann Verstopfung und Würmer lindern.
  • Jüngste Studien haben gezeigt, dass dieses Kraut bei der komplexen Behandlung des Herpes-simplex-Virus sehr wirksam ist und seine Symptome schwächt.
  • Minztee hilft, die Atemwege zu reinigen, wirkt schleimlösend, antiviral und diaphoretisch.
  • Das Öl kann in warmem Wasser verdünnt oder Zahnpasta zugesetzt werden, um Halsschmerzen, Mundschmerzen, Mundgeruch und sogar Karies zu lindern..
  • In angespannten und stressigen Zeiten, in denen die Augen bereits durch Müdigkeit verdunkelt sind, hilft der Geruch von Minze: Umgeben Sie sich mit diesem Geruch, verwenden Sie Minzöl anstelle von Parfüm oder wärmen Sie einige Tropfen in einem Wasserbad auf. Sie können es Ihrer Bade- und Duftlampe hinzufügen. Es wird beleben, Kopfschmerzen und Schwindel lindern und die Effizienz steigern..
  • Antibakterielle Eigenschaften helfen bei der Bekämpfung von Akne und Schuppen - dafür wird Wasser, Shampoo oder Hautcreme mit Minztinktur oder Öl versetzt.
  • Linderung von Muskelschmerzen und Krämpfen - zu Olivenöl hinzugefügt, zum Beispiel zur Massage oder im Bad.
  • Pfefferminzöl kann zur Behandlung von Harnwegsinfektionen verwendet werden, da es reich an antibakteriellen Eigenschaften ist.
  • Tragen Sie das Öl und topisch als feuchte Kompresse auf, um Schmerzen zu lindern, da Menthol einen Kälteeffekt erzeugt und Schwellungen reduziert.
  • Pfefferminzprodukte werden als Immunstimulanzien verwendet, sie erhöhen auch die Durchblutung und versorgen das Gehirn mit Sauerstoff.

Was ist der Unterschied zwischen Pfefferminze und Zitronenminze oder Zitronenmelisse??

Oft mit Pfefferminze und Zitrone verwechselt.

Genau genommen wird Zitronenminze nicht Minze genannt, sondern Zitronenmelisse, die im Aussehen viel mit Minze zu tun hat..

Beide Pflanzen sind mehrjährig, aus der Familie der Lamiaceae, ätherisches Öl und Arzneimittel.

Sie enthalten eine große Menge an Vitaminen und eignen sich sowohl zum Kochen als auch für medizinische Zwecke..

Die chemische Zusammensetzung, der Geschmack und der Geruch sind jedoch immer noch unterschiedlich, und die Eigenschaften sind unterschiedlich..

Zitronenmelisse hat einen Zitronenduft, es hat weniger ätherische Öle, es wird mehr als Gewürz zum Kochen verwendet, während Pfefferminze als Aroma und essbares Kraut verwendet wird..

Wie man Pfefferminze sammelt und erntet?

Es wird in den meisten Regionen unseres Landes vom späten Frühling bis zum Herbst geerntet und angebaut, aber Sie können es fast das ganze Jahr über frisch kaufen..

Und selbst auf den Fensterbänken wurzeln viele. Es ist besser, wilde Minze bei trockenem Wetter in der Zeit ihrer aktivsten Stärke von Juni bis Juli zu pflücken.

Wenn nur die Blätter gesammelt werden, werden sie auf einem sauberen Tuch oder Papier ausgelegt. Und die Blätter mit Stielen werden zu Trauben zusammengebunden und in einem dunklen, kühlen und gut belüfteten Raum aufgehängt..

Die Hauptsache ist, sich von Sonnenlicht fernzuhalten..

Lagerminze kann auf die gleiche Weise getrocknet werden, nur müssen Sie sie zuerst abspülen und das Wasser gründlich abschütteln.

Lagern Sie es nach dem Trocknen in einem fest verschließenden Glas oder Stoffbeutel.

Wie man zu Hause Minze anbaut?

Heilminze ist in Gemüsegärten, Dörfern und am Rande von Wegen leicht zu finden, wo sie ohne großen Wartungsaufwand wächst..

Wenn Sie eine Pflanze zu Hause anbauen möchten, müssen Sie im Spätsommer und Frühherbst einen Busch mit einem Erdklumpen ausgraben und in einen Topf mit Drainage und angefeuchteter Erde umpflanzen..

Vermeiden Sie Unterkühlung und kneifen Sie die Blätter gleichmäßig von verschiedenen Seiten des Busches ab, ohne die Verbindung mit dem Stiel zu beschädigen.

Wie man Minze frisch hält?

Zum Schluss noch ein paar Regeln für den Kauf von frischen Kräutern.

Die Blätter sollten hellgrün, frei von Flecken und Feuchtigkeit sein. Riechen Sie mit einem überwiegenden Anteil an Menthol und leicht würzig-scharfem Pfeffer.

In meinem Lieblingsrestaurant schlugen sie mir eine ausgezeichnete Möglichkeit vor, Minze und Kräuter frisch aufzubewahren.

Saubere trockene Stängel und Blätter werden mit feuchten Papiertüchern in einen wiederverschließbaren Behälter überführt.

Eine Schicht Minze - eine Schicht eines Handtuchs. Verschließen Sie es fest und lagern Sie es im Kühlschrank.

Handtücher geben allmählich ihre Feuchtigkeit ab und innerhalb einer Woche haben Sie frisches Gras.

Pfefferminze - Verwendung

Wie Sie Pfefferminze verwenden können:

Minzwasser

Es ist sehr einfach gemacht - fügen Sie einfach ein paar frische Minzstangen zum Wasser hinzu, Sie können sie zuerst zwischen Ihren Fingern mahlen.

Pfefferminztee

Getrocknete Blätter werden wie Tee gebraut, aber wenn Ihnen ein solches Getränk zu reich ist, können Sie zwei Drittel der schwarzen oder grünen Teeblätter und ein Drittel der Minzblätter zusammen brauen.

Mein Favorit ist Kräutertee mit Ingwerpüree, einem Löffel Honig und ein paar frischen Minzblättern..

In der kalten Jahreszeit mögen Sie vielleicht die Kombination aus Holunder, Schafgarbe, Lindenblüte, Minze und Ingwer.

Minzkochung

Frische oder trockene Blätter werden 10 Minuten gekocht, dann eine halbe Stunde aufgegossen und filtriert. Oder gießen Sie über Nacht heißes Wasser in eine Thermoskanne.

Ein solches Abkochen wird prophylaktisch bei Magenproblemen, erhöhter Erregbarkeit und Stress getrunken, bei Erkältungen 2-3 mal täglich ein halbes Glas.

Minztinktur

Die zerkleinerten Blätter werden im Verhältnis von ein bis zwei Wochen im Kühlschrank mit Wodka infundiert. Die Tinktur wird hauptsächlich äußerlich verwendet: zum Reiben, Baden, Gurgeln.

Ätherisches Pfefferminzöl

Das ätherische Pfefferminzöl hat dieselben Eigenschaften wie frische Minze.

Es erfrischt, restauriert und belebt, erfrischt, wirkt antiseptisch und stimulierend.

Es weckt die Haut, reinigt die Haut von Akne (siehe Rezept für ein Minz-Tonikum), normalisiert die Arbeit der Schweißdrüsen und erhöht die Durchblutung. Ätherisches Öl hilft auch bei Haarproblemen, lesen Sie hier mehr

Kaufen Sie hier echtes ätherisches Pfefferminzöl

Im Allgemeinen kann ich dieses Gras lange singen!

Bei warmem Wetter verleiht es Frische und Kraft, bei kaltem Wetter hilft es, sich aufzuwärmen und das schlechteste Wetter zu überstehen. Und außerdem ist es köstlich!

Es wird jetzt besonders in der Küche verwendet, wenn ich von gesunden und gesunden Lebensmitteln verwirrt bin. Hier sind zwei meiner Lieblingsrezepte..

Leckere Minzrezepte

  • Leichter Minzsalat

Mischen Sie gleiche Anteile von Dill, Zwiebeln, Orangen und Minzblättern. Wenn Sie gegrillte Garnelen oder gebratene Hähnchenbruststücke darauf legen, ist dies ebenfalls zufriedenstellend.

  • Lachs mit Minzsauce

Lachssteak oder anderer roter Fisch kann im Ofen gekocht, gegrillt oder in einer Pfanne gebraten werden.

Sie müssen einen Esslöffel fein gehackte frische Minze, Koriander und gehackte Zwiebeln mischen, etwa einen Teelöffel frischen Ingwer, eine fein gehackte Tomate ohne Haut und Samen, 3 geriebene Knoblauchzehen, je zwei Esslöffel Olivenöl und Zitronensaft, eine Prise Pfeffer und Salz-.

Ich mache nur die Sauce, während Lachs in einer Pfanne gekocht wird, buchstäblich zehn Minuten und ein Restaurant bei Ihnen!

Video über die vorteilhaften Eigenschaften von Pfefferminze

Gegenanzeigen zur Verwendung von Pfefferminze

Natürlich gibt es, wie bei jeder Therapie mit Kräutern und ätherischen Ölen, einige Risiken, insbesondere wenn Sie die Menge überbeanspruchen.

Anstatt die Krankheit zu lindern, können Sie Migräne, Sodbrennen und Allergien bekommen. Beginnen Sie daher mit kleinen Dosen, insbesondere wenn es um Öl oder Tinktur geht.

Sie werden auch nicht für Kinder empfohlen. Nun, im Allgemeinen gibt es keine besonderen Regeln für den Gebrauch, das Trinken und Atmen nach Bedarf und zum Vergnügen.

Im Allgemeinen ist Pfefferminze eines der köstlichsten und wertvollsten natürlichen Arzneimittel..

Fügen Sie Ihren Mahlzeiten frische Blätter hinzu, brauen Sie Minztee, verwenden Sie Pfefferöl, Pfefferminztinktur - und Gesundheitsprobleme werden erheblich reduziert..

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Alena Yasneva war bei dir, viel Glück und Minze)

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Minze, medizinische Eigenschaften und Kontraindikationen

Minze ist eine Pflanze, die nicht nur in der Volksmedizin und in der Pharmazie, sondern auch in der Küche, Kosmetik, Parfümerie und anderen Bereichen weit verbreitet ist. Dank seiner reichhaltigen Zusammensetzung hilft das Kraut, mit vielen Krankheiten umzugehen und Fettleibigkeit zu bekämpfen. Wie man Minze richtig verwendet, gibt es Kontraindikationen, ist es möglich, Minztee während der Zeit der Geburt eines Kindes zu trinken?

Beschreibung der Anlage

Minze ist ein angenehm duftendes mehrjähriges Kraut mit vielen medizinischen Eigenschaften. Der Hauptbestandteil des Krauts ist Menthol (ätherisches Öl), aufgrund dessen es ein besonderes Aroma hat. Das Produkt enthält andere Substanzen:

  • Vitamine (B, C);
  • Tannine;
  • Flavonoide;
  • Carotin;
  • Betain und andere Säuren;
  • Mineralien (Phosphor, Magnesium, Natrium usw.);
  • Fette und Proteinverbindungen;
  • pflanzliche Ballaststoffe;
  • Harze;
  • Sahara.

Es gibt mehr als 25 Arten dieser Pflanze auf der Welt. Jedes von ihnen hat eine einzigartige Kombination von ätherischen Ölen und anderen Zutaten, sie unterscheiden sich in Geruch, Länge der Blätter und Stielhöhe. Die häufigste Art ist die Pfefferminze, die nicht nur auf Gartengrundstücken, sondern auch im industriellen Maßstab angebaut wird..

Wichtig! Minze reizt aufgrund ihres hohen Mentholgehalts die Nervenenden und verursacht ein Gefühl von Kälte und ein leichtes Kribbeln. Aus diesem Grund hat das Kraut anästhetische Eigenschaften..

Vorteile von Minze

Das Kraut hat viele medizinische Eigenschaften:

  • hilft bei der Bewältigung des Schmerzsyndroms;
  • wirkt entzündungshemmend;
  • fördert die Vasodilatation und senkt den Blutdruck;
  • beruhigt das Nervensystem;
  • normalisiert die Darmfunktion, verbessert die Verdauung;
  • stimuliert den Ausfluss von Galle;
  • hilft sich zu konzentrieren, verbessert die Gehirnfunktion, das Gedächtnis;
  • beseitigt Herpes;
  • entfernt überschüssiges Wasser aus dem Körper;
  • stimuliert das Haarwachstum;
  • bekämpft Mundgeruch;
  • reduziert den Appetit;
  • hilft bei der Bekämpfung von Krebs im Rahmen einer komplexen Therapie;
  • fördert die Erholung des Körpers mit Tuberkulose;
  • lindert akute Symptome der Menopause, lindert die Manifestationen des prämenstruellen Syndroms;
  • hilft bei der Behandlung von Lungenentzündung;
  • befreit die Haut von Akne und anderen Hautausschlägen;
  • wirksam bei der Behandlung von gynäkologischen Pathologien.

Wichtig! Trotz der umfangreichen Liste nützlicher Eigenschaften sollte Minze bei Kontraindikationen nicht verwendet werden. Bevor Sie Produkte verwenden, die auf diesem Kraut basieren, müssen Sie zuerst Ihren Arzt konsultieren und dürfen sich nicht selbst behandeln.

Was es behandelt?

Aufgrund seiner Eigenschaften und seiner reichen Zusammensetzung wird Minze zur Behandlung der folgenden pathologischen Prozesse verwendet:

  • Herz-Kreislauf-Erkrankungen;
  • Leber- und Nierenerkrankungen (Cholezystitis, Hepatitis, Gallensteinerkrankung usw.);
  • Verdauungsstörungen, Pathologie des Verdauungstraktes, Magenschmerzen;
  • Erkältungen, Husten;
  • Übelkeit, Aufstoßen;
  • erhöhte Gasbildung;
  • Asthmaanfälle (ohne Kontraindikationen);
  • Schlafstörungen, erhöhte Angst, Stress;
  • Atemwegserkrankungen (Lungenentzündung, Bronchitis usw.);
  • Entzündungen, Akne und andere Hautprobleme;
  • erhöhtes Körpergewicht;
  • Wechseljahre, schmerzhafte Menstruation;
  • gynäkologische Pathologien bei Frauen;
  • akute Kopfschmerzen oder Zahnschmerzen.

Kontraindikationen

Um das Auftreten von Nebenwirkungen zu vermeiden, sollten Sie die Verwendung von Minze einstellen, wenn Sie die folgenden Kontraindikationen haben:

  • Hypotonie. Mittel, die auf der Basis der Pflanze hergestellt werden, fördern die Vasodilatation und senken den Blutdruck weiter. Wenn Sie Minze für eine solche Krankheit verwenden, können Sie die Situation verschlimmern..
  • Allergische Reaktion auf Pflanzenbestandteile. Allergien können nicht nur bei Verwendung von Minze im Inneren auftreten, sondern auch beim Einatmen von Menthol.
  • Alter bis zu 3 Jahren.
  • Phlebeurysmus. Pfefferminze reduziert den Gefäßtonus und kann den Krankheitsverlauf erschweren.
  • Weibliche oder männliche Unfruchtbarkeit.
  • Sodbrennen Tendenz. Pfefferminzlösung kann Symptome verschlimmern, indem sie den unteren Schließmuskel der Speiseröhre entspannt.
  • Erhöhte Schläfrigkeit. Die Pflanze fördert die Entspannung. Wenn die Aktivität mit der Reaktionsgeschwindigkeit und der Genauigkeit der Manipulationen verbunden ist, ist Minze kontraindiziert.
  • Erhöhter PH-Wert im Magen.

Wichtig! Verwenden Sie Minze während der Schwangerschaft mit äußerster Vorsicht. In diesem Fall ist es unbedingt erforderlich, einen Arzt zu konsultieren, um mögliche Kontraindikationen auszuschließen und die maximal zulässige Menge an Minzlösung zu berechnen, die eine Frau pro Tag einnehmen kann. Die Pflanze kann den Fötus negativ beeinflussen, so dass ihre Verwendung während der Schwangerschaft minimiert wird.

Einsatzgebiete

Minze ist ein nützliches Produkt, das in verschiedenen Bereichen eingesetzt wird:

  • Medizin. Das ätherische Öl und der Extrakt dieser Heilpflanze sind Bestandteile von Halspastillen und verschiedenen Tränken. Minze ist aufgrund ihrer medizinischen Eigenschaften in den meisten Kräuterpräparaten enthalten.
  • Kochen. Meistens wird die Pflanze zu verschiedenen Desserts und Cocktails hinzugefügt und daraus wird Tee zubereitet. Kulinarische Verwendung von Minze: Es ist eine wichtige Zutat in der orientalischen Küche; frische Blätter werden verwendet, um Kuchen und Gebäck zu dekorieren; Die Pflanze ist ein natürlicher Farbstoff und Geschmack; verleiht dem Fleisch Pikantheit; hilft, die Haltbarkeit von Lebensmitteln zu erhöhen.
  • Kosmetologie. Aufgrund seiner antiseptischen Eigenschaften wird Minze zur Bekämpfung von Akne, Entzündungen und anderen Hautausschlägen eingesetzt. Pfefferminz-Extrakt ist ein Schlüsselbestandteil in kosmetischen Produkten zur Bekämpfung dermatologischer Mängel. Die Pflanze strafft die Haut perfekt und beruhigt sie gleichzeitig. Minze wird auch zur Verjüngung verwendet, da sie die Haut glättet und von Giftstoffen befreit. Es fördert auch das aktive Haarwachstum, hilft bei der Bewältigung von Schuppen und bietet eine hochwertige Kopfhautpflege, weshalb viele Masken und Shampoos dieses Kräuterprodukt enthalten..
  • Parfümerie. Ätherisches Öl ist in vielen Parfums und Eau de Toilette enthalten.
  • Gewichtsverlust. Minze trägt zum Verlust von zusätzlichen Pfunden bei, da sie den Appetit aufgrund des Geschmacks und Geruchs von Menthol in seiner Zusammensetzung verringert. Das Trinken von Minztee lindert nicht nur das Hungergefühl, sondern hilft auch, den Körper von Giftstoffen zu reinigen, wodurch das Auftreten von Cellulite verhindert wird. Um den Stoffwechsel zu beschleunigen, können Sie Pfefferminztee in Kombination mit Ingwer einnehmen.

Gebrauchsanweisung

Damit Minze nur Vorteile bringt und keine Nebenwirkungen hervorruft, muss sie korrekt angewendet werden und die maximal zulässige Tagesdosis nicht überschreiten. Nützliche Rezepte für verschiedene Krankheiten:

  • Erkältungen und Husten. 2 TL Die trockene Pflanze sollte mit 300 ml kochendem Wasser gegossen und 1,5 Stunden lang beiseite gestellt werden. Das resultierende Getränk sollte 5-6 mal täglich mit 1 EL eingenommen werden..
  • Schlafstörungen und Stress. Vor dem Schlafengehen ist es nützlich, gewöhnlichen grünen oder schwarzen Tee mit ein paar Blättern frischer Minze zu trinken. Sie können ein warmes Bad mit Minzwasser nehmen. Zubereitung: 1 EL einschenken. getrocknete Kräuter 1 Liter kochendes Wasser, ca. 5 Minuten kochen lassen, über Nacht ziehen lassen. Das fertige Produkt muss gefiltert und in eine mit warmem Wasser gefüllte Badewanne gegossen werden.
  • Hautentzündung, Juckreiz, Muskelkrämpfe, Rheuma. 1 Teelöffel getrocknete Minze, müssen Sie ein Glas kochendes Wasser gießen und für eine halbe Stunde in einer Thermoskanne bestehen. Alle 2 Stunden müssen Sie 1-2 Esslöffel des Produkts trinken.
  • Pharyngitis, Tracheitis, Laryngitis, Mandelentzündung. Das Einatmen mit Pfefferminzkoch kann helfen, diese Beschwerden zu lindern.
  • Übelkeit, Aufstoßen, Darmkrämpfe. 2 TL Eine trockene Pflanze muss mit 0,5 Litern kochendem Wasser gegossen werden, die Lösung wird 15 Minuten lang infundiert und filtriert. Das Produkt sollte 4-mal täglich oral eingenommen werden, jeweils 50–70 ml.
  • Kopfschmerzen. Einige Blätter der Pflanze sollten leicht in den Händen geknetet und dann auf die Stirn aufgetragen werden. Eine Kompresse mit Alkohol-Minz-Tinktur hilft.
  • Wechseljahre, schmerzhafte Menstruation. Um 2 TL. Minze, 0,5 Liter kochendes Wasser hinzufügen und in einem Wasserbad ca. 5 Minuten kochen lassen. Das Mittel muss 2-mal täglich oral eingenommen werden.
  • Akute Zahnschmerzen. Um Schmerzen zu lindern, lohnt es sich, ein Minzblatt in den Händen zu kneten und auf die betroffene Stelle aufzutragen..